15 házi egészségkeverék a tej finomabbá tételéhez

2018. november 14. 4 megjegyzés

A kereskedelmi egészségital-keverékek tartósítószerekkel, cukorral és mesterséges aromákkal vannak tele. Készítsen ízletesebb tejet gyermekei számára házi készítésű egészségital-keverékekkel.

A vegán életmód elterjedésével rengeteg olyan cikkel találkozhattunk, amelyek rossz tehetetlenséget adnak a tehéntejnek. A vádak az allergia kiváltásától az elhízás elősegítéséig terjednek. Aztán tiltakoznak az állatjogi csoportok is, akik azt állítják, hogy a tehenekkel rosszul bánnak, a borjakkal pedig megfosztják őket, ha tehéntejet fogyasztunk.

A negatív sajtó ellenére a tej továbbra is a 8 év alatti gyermekek étrendjének fő alkotóeleme az egész világon. Egyes országokban a kormány politikája lehetővé teszi, hogy minden ötéves kor alatti gyermek számára ingyenes tejet biztosítson annak biztosítására, hogy egyetlen gyermek sem táplálkozik alultápláltan. Az Egyesült Államok a tejfogyasztás ösztönzése érdekében hatalmas kampányt is folytatott „kapott tejet” néven; egy kampány, amelyen számos nemzetközi híresség vett részt.

Miért fontos a tej a gyerekek számára?

Az egy évesnél fiatalabb csecsemők számára tejre van szükségük csak az anyatejre, mivel a tehéntej káros lehet a csecsemők számára. Az első születésnap után a tehéntej gyors módja lesz a különféle fontos tápanyagok, köztük a fehérje, szénhidrátok, zsírok és egy sor mikrotápanyag megszerzésének. Itt olvasható közelebbről a tej táplálkozási profilja.

Szénhidrátok és zsírok - energiát adnak és segítik az egészséges súlygyarapodást
Fehérje - A megfelelő növekedés és fejlődés alapvető fontosságú, erősíti az izmokat
Kalcium - nélkülözhetetlen az erős csontokhoz és fogakhoz, elengedhetetlen a megfelelő agyműködéshez
Foszfor - Fontos az egészséges csontok számára, támogatja az anyagcserét, az emésztést és a kiválasztást
Kálium - A létfontosságú szervek megfelelő véráramlásához szükséges
Cink - Az immunitás kialakításához és a fertőzések leküzdéséhez szükséges
A-vitamin - Fontos a jó látás, az egészséges bőr és az immunitás szempontjából
B2-vitamin - Elengedhetetlen a glükóz lebontásához az energia biztosítása érdekében
B3-vitamin - jó az egészségesebb ízületek és mozgások számára, megakadályozza az ízületi gyulladást
B12-vitamin - Az egészséges vörösvérsejtekhez szükséges, támogatja a megfelelő idegműködést
D-vitamin - Elengedhetetlen az erősebb és nehezebb csontok számára, javítja a vérkeringést

Ezek mellett a tej 87% -a víz, ami azt jelenti, hogy a tejfogyasztás segíthet a gyerekeknek abban, hogy a szükséges hidratálást az összes tápanyaggal együtt elérjék.

A közös érv itt az, hogy ezeknek az ásványi anyagoknak számos más forrása létezik, például szója, zöld leveles zöldségek, gyümölcsök stb. Ahhoz azonban, hogy a gyerekek megkapják az egyes tápanyagok szükséges mennyiségét, sokféle különféle ételt kell megenniük. ételek, amelyek kihívást jelenthetnek, különösen a nyűgös evők esetében. Az étel fajtájától függően a test számára is nehezebben tud felszívódni a tejhez képest.

Van azonban egy másik kihívás a gyerekek tejének etetése terén - lehet, hogy nem szeretik az ízét! Ez sok stresszt okozhat azokban a családokban, ahol az anya retteg a gyermekének etetésétől, a gyermek pedig egy pohár tej láttán. És ha hinni lehet a tévéhirdetéseknek, erre csak egy megoldás létezik - egy egészséges ital keverék. Bár javítják a tej ízét, gyakran többet ártanak, mint használnak.

