14 növényi snack a menet közbeni táplálékhoz

Nem tagadható, hogy manapság a növényi eredetű étkezés a divat. De népszerűsége ellenére még mindig széles körű zavart a növényi étrend valójában. Bár a táplálkozási és diétás közösségnek még nem kell kidolgoznia egy elfogadott meghatározást, ez nem akadályozhatja meg a legjobb csomagolt növényi snackek vásárlásában.

Az életed egyszerűbbé tétele érdekében (nem akarjuk mindannyian ezt?), És így azonnal felpattanhatsz a növényi alapokra, összeállítottunk egy szakértői útmutatót a növényi snackek vásárlásához, a 15 termékünkkel együtt. dietetikusok által jóváhagyott kedvenc termékek.

Mi a növényi étrend, és miért kell ezt betartanod?

Tisztázzuk a növényi étrend legelterjedtebb mítoszát rögtön: A növényi étrend követése nem jelenti azt, hogy jóhiszemű vegánnak kell lennie.

Noha nincs egyértelmű meghatározás, a szakértők általában egyetértenek abban, hogy a növényi étrend azt jelenti, hogy egyszerűen elsősorban a növényi ételek és kevésbé feldolgozott cukor, finomított gabonafélék és húsok fogyasztására kell összpontosítania. Igen, akkor is ehet húst!

Kövesse a növényi étrendet, és egészsége győz. A növényi étrend egészségügyi előnyei közé tartozik a vérnyomás csökkentése, a szívbetegségek, a rák, a cukorbetegség és a kognitív hanyatlás kockázata, valamint a derékvonal csökkentése.

A növényi nassolással kapcsolatos kisebb probléma.

Míg a természet eredeti gyorsétterme (itt van neked, banán és alma!) Megragadása egy cinch, addig egy fej brokkolival vagy egy fül nélküli kukoricával kifutni az ajtón nem olyan kecses. Mindannyian tudjuk, hogy a növényi eredetű ételek rendkívül tápanyag-sűrűek, de nem lehet tagadni, hogy a hüvelyesek, a termés és a teljes kiőrlésű gabonák mosására és előkészítésére fordított idő nem olyan problémamentes, mint egy csomag feldolgozott nacho sajt chips felnyitása vagy rángatózó bot. És ez a kényelemhiány az, amiért gyakran adunk el egészséges, ízletes, vegetáriánus ételeket ultra-feldolgozott társaik javára az élelmiszerboltban.

Szerencsére az élelmiszeripari vállalatok megkönnyítik a növényi fogyasztást menet közben. Több márka kínál csomagolt növényi snackeket, amelyek tartós energiát adnak, és tápanyag-sűrű, teljes élelmiszer-összetevőkből készülnek.

Hogyan vásárol növényi snackeket az élelmiszerboltban?

A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia Élelmiszer- és táplálkozási konferenciáján és az Expo 2019-en (FNCE) számos élelmiszer-márka bemutatta legjobb új növényi termékeit, amelyek még jobbá teszik a növényevő sávban az életet.

Sok ilyen márka elismeri, hogy bár az alma és más egész ételek „növényi alapú” szinkronizálása egyszerű, annak megfejtése, hogy egyes csomagolt élelmiszerek növényi alapúak-e, nem mindig egyértelműek. Mint korábban említettük, jelenleg senki sem állapodott meg a "növényi eredetű" meghatározásában, és nincs olyan irányító testület, amely biztosítja, hogy a "növényi eredetűnek" mondott élelmiszerek megfeleljenek bizonyos kritériumoknak.

Bizonyos módon azonban biztosíthatja, hogy étele növényi eredetű legyen.

Keresse meg a Plant-Based Food Association (PBFA) pecsétet. A legtöbb vezető egészségügyi szakértő egyetért abban, hogy ha egy növényi eredetű élelmiszer megfelel a PBFA által meghatározott feltételeknek, akkor ez jó választás. Ha egy csomagolt élelmiszer sportolja a pecsétet, akkor tudni fogja:
- 100% -ban állati összetevőktől mentes (függetlenül ellenőrzi egy harmadik féltől)
- Az étel növényekből készül
- Csak 5% mesterséges adalékot tartalmaz, amelyeknek továbbra is vegánnak kell lenniük, de nem feltétlenül növényből származnak
Keresse meg a Certified Vegan címkét. Bár a növényi eredetű nem szinonimája a vegánnak, ennek a pecsétnek a keresése jó útmutató a növényi vásárlásokhoz. A vegán pecsét azt jelzi, hogy egy termék nem tartalmaz állati termékeket vagy melléktermékeket, és nem tesztelték állatokon.
Vásároljon a termékosztályon. Természetesen az egész ételből készült gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek mind tisztességes játéknak számítanak, mint növényi snackek. Vannak csomagolt növényi alapú snackek is, amelyek megtalálhatók a folyosón, például hűtött fehérjeszelet, szárított bab snack és palackozott turmix.

