Zsíros hal
A kereskedelmi haszonállatokból és baromfiból készült nyers étrendben hiányoznak az esszenciális omega-3 zsírsavak, az EPA és a DHA. Ezeknek a zsírsavaknak több szerepük van a biológiai működésben, és szükségük van rájuk a kutyák optimális egészségéhez. Ezért nyers étrendhez ajánlott az EPA és DHA magas koncentrációjú összetevőinek bevonása.
A zsírnak összességében rossz hírneve van a társadalomban, és sokan feltételezik, hogy a zsíros ételek etetése kedvenceinek veszélyes. A zsír fontosságának magától értetődő, hogy a kutya és a macska agya (és az emberek is!) Nagyjából 60% zsírtartalmúak. A zsírok esszenciális zsírsavakat, eikozapentaénsavat (EPA) és dokozahexaénsavat (DHA) tartalmaznak, amelyek nélkülözhetetlenek a kutyák optimális egészségéhez.
Az EPA kritikus szerepet játszik a sejtgyulladás szabályozásában, míg a DHA fontos az idegsejtek szerkezetének és működésének fenntartásában. Az esszenciális zsírsavak, különösen a DHA, tudományosan bizonyítottan szükségesek a kognitív fejlődéshez és működéshez. A kutatások azt bizonyítják, hogy a DHA-ban gazdag étrendben részesülő gyermekek (és fejlődő kölyökkutyák) magasabb kognitív funkcióval rendelkeznek és jobban tanulnak!
A nyers étrend biztosítása elegendő mennyiségű EPA-t és DHA-t eredményezhet a zsíros halak és kagylók étrendbe történő felvételével.
Számos zsíros halfaj, például a makréla és a lazac nagy mennyiségben tartalmaz D-vitamint az EPA és a DHA mellett.
A kagylók előnyösek, ha tartalmazzák az alapvető ásványi anyagokat, valamint az EPA-t és a DHA-t.
A zsíros halak felvétele a teljes étrend kis része, összehasonlítva a többi etetett összetevővel, és fontos, hogy ne válasszon zsíros halfajokat magas higanykoncentrációval. Összességében a zsíros halak alacsonyabb kiválasztása az élelmiszerláncban csökkenti a magas higany kockázatát.
Atlanti makréla
Az atlanti makréla adja a legtöbb EPA-t és DHA-t a többi zsíros halhoz képest. Ezenkívül a makréla magas D-vitamin-szinttel rendelkezik, ami hasznos összetevővé teszi a nyers étrend összeállításakor. A nyers makréla elterjedt az etnikai piacokon, de a konzerv makréla alternatív lehetőség, ha a nyers nem nyerhető.
- Felszámolási diéta Nyers táplálkozási útmutató, Identity Foods for Raw Diet
- Étrenddiagram zsírmáj betegeknek, zsírmáj diétadiagram Lybrate
- Megsemmisítő étrend kutyák számára Tudományalapú útmutató
- Diétadetektív étrend-helyreállítási útmutató
- Dr. Nowzaradan diéta teljes útmutató receptekkel