Miért nem jóak a kereskedelmi célú egészségitalok a gyerekeknek?

A gyerekek egészséges italainak tévéreklámjait nem lehet figyelmen kívül hagyni, minden márka minden csatornán a légtérért küzd. Ennek eredményeként a gyerekek energiaital-piaca Rs. 600 milliárdos üzlet ma és növekszik.

Sok oka van annak, hogy ezek az italok nem hasznosak. Egyrészt nagyon magas állításokkal élnek a gyermek súlyának, magasságának, koncentrációjának és egyéb területeinek javításával kapcsolatban. Az alultápláltság kivételével a gyermek testmagassága nagyrészt genetikai, és nem növelhető egészségügyi italokkal.

Egy másik ok az, hogy ezen italok többsége olyan összetevőket tartalmaz, mint finomított cukor, kukoricaszirup és növényi olaj. A cukor mennyisége különösen zavaró - az italok többsége körülbelül 3 teáskanál hozzáadott cukrot tartalmaz egyetlen adagban! Sok italkeverék nátriumot is tartalmaz.

Ezenkívül a legtöbb ilyen ital eltarthatósága meghaladja az egy-két évet, ami azt bizonyítja, hogy tele vannak tartósítószerekkel. Ezek közül sok tartalmaz hozzáadott ízeket vagy „természetazonos” aromaanyagokat is. Képzelje el, hogy mindezeket a vegyi anyagokat naponta kétszer, több éven át, egy szakaszon helyezze be kicsi fejlődő testébe. Nemcsak később, hogy gyermekét súlyos betegségeknek teszi ki, hanem az elhízás színterét is.

Mivel a kereskedelmi egészségügyi italok keverékei nyilvánvalóan nem annyira egészségesek, mint állítják, csak egyetlen lehetőség van hátra - menj házilag! Nézze meg ezeket a tartósítószerektől, hozzáadott cukrotól és mesterséges aromáktól mentes házi készítésű egészségital-keverékeket, hogy gyermeke a tej összes táplálékát megkapja - és még néhány egészséges összetevőt!

1. Többszemű egészségital

Ez a végső gyerekeknek szánt egészséges italpor, olyan összetevőkkel, mint köles, lógram, szágó, mandula, pisztácia, kesudió és még sok más. Szép, gazdag ízt ad a tejnek, és önmagában szinte teljes étel! A többszemű egészségital port itt szerezheti be.

2. Házi Ovaltine

Valószínűleg sokunknál volt Ovaltine, amikor felnőtt, de most megadhatja gyermekének a házi változatot! A Foodie with Family receptekkel rendelkezik mind a sima, mind a csokoládé változatra. Készítsen egyszerre kis mennyiséget, hogy elkerülje az összetapadásokat.

3. Szárított dátumok por

A dátumok szuperételek, és olyan sok egészségügyi előnyük van, amelyeket itt nem lehet felsorolni! Rengeteg energiával, gazdag vas-tartalommal és sok olyan ásványi anyaggal, amelyek az összes testrendszer számára hasznosak, ez a tökéletes keverék a tejhez adva, ugyanakkor édesítve. Itt házi szárított datolyaport vásárolhat.

4. Kihajtott Ragi Malt

A gyerekeknek szánt kereskedelmi italok közül a legelterjedtebbek a malátafajták. Ez a kihajtott ragi maláta keverék táplálkozás szempontjából mérföldekre van, az összes köles és gabona közül az antioxidáns koncentrációja a legmagasabb. Itt megkaphatja a kihajtott ragi maláta keveréket.

5. Forró csokoládé keverék

Van valami rendkívül megnyugtató egy csésze forró csokoládéban, főleg télen! A gyerekek körében is népszerű a köhögés és a megfázás táplálékaként. Az édes borsó szakácsnak gyerekbarát receptje van erre. Míg a legtöbb recept finomított cukrot használ, ez egy egészségesebb alternatívát, a kókuszcukrot használ.