A legjobb növényi alapú snackek az élelmiszerboltban.

Miután megkóstolta és többet megtudott az FNCE növényi csomagolt ételeket gyártó csodálatos cégeiről, nagyon izgatottan várjuk, hogy megosszuk kedvenc 15 növényi snackünket útközbeni étkezéshez.

1. Sabra Hummus Grab & Go

Húzza jobbra! Az olyan hüvelyesek (hüvelyesek) fogyasztása, mint a csicseriborsó, a világ "kék zónáiban" élő emberek egyik általános életmódjellemzője: azok a helyek, ahol az emberek gyakran 100 évig élnek, és amelyek hosszú élettartamhoz kapcsolódnak. Egy doboz bab kissé nehézkessé válhat egy tornazsákban, de szerencsére nem korlátozódik erre a lehetőségre, ha növényi fehérjét szeretne kapni.

A Sabra kényelmes snackcsomagja finom módja annak, hogy a csicseriborsóból fehérje és rost töltelékkombinációt kapjon, a perecből pedig ropogtasson, hogy a következő étkezésig eláraszthassa. 10 gramm fehérje és 5 gramm rost segítségével több fehérjét kap, mint akkor egy 4 részes Chicken McNugget és ötször több rostot. Bónuszként a csicseriborsó alapú elterjedés fogyasztása előnyökkel jár, többek között csökkenti a gyulladás vérmarkereit, csökkenti a szívbetegségek kockázatát és elősegíti a jó baktériumok szaporodását, miközben elnyomja a káros baktériumokat.

2. Bob szerves zabpelyhek

Ha mozgalmas reggelekkel száműzi a reggelit, akkor növényi megoldást kínálunk az Ön számára. Ezek az egy adagos zabpelyhek tápláló kombinációt tartalmaznak gluténmentes teljes kiőrlésű gabonából, magvakból, diófélékből és gyümölcsökből, hogy segítsenek a reggeli, állati (ingyenes) stílusban.

Egyszerűen adjon hozzá forró vizet, és kap egy adag által ellenőrzött, jó fehérjeforrást (8–9 gramm) és rostot (8 gramm), hogy órákig megelégedjen. A diófélék és a magvak lendületet adnak a vashoz (10-15% DV), amely sok embernek, aki kerüli a húst, elmarad. Az antioxidánsokban gazdag teljes kiőrlésű zab tartalmaz oldható rostot, béta-glükánt, amelyről kimutatták, hogy csökkenti az LDL és az összes koleszterinszintet, növeli a teltségérzetet és fokozza a jó baktériumok szaporodását az emésztőrendszerben.

3. GimMe tengeri moszatok

Hohó, könnyű burgonya chips szerető! Persze, a burgonya a földről származik, de a burgonya chips nincs messze a pontról, amikor a növényi alapú rágcsálnivalókat illeti. A növényi étkezés a növényi ételeket ünnepli, miközben csökkenti a finomítottakat. (Sajnálom, de ettől a burgonyától megszüntették a rostját, és sok zsírral és sóval kiegészítették - ez nem számít.)

Ha valami sósra vágyik, akkor ezek a meglepően elkeserítő alga snackek megszelídítik vágyait, és könnyűnek és elégedettnek érzik magukat adagonként csak 30 milligramm nátriummal és 25 kalóriával. Hogy ezt perspektívába helyezzük: a legtöbb snack chips körülbelül hatszor több kalóriát tartalmaz, plusz egy tetemes adag artériát eldugító zsírt. Még több előny elérése érdekében vegye fontolóra ezt: a kutatások azt mutatják, hogy a tengeri moszat természetes rostja, az alginát elnyomhatja a zsír emésztését a bélben és hozzájárulhat a fogyáshoz. Egy tanulmány kimutatta, hogy még a tengeri mosztrost kis mennyiségének elfogyasztása is harmadával blokkolta a zsír felszívódását.

4. KIND Diófélék és Fűszerek Bár

Nem kell Sherlock Holmes lenni, hogy megtaláljon egy édes snackbárot, amely nem tartalmaz állati összetevőket. De amikor olyan cukrot, mesterséges édesítőszereket és artériákat eltömő zsírt kell találni, akkor megfelelő a PI jelvény. Vagy csak vegye figyelembe a tanácsunkat, és vegyen elő egy KIND Nuts & Spices bárot. Az olyan ízekkel, mint a sötét csokoládé és a tengeri só, valamint az étcsokoládé fahéjas pekándió, ez a látszólag engedékeny snack valódi összetevőkből készül, mint például teljes dió és finom fűszerek.

