A diéta, amely 9 nap alatt csökkenti az IQ-t

A diéta alacsonyabb intelligenciát és 50% -kal több lustaságot okoz.

A magas zsírtartalmú ételek mindössze 9 nap alatt csökkenthetik az intelligenciát.

A kognitív teljesítmény alig több mint egy hét alatt 20% -kal csökkent a zsíros étrend elfogyasztása után.

A patkányokon végzett vizsgálat az emberi egészségtelen ételekkel egyenértékű étrendet adott nekik.

Kilenc nap elteltével nemcsak a kognitív teljesítményük volt hatással, hanem a fizikai teljesítményük is 50% -kal csökkent.

A magas zsírtartalmú étrend rövid távú hatása megdöbbentő, állítják a kutatók.

Egy korábbi tanulmány megállapította, hogy a magas zsírtartalmú étrend embereknél is csökkentheti a kognitív teljesítményt.

Dr. Andrew Murray, a tanulmány első szerzője ezt mondta:

„Megállapítottuk, hogy a patkányok, amikor normál, alacsony zsírtartalmú takarmányukról magas zsírtartalmú étrendre váltottak, meglepően gyorsan csökkentették fizikai.

Alig kilenc nap után csak 50% -ot tudtak futni egy futópadon, mint azok, amelyek az alacsony zsírtartalmú takarmányban maradtak. ”

A következtetések egy olyan patkányok vizsgálatából származnak, akiket eredetileg normál, alacsony zsírtartalmú étrendben tápláltak.

A felét ezután zsírtartalmú étrendre cserélték.

Dr. Andrew Murray elmagyarázta, hogy ezek az étrendek mit jelentenek az emberek által fogyasztott táplálékként:

„A szokásos takarmánnyal a kalóriák 7,5 százaléka zsírból származik.

Ez egy nagyon alacsony zsírtartalmú étrend, hasonlóan ahhoz, mint az emberek, csak müzlit fogyasztanak.

A magas zsírtartalmú étrend, amelyben a kalóriák 55 százaléka zsírból származik, magasnak hangzik, de valójában nem emberi szempontból rendkívül magas.

Egy ócska étel-étrend ehhez közel járna. ”

Az eredmények azt mutatták, hogy kilenc nap elteltével a magas zsírtartalmú étrenddel táplált patkányok 20% -kal több hibát követtek el, amikor megtanultak egy labirintusban navigálni.

50% -kal kevesebbet futottak.

A kutatók azt is megállapították, hogy a patkányok szíve megnagyobbodott azzal a fokozott erőfeszítéssel, hogy vért pumpáltak testük köré.

Kieran Clarke professzor, a tanulmány társszerzője elmondta:

Ez azt mutatja, hogy a magas zsírtartalmú táplálás rövid ideig is jelentősen befolyásolhatja a génexpressziót, az anyagcserét és a fizikai teljesítőképességet. ”

Jeremy Pearson professzor azt mondta:

„Alig több, mint egy hét alatt az étrend megváltoztatása úgy tűnik, hogy a patkányok szíve sokkal kevésbé hatékony.

Várakozással tekintünk az emberi önkéntesekkel végzett egyenértékű vizsgálatok eredményeire, amelyeknek többet kellene megtudniuk a zsírtartalmú ételek szívünkre gyakorolt rövid távú hatásáról.

Már tudjuk, hogy szívünk egészségének hosszú távú védelme érdekében csökkentenünk kell a telített zsírtartalmú ételeket. ”

A szerzőről

Pszichológus, Jeremy Dean, PhD a PsyBlog alapítója és szerzője. Pszichológiai doktorátust szerzett a University College London-ban és két másik felsőfokú pszichológiai diplomát.

2004 óta ír a PsyBlog tudományos kutatásairól. Ő is a “Habits, Breaking Habits” (Da Capo, 2013) könyv és számos e-könyv szerzője:

A tanulmány a FASEB Journal folyóiratban jelent meg (Murray et al., 2009).