Zsírégető kiegészítő: zsír vagy fikció?

Népszerű táplálékkiegészítő, amely a fogyást és a zsírégetést segíti elő, a fukoxantin alga kivonat. Vizsgáljuk meg ezeket az állításokat részletesebben.

kitalálás

Fucoxanthin

Néha ez az egyetlen összetevő a kiegészítésben, és néha számos más összetevővel kombinálódik. A weboldalakról megtudhatja, hogy „klinikailag kimutatták, hogy a fukoxantin elősegíti a fogyást, csökkenti a testzsírt, és csökkenti a derék és a csípő kerületét”. Gyakran számos egyéb előny is felsorolásra kerül. Tehát mindannyian el kellene szaladnunk a boltba, és fel kell töltenünk ezt a kiegészítést? Talán ez egy kicsit korai lenne. Ha kicsit tovább olvas ezeken a webhelyeken, néha kisebb betűtípussal találhatja meg, hogy „Ezeket az állításokat az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság nem értékelte”.

Pillantás a bizonyítékokra

Vessünk egy pillantást arra, hogy ezek az állítások honnan származnak, és mi a bizonyíték TÉNYLEG. A fucoxanthin egy karotinoid, amely ehető barna moszatokban (Undaria pinnatifida) található meg. Állatkísérletek során bebizonyosodott, hogy a hosszú távú fucoxanthin-kiegészítés súlycsökkenést eredményezhet. Például Maeda japán kutatók és munkatársai tanulmánya kimutatta, hogy a fucoxanthin (vagy egy fukoxantint tartalmazó kivonat) 4 hét után az egerekben jelentősen csökkentette a zsírszövetet (fehér zsírszövet).

A mögöttes mechanizmus

Amikor ilyen megállapításokat jelentenek, mindig fontos megkérdezni a hatások okait. Mi az alapmechanizmus, amellyel a kiegészítésnek megfigyelhető hatása van? Ebben az esetben azt javasolták, hogy az egyik lehetséges mechanizmus „a mitokondriális szétkapcsoló fehérje 1 (UCP1) felszabályozása” lenne, ami a nyugalmi energia kiadások növekedését eredményezné. Ez drágának hangzik, de lényegében azt jelenti, hogy teste pazarlóbb energiával rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy több erőfeszítés nélkül több energiát fog költeni. Természetesen, ha fogyni akar, és több energiát akar elkölteni, mint amennyit elfogyaszt, akkor ez jó dolog lenne. A magyarázat hihetőnek tűnik. Eddig jó. Van egy érdekes megállapítás és egy hihető mechanizmus (egy kis támogatással ezt a mechanizmust is).

Mindig fontos megkérdezni a hatások okait

A sejtektől és az állatoktól az emberekig

Tehát a következő lépés az, hogy kérdéseket tegyünk fel arról, hogy az alkalmazott kísérleti modell hogyan valósítja meg az emberi valós élethelyzetet; a vizsgálatot nem emberen, hanem egerekkel végezték. Köztudott, hogy a patkányok nagyon másképp reagálnak a különböző étrendekre, és a zsíranyagcseréjük nagyon eltérő, mint az embereké. Tehát legalább nagyon óvatosnak kell lennie, amikor egy állatkísérlet eredményeit extrapolálja az emberi élet valós helyzeteire, különösen, ha a zsíranyagcserére vonatkozik.

Adagolás

A cikk figyelmesebb elolvasása során azt tapasztalhatja, hogy az ezeknek az állatoknak adott kiegészítő mennyisége az állatok testtömegének 0,4% -a volt. Egy gyors számításból kiderül, hogy egy 70 kg-os ember 0,4% testtömege napi 280 g fukoxantinnak felel meg. Ez nyilvánvalóan teljesen irreális adagnak tekinthető. A megvásárolt fukoxantin-kiegészítő 300 milligrammot, vagyis nagyjából 0,1% -át tartalmazná annak a 280 g-os adagnak. Más szavakkal: ennek a mennyiségnek a beviteléhez 3 évnyi pótlást kell bevennie egy menetben! Ennek során az anyag koncentrált formáját kell felhasználni, amely megtalálható a normál élelmiszerekben, ebben az esetben a hínárban. Ha a szükséges mennyiségű fukoxantint valódi táplálékként fogyasztanák, akkor testtömegének kétharmadát tengeri moszatban kell megenni. 70 kilogrammos (154 font) emberünk számára ez 53,3 kilogramm (118 font) barna hínár lenne!

