10 tipp a gabonamentes életmód megkönnyítéséhez

2015 itt van! Segíteni szeretnék az egészségének javításában és a konyhában pozitív változásokban. A gabona nélküli, tápanyagokban gazdag étrend hatalmas változást hozott a közérzetemben. Segíteni szeretnék az áttérésben - és a lehető legkisebb stresszmentességben.

Tudom, hogy a gabonamentes életmódra való áttérés elsöprőnek tűnhet, de néhány trükkel (és szilárd receptekkel!) A szemek elkerülése valóban egyszerűsítheti a főzést. Kevesebb összetevő csökkenti a konyhai munkát. Ez mindannyian profitálhatunk!

Íme a 10 legjobb tippem, hogy könnyebben át tudjak menni a gabonamentes életmódra:

1. Hétvégén grillezzen vagy süssön húsokat, hogy a héten a hűtőben legyenek. A grillezett csirkét, hamburgert és más sült húsokat felapríthatjuk vagy apróra vághatjuk, salátába dobhatjuk vagy ebédre csomagolhatjuk. Nagyszerű módja annak, hogy gyors fehérjét kapjon.

2. Használja a zöldeket egészséges pakolásként. Az Iceberg a kedvenc salátám, amelyet pakolásként használok. Erős, ropogós és nagyszerű stand-in a kenyér vagy tortilla számára.

3. Készítsen extra. Dupla adag receptet készítek, például levesek, gofri, muffin és rakott darabok minden héten. Ha mindig kéznél van néhány tápanyagban gazdag étel, akkor elkerülhetjük az étkezési kísértést.

4. Töltse meg a konyháját sok zöldséggel. Ha nem eszel gabonát, akkor sokkal több zöldséget eszel - ami nagyszerű dolog! Készítse el hűtőszekrényét és kamráját kedvenceivel.

5. Használja ki az edényt. Csirke vagy sült krumpliban lesz az új legjobb barátod. Minden héten elkészítek egy ilyen receptet. Párosítson egy salátával, és kész a vacsora! A maradék kiválóan alkalmas salátákhoz vagy levesekhez. Imádom használni az edényt a reggelire és a babra.

6. Egyél maradékot. Ha betartja a 3. helyet, akkor marad legalább hetente néhányszor. Néhány évvel ezelőtt négy szigetelt termosztátot vásároltam, és hihetetlenül hasznosak voltak egész családunk számára. Reggel felmelegítjük a maradékot, és a gyerekekkel és a férjemmel iskolába és munkába küldöm őket.

7. Tartsa kéznél a sütéshez szükséges hozzávalókat. Az egyik ok, amiért szeretem a gabonamentes sütést, az az, hogy a rögtönzött sütéshez csak egy maroknyi összetevőt kell tartania. Íme az összetevők, amelyeket mindig kéznél tartok:

8. Egyél telített zsírt minden étkezéskor. Ezt tényleg nem tudom elégszer hangsúlyozni. A valódi, természetes telített zsírok segítik a testet a tápanyagok felszívódásában, jóllaknak, így nem eszik túl és segít csökkenteni a gyulladásokat. Itt van egy remek hely a telített zsírok egészséges tulajdonságairól. A kamrában és a hűtőszekrényben főzéshez és sütéshez kókuszolajat, sózatlan vajat, tenyérrövidítést, biozsírzsírt és ghí-t tartok.

9. Shop Smart. Nemrég fedeztem fel a Thrive Market-et, és hihetetlenül izgatott vagyok! A Thrive Market valódi ételeket kínál nagykereskedelmi áron, és házhoz szállítja (gondoljunk a Whole Foods + Costco online oldalra). Kereshet étrendi korlátozásai szerint, például paleo, gluténmentes, nyers stb.

Az első hónap ingyenes, minden 49 dollár feletti megrendelés ingyenes szállításra jogosult, az első hónap után pedig éves 59,95 dollár. Azt hiszem, meg fog döbbenni a remek árakon. Ez a szolgáltatás segít a családomnak megtakarítani az élelmiszer-számlánkat!

10. Vásárolja meg a Gabonamentes családi asztalt. Új szakácskönyvem több mint 125 receptet tartalmaz (több mint 70% -ot nem tesznek közzé a webhelyemen), és megtöltöttem a könyvet tippekkel és ötletekkel, amelyek segítenek a családjának táplálékdús étrendet fogyasztani.

A bejegyzések tartalmazhatnak kapcsolt linkeket, vagyis az Ön számára felár nélkül, jutalékot fogok szerezni, ha átkattint és vásárol.