Kurkuma gyömbér tea recept fahéjjal, citrommal és mézzel

Nyugtató tea kurkumával, gyömbérrel, fahéjjal, mézzel és citrommal. Ez a tea melegen, melegen vagy hidegen fogyasztható, télen pedig tökéletes.

fahéjjal

Szeretem meleg citromvízzel kezdeni a napomat, de a hideg és az influenza szezonban ezzel a kurkuma gyömbér tea receptjével felveszem egy fokkal.

Bár egész évben élvezhető, télen különösen tökéletes, és az időjárás hatására megnyugtató.

Ehhez a teához csak friss gyömbérre, friss kurkuma, méz, citrom és fahéj kell. Ha nem talál friss kurkumát, akkor helyettesítheti 1/4 teáskanál őrölt kurkumával, és ez még mindig csodálatos.

Szeretem erre használni a francia sajtóm, de valóban használhat bármilyen hőálló kancsót/edényt, amely elég nagy egy finom szűrővel. Ez a kurkuma gyömbér tea jó meleg, meleg vagy hideg; személyes preferenciám fűtött. Ez a recept 4 csészével készül, de a családomban csak én iszom, így egy-két napig tart. Bármit, amit nem iszok, hűtőben tárolok, hogy később felmelegedjek.

Kurkuma gyömbér tea recept

Ez a kurkuma gyömbér tea receptjei tartalmazzák azokat az ízarányokat, amelyek a legjobban tetszenek, de nyugodtan játszhatsz. Ha fanyarabbra vágyik, adjon hozzá citromot. Túl édes? adj hozzá kevesebb mézet. A kurkuma túl keserű/erős az Ön számára? Hagyja ki, és csak gyömbérezzen. Túl csípős? Add kevesebb gyömbért.

Friss gyömbér Reszelj le egy négy hüvelyknyi friss gyömbért, amelynek reszelése után kb. 1/4 csésze kell, hogy legyen. Ezt a reszelőlemezt használom, de minden reszelő működik. Ha nincs megfelelő reszelő, nyugodtan egyszerűen aprítsa apróra a gyömbért. Először nem hámozom meg a gyömbért, mivel leszűröm a teát, de teheti, ha akarja.

Friss kurkuma Reszelj le egy 1 hüvelykes kurkuma darabot. Ha nehézségei vannak a friss kurkuma megtalálásával, az 1/4 teáskanál őrölt kurkuma helyettesítése rendben van.

Fahéj Használjon 1/4 teáskanál őrölt fahéjat. Ha egész fahéjrúdja van, használjon egyet is ... Soha nem tettem ilyet, de azt tervezem, hogy valamikor kipróbálom.

Friss citromlé Nyomjon össze egy nagy citromot kb. 1 oz (2 evőkanál) citromléhez. Ha tetszik extra citrom, adhat hozzá egy másik fél vagy egész citrom levét, néha ezt csinálom.

Nyers szerves méz Adjon hozzá kb. 1/2 evőkanál csészénként vagy 2 evőkanál összesen, vagy ízlés szerint. Szeretem ezt a nyers és szűretlen mézet.

A tea elkészítéséhez forraljon fel több mint 4 csésze vizet a vízforralóban. Amíg forr a víz, reszeljük le a friss gyömbért és a kurkumát, majd tegyük egy hőálló kancsóba (én a francia sajtómat használom). Adjon 1/4 teáskanál őrölt fahéjat a kancsóhoz is. Miután a víz felmelegedett, tegyen négy csészét a korsójába, és keverje meg egy kicsit. Hagyja ülni és meredeken 15-20 percig. Törzskeverék (francia présdugattyúval vagy finom szemű szitával) Adjunk hozzá citromot és mézet a leszűrt teához, vagy az egész keverékhez, vagy öntsünk csészékbe, és öntsük egyenként (én általában egyszerre adom hozzá). Élvezheti ezt a kurkuma gyömbér tea receptjét melegen, melegen vagy hidegen.