Egészséges grillezési receptek: 15 táplálkozási szakértő által jóváhagyott recept 6-os pártod számára

Az egészséges tömeg számára

amikor

A dög izzadsága igazi, ami egy dolgot jelent: itt a nyár, és itt az ideje grillezni. De ha el akarja söpörni a túlfőtt zöldséget, amelyet „elszenesedett” és „nem biztos benne, hogy főtt” húsnak álcázzák, érdemes egy percet eltölteni az egészséges BBQ receptek kezelésével, mielőtt a támogató buborék felbukkanna.

Nem nagy titok, hogy a grillezésnek nem kell minden hamburgernek és hot dognak lennie. Ez azt jelenti, hogy továbbra is zűrzavar van abban, hogy mi az a legegészségesebb étel, amelyet a szénen fel lehet rángatni. Amanda Forman táplálkozási szakember szerint ez nagyon egyszerű lehet. „A BBQ nem különbözik minden más ételtől, mivel még mindig mindhárom makrotápanyagra - azaz szénhidrátra, fehérjére és zsírra - van szükség. Tányérjának különféle ételekkel való halmozása és olyan dolgok választása, mint a zöldségnyársak és az oldalsaláták, valamint a fehérje és a szénhidrát az egyszerű módja annak, hogy minden táplálkozási igényét kielégítse. ".

Tehát úgy gondoljuk, itt az ideje, hogy egészséges, ízletes és táplálkozási szakértők által jóváhagyott, minden ízhez illő BBQ receptet alkalmazzon.

Hogyan lehet kiegyensúlyozott BBQ lemezt építeni

Melissa Kuman, regisztrált táplálkozási szakember egyetért ezzel. Általános útmutatásként azt tanácsolja, hogy makrókkal próbálja kiegyensúlyozni a lemezét.

  • Egy keményítőtartalmú szénhidrát, például tészta saláta, rizs vagy hamburger zsemle
  • Egy-két fehérje, például csirke, pulyka, halloumi vagy tofu
  • Egy hüvelyk zsír, például avokádó, dió, mag vagy olívaolaj
  • Sokféle színes saláta

"Például lehet csirkeszárnya (fehérje) vegyes sült zöldséges bulgur búzasalátával (keményítőtartalmú és nem keményítőtartalmú szénhidrát), melléksalátával (zöldségfélék), valamint olívaolaj és fokhagyma öntettel (egészséges zsír)" - teszi hozzá. Megvan? Jó.

Ha kíváncsi arra, hogy ez hogyan néz ki recept formájában, ne aggódjon - arra is kértük Formant és Kumant, hogy hagyja jóvá az Ön számára 15 egészséges BBQ receptet, kiemelve mindegyik táplálkozási „győzelmét”, ahogy mentek.