21 egyszerű, szív-egészséges vacsora recept

Publikálva: 2018. augusztus 25. Utolsó frissítés: 2020. február 28

Szeresse teljes kiőrlésű gabonáját ezekkel a könnyű, szív-egészséges ételekkel.

Nem számít, hogy melyik étrendet vagy wellness-tervet követi: a szív egészséges ételek fogyasztása általános egészségi állapotának kedvez. A szívbetegségek kockázatának csökkentése mellett ezek az ételek segítenek csökkenteni a vérnyomást és kordában tartani a koleszterinszintjét. Csak annyit kell tennie, hogy beépít néhány étrenddel töltött ételt az étrendjébe, hetente legalább egyszer halat eszik, és korlátozza egészségtelen zsírtartalmát. Könnyű, igaz? Valójában ez az, különösen, ha van egy könnyű, vacsorára alkalmas receptje, amely szív-egészséges. Engedek egy kis titkot: ezek a receptek is finomak!

A legjobb módja annak, hogy több szívegészséges összetevőt vegyen be az étrendbe, ha megtervez néhány könnyű vacsorát. Bolondbiztos módszer több omega-3 zsírsavban gazdag étel, egészséges zsír és antioxidánsban gazdag gyümölcs és zöldség fogyasztására. Szeretjük ezt a könnyű vacsorareceptek listáját, amelyek szív egészségesek, mert tele vannak ízletes összetevőkkel, amelyek véletlenül nagyszerűek az egészségi állapotod számára is. A szív egészséges étkezésének tervezésekor keresse meg a következő ételeket:

Omega-3-ban gazdag fehérjék (például lazac, fűvel táplált marhahús, osztriga és szardella)
Diófélék (például dió, pisztácia, mandula és kesudió)
Magok (mint a quinoa, a lenmag és a chia mag)
Bogyók (mint a málna, eper és áfonya)
Hüvelyesek (például csicseriborsó és lencse)
Teljes kiőrlésű gabonafélék (például zabpehely és árpa)
Az avokádóban és az olívaolajban található egészséges zsírok
Szálas gyümölcsök és zöldségek (például brokkoli és kelbimbó)

Olyan recepteket is szerettünk volna találni, amelyek előkészítése minimális volt, és főzése nem tartott túl sokáig. Szeretjük a lassú főzésű recepteket és az Instant Pot használatát éppen ezért, de van néhány remek egyedényes étel is a listán. Szóval, minden további nélkül, itt vannak a kedvenc, egyszerű, vacsora receptjeink, amelyek egészségesek.

1. Sült citromos lazac és spárga fólia csomag

A fóliacsomagok a kedvenc módom, hogy egy bonyolult receptet könnyen kivitelezhető vacsorává változtassak. Csak bedob mindent az alumínium fólia belsejébe, lezárja, és a vacsora 30 perccel később készen áll. A takarítás is szellő!

2. Könnyű vegetáriánus quinoa chili lencse recepttel

Élvezze ezt az ízletes vegetáriánus chilit, fehérjében gazdag quinoával és lencsével töltve. Ezek a szív-egészséges összetevők egy ízletes, hasi melegítő chilit hoznak létre, amely tele van rostokkal és tápanyag-sűrű zöldségekkel.

3. Cukkini tészta pisztácia pestóval

Ez a zoodles recept a kedvenc módszerem a szív egészséges pisztáciájának feltöltésére. Telt és tele van fehérjével, de nyugodtan adjon hozzá omega-3 zsírsavakat úgy, hogy az edényt roston főtt lazacra tölti.

4. 5 összetevő spenót és tészta Alfredo

Minden olyan recept, amely kevesebb, mint 10 összetevőt tartalmaz, nyertes könyvemben! Ez az egyszerű, de finom étel szívegészséges teljes kiőrlésű spagettit tartalmaz, így nem kell bűnösnek éreznie magát e szénhidrátok fogyasztása miatt.

5. Cilantro mészcsirke mexikói quinoával

Hagyja ki a rizst, amely nem sokat tesz a szívének, és cserélje ki a quinoát, hogy zesty mexikói ételeket készítsen. A friss koriander, a nyálkás mész és a fűszeres chili por íze roppant. A szíved (és a hasad) megköszön!

6. Egy serpenyős mediterrán csirkehúsgombóc, paradicsom és csicseriborsó

Nem lesz könnyebb, mint egy serpenyős étkezés! Ez az étel tele van fehérjében gazdag csicseriborsóval, amelyek történetesen az egyik kedvenc hüvelyesem. Finom, texturált és sós - tökéletes a hét bármelyik estéjére!

7. Tökéletes avokádó és buggyantott tojás Quinoa tál

A tojásnak nem kell reggelinek lennie! Ez a buggyantott quinoa tál tökéletes módja annak, hogy fehérjében gazdag tojásokat ünnepeljünk vacsorára. Imádni fogja, ahogy az egészséges zsírral töltött avokádó összeáll a ropogós quinoával és a lédús paradicsommal.

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat.

Ossza meg ezt a cikket

Lindsay séf

Lindsay D. Mattison hivatásos szakács, receptfejlesztő és ételíró. A Cascade Culinary School elvégzése után Lindsay egy farm-to-table étterem ügyvezető szakácsaként dolgozott Bendben, Oregonban. Szenvedélyesen használja a helyi, organikus összetevőket, és imádja az otthoni szakácsokat megtanítani arra, hogyan illesszék be szezonális ételeket étrendjükbe. Míg napjainak nagy részét írással tölti, kulináris izmait továbbra is rendszeresen gyakorolja, alkalmat ragadva arra, hogy gyönyörű ételeket készítsen családjának. Férjével Coloradóban él, ahol élvezi a kertészkedés próbáit és hibáit.

kapcsolódó cikkek

Legjobb receptjeink az ünnepi szezonra

Minden recept, amelyre szüksége van az egészséges ünnepi étkezés megrendezéséhez ebben az évben.

16 egészséges csirke recept cukorbetegeknek

Az, hogy valakinek étrendi korlátai vannak, nem jelenti azt, hogy nem élvezheti az ízletes étrendet!

A legjobb sütőtök receptek az ünnepi szezonban

Élvezze az őszi ízeket egészséges pörgéssel!

7 nap alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú keverék és egyeztetett vacsora receptek

Készítsen egy finom vacsorát, ami jó, vagy Ön is!