Zsírégető frissítés

1) Megelőzöm-e a súlygyarapodást azzal, hogy túlnyomórészt szénhidrátokat és fehérjéket fogyasztok? A zsír 9 kalóriát tartalmaz grammonként, a szénhidrát 4 kalóriát tartalmaz grammonként, a fehérje 4 kalóriát tartalmaz grammonként, az alkohol pedig 7 kalóriát tartalmaz grammonként. Végül az összes kalória túlzott fogyasztása, csökkentett kalóriakiadással párosulva (csökkent fizikai aktivitás révén) kalória-egyensúlyhiányt eredményez. Ez a fajta kalória-egyensúlyhiány nettó kalóriatartalom-növekedést eredményez, gyakran megnövekedett testzsírként. Ha a zsír tartalma jelentősen csökken az étrendből, még mindig vannak más szubsztrátok az extra kalóriák bejutására a szervezetbe. Bray és mtsai. (2012) alacsony, normál és magas fehérjetartalmú étrendekkel vizsgálta a túlzott kalóriafogyasztást. Érdekes módon a testzsír növekedése hasonló volt mindhárom fehérjetartalmú étrendcsoportban. A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a megnövekedett kalóriafogyasztás önmagában felelős a zsírtartalom hasonló növekedéséért.

Jeukendrup Fandell

2) Növeli-e az L-karnitin pótlása az izomtömeget, javítja a zsíranyagcserét és fokozza a zsírvesztést, amint azt a reklám állítások megfogalmazták? Az L-karnitin nagy mennyiségben található meg a húsban, és két évtizede érdekes kiegészítő. Az L-karnitin elsődleges feladata, hogy hosszú láncú zsírsavakat szállítson át az izomsejtek mitokondriumának belső membránján (ATP szintézis organelle), ahol tovább szétoszlanak. Meg van győződve arról, hogy a rendszeres L-karnitin pótlás segít a fogyásban azáltal, hogy növeli a sejt karnitin koncentrációját, és ezáltal fokozza a zsírsav transzportot a fokozott zsíranyagcsere érdekében. Sajnos nincs szilárd tudományos bizonyíték, amely alátámasztaná ezt az állítást (Jeukendrup & Fandell, R., 2011).

3) A folyékony kalóriák fogyasztása életképes terv-e?
Bár logikusnak tűnhet, hogy a folyékony kalóriák fogyasztása nem fogja felhalmozni a testzsírt, ez nem lehet távolabb az igazságtól. Amit fel kell ismerni, az egy nap vagy egy hét energiamérlege (kalóriák aránya a kalóriákban). Sok italt cukorral édesítenek, és nagyon kevés táplálkozási előnye van. A kutatások azt mutatják, hogy az ilyen hozzáadott kalóriát tartalmazó italok, különösen a magas fruktóztartalmú kukoricaszörppel készült édesített italok magas fogyasztása hozzájárulhat a ma tapasztalható elhízási járványhoz (Bray, Nielsen & Popkin, 2004).

4) Javítja-e a koffein bevitele az energiafogyasztást nyugalomban és edzés közben?
Kimutatták, hogy a koffein fokozza a szimpatikus idegrendszeri aktivitást, így felszabadítja a zsírsavakat a zsír- és intramuszkuláris szövetek raktáraiból. A koffein anyagcsere-folyamatokkal is összefüggésbe hozható, amelyek fokozzák a zsír lebontását (Jeukendrup & Fandell, 2011). Bár a koffein hatásai úgy tűnik, hogy hevesen fokozzák az anyagcserét nyugalmi állapotban és alacsonyabb alacsony intenzitású testmozgás során (kevésbé közepes vagy magas intenzitású edzés esetén), Jeukendrup és Fandell arra a következtetésre jutottak, hogy a hatás kicsi.

5) Csökkenjen-e az étrendben az összes zsírbevitel?
Egyes zsírokat minimálisan kell fogyasztani, beleértve a telített és a transz-zsírsavakat is. A kutatások azonban azt mutatják, hogy az omega-3 zsírsavak hozzáadása az étrendhez a szív- és érrendszeri betegségek csökkent előfordulásához köthető. Az omega-3 zsírsavak a magas vérnyomás kezeléséhez is kapcsolódnak (az egyén hipertóniájának mértékétől függően). Az omega-3 zsírsavak szintén hozzájárulhatnak a trigliceridszint csökkentéséhez, valamint csökkenthetik a szívritmuszavarok miatti halálozás kockázatát (Kris-Etherton, Harris & Appel, 2002).