Ha csak 5 gramm vagy annál kevesebb cukrot tud elérni minden rúdban, és nincsenek mesterséges édesítőszerek vagy cukoralkoholok, amelyek bélproblémákat okozhatnak, nem kell aggódnia a puffadás vagy a hasi problémák miatt. Tű egy növényi alapú édes harapnivaló kötegben, zsírjuk nagy része a jó neked való diófélékből származik. Ráadásul nem GMO-k és a nyerő kombináció a tartós energiáért: fehérje (minden egyes rúdban 5-6 gramm) és rost (4-6 gramm).

5. Gyöngy olajbogyók menni!

Ha az o-live-nak élsz, és titokban azt kívánod, bárcsak élvezhetné ezt az ételt, amikor metróállványon állsz, vagy izzadt edzés után, a növényi élet csak egy kicsit naposabbá vált számodra. Olive To Go! egyszeri adagolású, folyadékmentes, könnyen kinyitható csésze olívabogyó. Az olyan fajtákban, mint a gödrös fekete, a gödrös Kalamata, a Pimiento töltött, az olasz gyógynövény, a Taco és a Sriracha, mindegyik csésze ízétől függően 30 és 80 kalória között mozog. A kutatások azt mutatják, hogy az olajbogyó számos egészségügyi előnnyel jár, a szív egészségének javításától a csontok egészségének javításáig és a rák megelőzéséig. Az antioxidáns oleuropeinban gazdag, amely harcol a szabad gyökök károsodása ellen, az olajbogyó tökéletesen segíti az izmaid gyorsabb felépülését egy erőteljes edzés után, ezért dobálj egy To-Go-t! csésze a tornatermében.

6. Artisina Organics nyers diós vaj kesudióval

Ha szeretne egy egyszerű módszert ennek a növényi eredetű fehérje és egészséges zsír kombinációnak a szállítására, miközben nincs kedve egy egész korsót megenni, akkor ez az előre adagolt, menet közbeni dióvaj lesz az új PFF (Plant Friend Forever). Nyers dióból készül, nem pedig pörkölt dióból, így nem kell aggódnia az egészséges zsír oxidációjától, a tápanyagok károsodásától vagy a káros akrilamid képződésétől.

Ez a szerves dióvaj elsősorban dióból, a dióvilág omega-3 felső kutyájából készül, ezért gyulladásgátló ütést tartalmaz, és bizonyítottan csökkenti egyes rákos megbetegedések és szívbetegségek kockázatát, miközben támogatja a jó agyműködést és súlyt ellenőrzés. A dióról azt is megállapították, hogy növeli a bélben lévő jó baktériumokat, beleértve a baktériumokat, amelyek butirátot termelnek, amely zsír elősegíti a bél egészségét és táplálja a bélet.

7. Lifeway Plantiful

Most, hogy köztudott, hogy a bél mikrobiómája kritikus szerepet játszik az egészségi állapotban, úgy tűnik, mindenki javítani akarja emésztőrendszerét, és tejtermékek nélkül a legnépszerűbb, a bélnek megfelelő probiotikumok beszerzése nagyobb kihívást jelent. Ez a bio, vegánbarát probiotikus ital megoldja ezt a problémát. Közvetlenül kortyolgatható, 10 gramm fehérjét sportol csak 90 kalóriában, és ez egy egyszerű módja annak, hogy adagonként 10 élő és aktív kultúrával javítsa a bél egészségét. Ha egyensúlyba akarja hozni az emésztőrendszerben a jó baktériumokat, növeli az immunrendszerét, vagy akár esetleg lead egy pár kilót és felemeli a hangulatát, tartsa ezt hűtőszekrényében, hogy megragadhassa és elmenjen.

8. Csodálatos pisztácia nélküli héj nélküli 110 kalóriás csomag

Ezek az adagvezérelt, már héjú pisztáciák gyorsak, egyszerűek és kényelmesek. Mivel nem kell őket kagylózni, szó szerint bemehet a délutáni találkozóra, miközben rágcsál. Finomak, kielégítő ropogtatással, krémes állaggal és gazdag ízzel, de nem kell aggódnod a túlzásba esés miatt, mivel 110 kalóriás kiszerelésben kerülnek forgalomba. A pisztácia tartalmazza az Önnek jobban mono és többszörösen telítetlen zsírt, és fehérje-rost-zsír triót tartalmaz, amely tovább segít megőrizni a teljes táplálékot. Egyedülálló zöld és lila árnyalataik lutein- és antocianintartalmuknak, antioxidáns és gyulladáscsökkentő képességüknek köszönhetőek, mint más erőteljes növények. Ha össze akarja keverni, próbálja ki a Chili Roasted vagy a Honey Roasted fajtákat.

