Zöldek étkezése: 5 salátamentes ötlet

Már tudod, hogy a zöldek fogyasztása jó neked. Az olyan szervezetek, mint a Betegségellenőrzési és Megelőzési Központok és a Clevelandi Klinika, mint táplálkozási erőművek, a leveles zöldségek vitaminokkal, ásványi anyagokkal és tápanyagokkal vannak ellátva. De amikor még több zöldet kell hozzáadni étrendjéhez, azt talán nem is tudja, hogy a saláta elfogyasztása nem az egyetlen módja a sikernek. Az igazság az, hogy rengeteg szórakoztató, zamatos lehetőség kínálkozik a zöldek gyakrabban fogyasztására - a zöld italoktól kezdve a sós pestoig. Íme öt ötlet, amely inspirálhat:

ötlet

Zöld italok

Kezdje a reggelét azzal, hogy megiszol egy kis zöldséget. Felkorbácsolhat egy egyedi zöld turmixot, amelyet ízlés szerint módosított, vagy keverhet egy frissítő gyömbérzöld levet, amely uborkából, zellerből, almából és kelkáposztából készült. Akárhogy is, zöldséget dolgozva be a reggeli italba, megkezdheti a napi táplálkozás bevitelét.

Sült chips

Fogja meg kedvenc zöldjét, dörzsölje meg olajjal, helyezze egy rétegben tepsibe, és töltse fel sóval és borssal. Pörkölje meg a zöldeket, amíg ropogósak lesznek, majd élvezze. Most készítettél néhány nagyon addiktív házi zöld chipset. Tökéletesítse kelkáposzta chipsét az Oh She Glows néhány további tippjével.

Pesto

Kombinálja a zöldeket sajttal, dióval és olívaolajjal, hogy ízletes pesto szószt hozzon létre, amely rengeteg lehetőséggel rendelkezik. Akár egy petrezselymes spenótpesto, akár egy sült pirospaprika és kelkáposzta pesto mellett dönt, olyan szósszal vagy kenettel készülhet, amely tökéletes szendvicsekhez, pizzához, tésztához, salátaöntethez és még sok máshoz.

Entree kiegészítők

Akár levest, szendvicset, omlettet vagy tésztát készít, fokozhatja a napi zöldségét azáltal, hogy hozzáadja az ételekhez. Használjon zöldet a reggeli tojásba, dobja rá egy grillezett sajtos szendvics tetejére, fektesse a hamburger tetejére, vagy tegye a tacókhoz. Akár bőséges levest főz, vagy krémes tésztaételbe kevert zöldséget fogyaszt, meglepődhet, hogy a zöldek hányféleképpen javíthatják az étkezést.

Pirított zöldek

Ha minden más kudarcot vall, térjen vissza a klasszikushoz. Nem számít, hogy kelkáposzta, spenót, répa zöldségről vagy svájci mángoldról beszél, ha sötét és leveles zöldje van, amelyre kíváncsi, hogyan kell főzni, próbálja meg olívaolajban és fokhagymában megsütni, amíg nem puha. Használjon főtt zöldséget egy főétel mellé, pirítós tetejére helyezve, vagy önmagában fogyasztva.

Tehát, amikor a zöldek mennyiségét növeli, adja meg a szabadságot, hogy egy kicsit kreatívabbá váljon. Merítsen ihletet a fenti öt ötletből, és rengeteg ízletes, egészséges lehetőség kínálkozik majd arra, hogy minél több zöldet vegyen be az étrendbe.