6) Fukcióhoz vezet-e a fucoxanthin-kiegészítés?
A fucoxanthin egy karotinoid, amely az ehető barna hínárokban található meg. Néhány súlycsökkentő vállalat súlycsökkentő kiegészítőként hirdeti. A termékkel kapcsolatos egyetlen tanulmány pozitív eredményeket hozott, mégis óvatosságra int, mivel az egyik szerző a fukoxantin szabadalmaival rendelkező vállalatnál dolgozik (Jeukendrup & Fandell, 2011). A tengeri moszat többszörösen több jódot tartalmaz, mint amire a legtöbb felnőttnek szüksége van naponta. Ezért egy lehetséges mellékhatás magában foglalhatja a pajzsmirigy működésének változását a jódfelesleg miatt.

7) Megéri-e konjugált linolsavat bevenni a zsírvesztés érdekében?
A konjugált linolsavat (CLA) elhízás elleni szerként népszerűsítik. Az állítások szerint ez növeli az energiafogyasztást, a zsír oxidációját, a lipolízist (a zsírok szétszerelését), és csillapítja az étvágyat. Újabb kutatások azt mutatják, hogy a napi 3 gramm CLA pótlása némi zsírvesztést eredményez (heti 1 font) (Jeukendrup & Fandell, 2011).

8) Melyek a legjobb gyakorlatok a fogyáshoz?
Először határozza meg azokat a gyakorlatokat, amelyeket az ügyfelek folyamatosan élveznek. Az ellenállási gyakorlat és a kardiovaszkuláris edzés kombinációja kulcsfontosságú a fogyás sikeréhez. Az ellenállóképzés segít megőrizni az izomtömeget a kalória-korlátozással történő evés során. Ez is szerényen növeli az energiafelhasználást minden edzés után pár óráig. A testmozgásból származó megnövekedett energiafogyasztáshoz a túlterheléses sérülések elkerülése érdekében ajánlott a súlyt viselő és a súlyt nem viselő kardiovaszkuláris gyakorlatok kombinációja (azaz kocogás, kerékpározás, elliptikus edzés, evezés, lépcsőfokozás stb.). Keverje össze a szív- és érrendszeri edzéseket, hosszú alacsony intenzitású, folyamatos edzéseket, rövid, gyors, folyamatos edzéseket és nagy intenzitású intervallum edzéseket tartalmazva.

9) A taurin elősegíti-e a fogyást?
A taurin egy aminosav, amely szükséges a vázizom normál működéséhez, és népszerűsítik a fogyás érdekében. Egy tanulmány kimutatta a zsír oxidációjának kedvező növekedését a testmozgás során a taurin bevitelével (Jeukendrup & Fandell, 2011). További vizsgálatokra van szükség a taurin súlykontroll programokban való hatékonyságának legjobb meghatározásához.

10) A forskolin a jövő súlycsökkentő kiegészítője?
A Forskolint Indiában, Thaiföldön és Ázsia legdélibb részén termesztett Coleus növénycsalád gyökerei termelik. Jelenleg feltételezik, hogy a forskolin fokozhatja a hormonérzékeny lipáz enzim aktiválódását, egy enzim fokozza a zsír lebontását és ezáltal a zsír jobb oxidációját. Bár csak egy publikált tanulmány található a forskolinnal, a pozitív eredmények azt mutatják, hogy további tanulmányok indokolttá teszik az optimális dózisok meghatározását ennek a kiegészítésnek a zsíranyagcseréhez.

Oldalsáv 1. Lehet-e egy személy fitt és kövér?
Azoknál az egyéneknél, akik hajlamosak a zsírtömeg nagyobb hányadát hordozni, fokozott a szív- és érrendszeri betegségek, a pre-diabetes, a 2-es típusú cukorbetegség és a magas vérnyomás kockázata. A testzsírt vagy a BMI-t azonban nem szabad önállóan szemlélni. A testmozgással foglalkozó szakemberek felismerik a kardiorespirációs fitnesz számos előnyét. Bár kevésbé ismert, az elhízott, de aktív vagy fitt egyéneknek alacsonyabb a halálozási kockázata, mint a normál testsúlyú, de ülő vagy alkalmatlan egyéneknél (LaMonte & Blair, 2006). Általános szabály, hogy azok az egyének, akik elhízottak, fizikailag inaktívak vagy alkalmatlanok, mutatják a halálozás legnagyobb kockázatát. Továbbá, ha hasonló BMI-vel rendelkező egyéneket hasonlítunk össze egymással, a nagyobb kardiorespirációs alkalmassággal rendelkezőknek általában alacsonyabb a halálozási kockázatuk, különösen azokhoz képest, akik fizikailag nem aktívak. Ezért még a kardiorespirációs fitnesz javítása is csökkentheti a mortalitás kockázatát, függetlenül a BMI csökkenésétől.