Vérnyomás: Hogyan csökkentheti a tej fogyasztását a vérnyomás

Táplálás

Sokan tudják, hogy van összefüggés a só és a magas vérnyomás között, ezért visszaszorítják a nátriumot. De tudta, hogy vannak olyan ételek és italok, amelyeket meg kell ennie a hipertónia megakadályozása érdekében? A tej egy közülük.

fogyasztását

Túl nagy nyomás
A vérnyomás emelkedhet és csökkenhet napközben, de ha idővel magas marad, magas vérnyomásként diagnosztizálják. Ez egy olyan állapot, amikor a vér magasabb nyomáson mozog az artériáinál, mint amit normálisnak tartanak, és a szívnek túl keményen kell dolgoznia.

Ha ez nem kerül ellenőrzés alá, a magas vérnyomás szívbetegséghez, szélütéshez és veseelégtelenséghez vezethet. Mivel a magas vérnyomásnak gyakran nincsenek tünetei, létfontosságú a vérnyomás rendszeres ellenőrzése. Megfelelő irányítással 40 százalékkal csökkentheti a stroke kockázatát, és 25 százalékkal a szívroham kockázatát.

Csak adj hozzá tejet
A 45 000 felnőtt bevonásával végzett vizsgálatok áttekintése során az ausztráliai Monash Egyetem megvizsgálta a tejtermékek bevitelét és azok vérnyomásra gyakorolt ​​hatását. Az eredmények azt mutatták, hogy azoknak az embereknek, akik több zsírtartalmú tejet fogyasztottak, volt kevesebb a magas vérnyomás kockázata mint azok, akik kevesebb tejterméket fogyasztottak.

De a kanadaiak kétharmada nem fogyasztja el az ajánlott napi két-három adag tejterméket, ezért kimarad a tej szívvédő előnyeiből. Sandra Bourdeau, a kanadai Dairy Farmers bejegyzett dietetikus és táplálkozási programvezetője szerint az 50 évnél idősebb emberek még kevesebb tejterméket fogyasztanak, mint a lakosság többi része.

"Az 50 éves és annál idősebb nők körülbelül 80 százaléka és a férfiak 75 százaléka nem fogyasztja el a szükséges két adag tejterméket naponta, és ennek a korosztálynak az ajánlása mára napi három adagra nőtt" - mondja Bourdeau.

A jobb étrend segíthet
A magas vérnyomás Kanada a vérnyomás csökkentése érdekében a magas vérnyomás (DASH) diéta leállításának étrendi megközelítését ajánlja. A DASH diéta egyik legfontosabb ajánlása az, hogy minden nap két-három adag zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejet vagy tejterméket tartalmazzon.

Egy adag egyenlő egy csésze tejjel, íróval vagy joghurttal, vagy 43 gramm alacsony zsírtartalmú sajttal. A tejtermékek kulcsfontosságú vérnyomást csökkentő tápanyagokat tartalmaznak, köztük kalciumot, káliumot és magnéziumot.

"A tejtermékek egy speciális típusú fehérjét is tartalmaznak, az úgynevezett bioaktív peptideket, amelyekről kimutatták, hogy pozitívan hatnak a vérnyomás szabályozására" - mondja Bourdeau.

De ne feledje a DASH diéta hangsúlyozza az alacsony zsírtartalmú és zsírmentes tejtermékeket, ezért a fagylaltkóréval való kényeztetés nem segít csökkenteni a vérnyomásszintet.

A jó táplálkozás kötőereje
Kombinálja az alábbi szív-egészséges ételeket tejtermékekkel a vérnyomásszint csökkentése érdekében.
• Zöldségek és gyümölcsök
• Teljes kiőrlésű gabonák, például teljes kiőrlésű, barna rizs és zab
• Sózatlan diófélék
• Hüvelyesek, például hasított borsó, lencse és vesebab
• Hal