9. Huel

Azokra a napokra, amikor üzemanyagra van szüksége, de túl elfoglalt vagy ahhoz, hogy leülhessen és élvezhesse az ételt, találkozzon Huel-lel. Növényi alapú étkezés üvegben és a tejsavófehérje-kész italok pótlásának alternatívája. Ez a nem GMO-s italok fő összetevője a borsófehérje, a vegánok számára legelőnyösebb fehérjepor. A borsófehérjének köszönhetően ez a 400 kalóriás étkezés 20 gramm kielégítő fehérjét, valamint vasat sportol. A borsófehérje akkor is pontszám, ha egy kicsit fogyni akar, mert elősegítheti a fogyást, még akkor is, ha a kalóriákat nem korlátozzák.

A legtöbb itallal ellentétben a HUEL 6 gramm egészséges, bélben oldódó és oldhatatlan rostot tartalmaz zab és cikória formájában, valamint lenmagot, amely gazdag omega-3 zsírsavakban, alfa-linolénsavban és kapcsolatban áll egymással. az artériák gyulladásának csökkentésére, a rák kockázatának és a stroke kockázatának csökkentésére.

10. Go Umami Baked Tofu Bár

Marhás rántás, találkoztál a meccseddel. Ez a sült tofu bár nem ízetlen, nem tetszetős rendetlen tofutömbje. Inkább ez a hordozható snack olyan ízletes fajtákban készül, mint az Orange Teriyaki és a Hickory Smoke. 5 gramm fehérjével és csak 60 kalóriatartalommal kettőt kaphat, ha akarja, és ez a következő étkezésig megdől. A tofuban található feldolgozatlan szójaételek fitotápanyagokat, növényi szterolokat, daidzeint és genisteint tartalmazó izoflavonokat tartalmaznak, és hozzájárulhatnak a koleszterinszint csökkentéséhez és a termékenység javításához.

11. Kite Hill görög mandulás joghurt

Moooove a tejjoghurt felett. A Kite Hill görög mandulás joghurtja 11 gramm fehérjét, bélbarát probiotikumokat sportol, és megszünteti a bélpuffadást, a gázt és a kellemetlen érzéseket, amelyeket sokan tapasztalnak a tejtermékből. Míg sok nem tejszerű joghurt alternatívában hiányzik a fehérje és a kalcium, addig a Kite Hill más. Mandulával készült ez a joghurt alternatíva 10 gramm fehérjét és a napi kalciumérték 10 százalékát biztosítja.

12. Brami Lupini bab

Ha könnyebben próbálsz a farmeredbe csúszni, ne keress tovább a Brami Lupini Beansnél. Gondoljon ezekre a babokra, mint az edamame (mínusz a szója) mediterrán változatára, amelyek álomszerűek a fogyás reményei számára. Ezek a babok óriási 7 gramm telítő növényi fehérjét és 5 gramm töltő rostot tartalmaznak, mindössze 60 kalóriában. Ráadásul még több fehérje és rost van bennük, mint bármely más pulzus.

Ahogy a növényi táplálkozás célja, ezek a babok az egész ételt ünneplik, és olyan előnyöket kínálnak, mint a vérnyomás csökkentése, a vér lipidjeinek és az inzulinérzékenység javítása, sőt a bél mikrobiomjának kedvező megváltoztatásához jótékony hatásúak a bélben lévő prebiotikumok. A keto diéta hívei még bele is tudnak ásni, mert ezeknek a baboknak nincs nettó szénhidrátjuk.

13. Szerelmi cékla

Ha sportos győzelemre vágyik, edzés előtt kezdjen el rágcsálni a céklán. A cékla növeli a nitrogén-oxid szintjét, ami elősegíti az erek kitágulását. Ez növeli az izmok véráramlását a testmozgás során, és csökkenti az izmok oxigénigényét. Ennek eredményeként az izmok hatékonyabban tudnak dolgozni és gyorsabban mozoghatnak. A cékla javíthatja a tüdő működését és erősítheti az izomösszehúzódást a jobb állóképesség és teljesítmény érdekében.

14. Menj nyersen csíráztatott len Snax

Ha ízletes, feldolgozatlan snackre vágyik, amely maroknyi egyszerű összetevőt tartalmaz, a Go Raw háttal van. Csíráztatott magvakból (len, napraforgó és szezám) készítettek, és emelhetik az emésztés egészségét, valamint a vitaminok és ásványi anyagok extra lendületet adnak a hagyományos gabonákhoz képest. 5 gramm telített fehérje és rost nélkül egy órával étkezés után nem fogja ütni az automatát.

Jogi nyilatkozat: A Nutrition Twins-t Bob's Red Mill, Sabra és Wonderful szponzorálja. Minden gondolat és vélemény a sajátjuk.