6. Immunobooster ital keverék

A tél közeledtével a gyerekek immunitása általában csökken. Zab, búza dalia, válogatott diófélék és magvak mellett ez a keverék nagyon sokféle immunitást fokozó ételt tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy egyetlen pohár tejben több összetevő immunitásnövelő előnyeit kapja!

7. Kerala banánpor

A nyers Kerala banánok súlya több kalóriát tartalmaz, mint a szokásos banánok, így ideálisak ahhoz, hogy elősegítsék gyermekének az egészséges testsúly elérését. Jó étkezési rostokkal és sok C-vitaminnal javítják az emésztést és fokozzák az immunitást. Itt kaphat házi készítésű Kerala banánport.

8. Ragi Badam malátapor

A Just Homemade-nak van egy ragi badam malátapora, amely magában foglalja a jaggery-t és a kardamom gyönyörű ízét is. Ez az ital meglehetősen teli és tökéletes télre. Nézze meg a tárolási tippeket, ha nem kívánja azonnal használni.

9. Dátumok Smoothie Mix

A turmixok nem csak súlyfigyelőknek vagy maratoni futóknak szólnak; tökéletesek a nyűgös evők számára, hogy megszerezzék tápanyagukat! Ez a dátum turmixkeverék zabot és diót tartalmaz, valamint datolyákat, így csodálatos kombinációja van vasal, antioxidánsokkal, egészséges zsírokkal és rostokkal.

10. Kurkuma Tej Masala

A kurkuma tejét anyáink és nagymamáink ismerik, és gyakran folyékony aranynak nevezik! A kurkuma gyógyító és gyulladáscsökkentő tulajdonságai mellett más fűszerek előnyeivel együtt ez a tökéletes tejital télre. A kurkuma tej masala port itt szerezheti be.

11. Kesar Badam Tejkeverék

A badam tej népszerű egész Indiában, főleg ha kihűl. A Sharmis Passions dekadens receptje van a kesar badam tejkeveréknek, amely magában foglalja a sáfrány egészségügyi előnyeit is. Az összetevők megpirítása kellemes diós ízt ad neki.

12. Masala Tejvarázs

Ha gyermekének egy kicsit csípősek a dolgai, akkor ennek a masala tejvarázs-keveréknek tökéletesnek kell lennie! E-vitaminnal, kalciummal, fehérjével, rostokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal ez a teljes csomag, amely biztosítja, hogy gyermeke jól növekedjen, egészséges maradjon és fertőzésektől mentes legyen.

13. Száraz gyümölcspor

A legtöbb anya érdekli, hogy gyermekeit száraz gyümölcsökkel táplálja, de fiatalabb gyermekek számára kihívást jelent. Ez a száraz gyümölcspor sokkal könnyebbé teszi az életet, egy csomagba csomagolva a mandula, a kesudió, a pisztácia, a sáfrány és a kurkuma jóságát! Itt házi száraz gyümölcsport kaphat.

14. Fehérje gyönyörködtető por

Ez az ideális megoldás, ha gyermeke vegetáriánus vagy nem kap elegendő fehérjét szilárd ételek révén. Ez a fehérje örömpor tartalmaz napraforgómagot, lenmagot, tökmagot és chia magot, amelyek szintén hozzájárulnak az egészséges zsírokhoz és antioxidánsokhoz.

15. Thandai Masala por

A Whisk Affair egy kényelmes és tápláló thaiföldi masala port kavar fel, tele dióval, fűszerekkel és rózsaszirommal az ajkakopás kombinációjához. Ahogy a neve is mutatja, ez egy hűsítő ital, és jobban megfelel a melegebb időjárásnak.

A teljes tehéntej kétéves kor alatti gyermekek számára ajánlott. Ezt követően félig fölözött tejet kaphatnak. A teljesen fölözött tejet ötéves kor után lehet bevezetni. Az ajánlott adagméretek a következők:

1-2 év - napi 1 csésze
2-3 év - napi 2 csésze
4-8 év - napi 4 csésze

Abban az esetben, ha gyermekének laktóz-intoleranciája van, a tej helyett alternatív ételeket is kipróbálhat. Megnézheti más kalciumforrásokat vagy nem tejtermékeket, például házi mandulatejet.