2019 szerkezetátalakítás

2019 júniusában, A Local Food Hub izgalmas szerkezetátalakításon ment keresztül. A 4P Foods, hasonló gondolkodású, közvetlenül a fogyasztóknak szánt élelmiszer-központ megszerezte terjesztési tevékenységünket. A Local Food Hub mezőgazdasági termelői kapcsolatokban és termékismeretekben rejlő erősségeit a 4P Foods logisztikai, piacfejlesztési és értékesítési erejével vettük feleségül, hogy még jobb rendszert hozzunk létre az élelmiszer kis családi gazdaságokból történő eljuttatásához közösségünk több tagjához.

A Helyi Élelmiszerközpont továbbra is nonprofit szervezetként működik, és ugyanazokat a nagyszerű közösségi szolgáltatásokat és programozást nyújtja, mint mindig, ideértve a gazdák képzésben és tanúsításban való segítségét, az iskolákkal való munkát, valamint a Fresh Farmacy és más élelmiszer-hozzáférési programok kibővítését.

A Local Food Hub partnergazdaságai továbbra is ugyanazt a kapcsolatot tartják fenn, immár a 4P Foods céggel, és a jelenlegi vagy jövőbeni vásárlók ugyanazon minőségi termékeket várhatják el partnertelepeinktől, ugyanolyan átláthatóságot, ügyfélszolgálatot és csapatot, valamint ugyanolyan elkötelezettséget régiónk mezőgazdasági örökségének támogatása iránt.

A 4P Foods intelligensebb, egészségesebb alternatívát kínál a hagyományos agrárvállalkozási modellel szemben azzal, hogy a kisgazdaságokat visszaállítja a közösség élelmiszer-forrásaként. Szoros kapcsolatot alakítunk ki a helyi gazdálkodókkal, és a friss, jó minőségű termékek forgalmazásához nyújtjuk a szolgáltatásokat és az infrastruktúrát. Regionális vezető szerepet töltünk be abban, hogy a kisgazdaságok visszanyerjék gazdasági lábukat a piacon, és hogy a helyi élelmiszerek ismerete és választása normává váljon, és ne kivétel legyen a közösség minden szegmensében.

Több mint 75 partnerüzemünk és termelőnk képviseli a virginiai élelmiszer-áruház bőségét és sokszínűségét. Kínálhatunk friss gyümölcsöt és zöldséget, fagyasztott húst és baromfit, tojást, mézet, gabonát és még sok mást a kórházaknak, a kiskereskedőknek, az éttermeknek, az iskoláknak, az élelmiszerbankoknak és a partner disztribútoroknak, ahol a legtöbb ember elfogyasztja ételét.

A 4P Foods egyedülálló, mivel személyes kapcsolatokat alakít ki minden gazdájával. A termelés tervezésével és marketingjével együttműködik velük, míg a Local Food Hub nonprofit szervezet új megközelítéseket kínál az élelmiszer-biztonság, a termékfejlesztés és egyebek terén. A gazdák átlagosan 0,80 dollárt kapnak minden egyes dollárból; A 4P Foods egyenesen megvásárolja a terméket, és felelősséget vállal a felelősségért, a nyomon követhetőségért, a marketingért és az értékesítésért.

A 4P Foods az egyetlen szám, ahová a helyi telefonszámot kell hívni. Minden terméket gazdaság és megye szerint azonosítanak, így a vásárlók pontosan tudják, hol termelték és termelték élelmiszerüket. Forgalmazunk Közép-Virginia területén, valamint a Shenandoah-völgyben, Richmondban, Észak-Virginia és Washington DC-ben.

„A Camp Holiday Trails a Helyi Élelmiszerközpontot (ma már a 4P Foods) választotta elkötelezettségünk részeként, hogy helyi és egészséges ételeket nyújtsunk különleges egészségügyi igényű táborosainknak. Nagyra értékeljük az egyszerű megrendelést, a szezonális kínálatot és az elkötelezettségüket a helyi gazdaságokkal való együttműködés mellett. ”
- Tina LaRoche, a Camp Holiday Trails ügyvezető igazgatója

„A Local Food Hub (jelenleg 4P Foods) lehetővé tette a Blue Ridge-i Westminster-Canterbury (WCBR) számára, hogy egész évben helyi termékeket biztosítson a lakosok, munkatársak és vendégek számára. Naponta átlagosan 500 ételt szolgálnak fel tizenegy étkezési helyünkön, és ennek az ételnek a nagy részét helyben tudjuk beszerezni a Helyi Élelmiszerközpont (ma 4P Foods) kapcsolatunk eredményeként. Fontos, hogy a WCBR egész évben helyi, friss termékeket biztosítson. Tudjuk, hogy a WCBR lakói megkóstolhatják a helyi eredetű termékek frissességének és minőségének különbségét, és egész évben várták és várják. Helyi Élelmiszerközpont (jelenleg 4P Foods) nélkül nem rendelkeznénk állandó helyi élelmiszerekkel, és kínálatunk korlátozott lenne. Az egyik legnépszerűbb helyi termék a fűvel táplált marhahamburger a Buffalo Creek Beef-től. A lakosok, a munkatársak és a vendégek egész évben élvezik ezeket a hamburgereket, különösen nyáron, és a tetejükön vastagra vágott helyi paradicsommal folyamatosan többet keresnek! "
- Dave Saylor, a Blue Ridge Westminster-Canterbury ügyvezető séfje