Ennek a mennyiségnek a beviteléhez 3 évnyi pótlást kell bevennie egy menetben!

Vannak-e humán vizsgálatok?

Vannak publikált humán vizsgálatok? Nos, van egy. Orosz tanulmány jelent meg, amely fukoxantint használt emberekben először. Ebben a tanulmányban egy olyan termék hatásait vizsgálták, amely barna tengeri alga fukoxantint, valamint gránátalma magolajat tartalmazott. A 600 milligramm kivonat napi 2,4 milligramm fukoxantint tartalmazó napi adagolása jelentős súlyvesztést eredményezett 16 hét után a placebóval összehasonlítva. A szerzők beszámoltak a nyugalmi energiafelhasználás növekedéséről, a test és a máj zsírtartalmának csökkenéséről és a plazma lipidprofil javulásáról is. A súlycsökkenés körülbelül 5 kg-mal (11 lbs) volt nagyobb a kiegészített csoportban, mint a placebo csoportban (a placebo csoport is kis súlyt vesztett). Ezeknek a megállapításoknak az értelmezése során azonban körültekintően kell eljárni.

Vigyázat

Először is, amikor az eredmények túl jónak tűnnek ahhoz, hogy igazak legyenek, gyakran azok is. A tanulmányban alkalmazott dózis rendkívül kicsi volt (2,4 milligramm), de a hatások meglehetősen nagyok (5 kg-mal vagy 11 lb-kal több fogyás). Első ellenőrzésként ellenőrizni lehetne az eredmények közzétételének helyét. Ha ez egy nagyon elismert folyóirat, akkor szigorúbb felülvizsgálati folyamaton eshetett át a megjelenés előtt, mint egy kisebb ismeretlen folyóirat. Aztán meg lehetne nézni a szerzőket. Van hírnevük? Ebben az esetben a folyóirat elismert folyóirat volt. Úgy tűnik, hogy a szerzők nem rendelkeznek kiterjedt publikációs nyilvántartással. Valójában úgy tűnik, hogy ez az első publikációjuk egy nagy folyóiratban. Amikor ezt kicsit közelebbről megvizsgáltuk, legalább az egyik szerző annak a cégnek dolgozott, amely a tanulmányban használt kereskedelmi termék szabadalmaival rendelkezik. Ez nem jelenti azt, hogy bármi baj lenne az adatokkal, de mindenképpen szeretnék más, a szabadalom birtokosától vagy gyártótól független tanulmányokat látni, amelyek megerősítik ezeket a megállapításokat. Jelenleg ilyen tanulmányok nem léteznek, ezért túl kevés bizonyíték áll rendelkezésünkre ahhoz, hogy határozott következtetéseket vonhassunk le.

Összegzés

Ha egy termék azt állítja, hogy a klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy egy kiegészítés elősegíti a fogyást, csökkenti a testzsírt és csökkenti a derék és a csípő kerületét, jó lenne megnézni az ilyen klinikai vizsgálatok részleteit. Mielőtt a kiegészítést javasolják, szilárd bizonyítékokkal kell alátámasztani. Még a biztonsági szempontokat sem érintettem, mivel ezek is viszonylag felderítetlenek.

Remélem, hogy ez a példa megmutatja, mennyire fontos nem egyszerűen hinni az állításoknak, hanem még egy kicsit kivizsgálni az alapul szolgáló bizonyítékokat!