Kefir és cukorbetegség

A hajód kapitánya és a sorsod ura. A fény alakítja át, amelyet átengedünk rajtunk.

Egészen élénken emlékszem arra a napra. Több mint tizenöt évvel ezelőtt volt. Február volt és odakinn csípős hideg volt. Készítettem magamnak egy egészségesnek gondolt reggelit - magas rosttartalmú gabona és sovány tej. Harminc perccel később szörnyű érzés támadt bennem, amelyet felismertem a terhességi cukorbetegségemtől a lányom terhességével. Volt egy vércukormérőm, amellyel tesztelni tudtam a vércukorszintemet, és amikor megláttam a számokat, a szívem összeesett. Felvettem a telefont, hogy felhívjam a sógoromat, aki orvos volt. Nagyon gyengéden és kedvesen megerősítette számomra azt, amit már tudtam. A vércukorszintem túl magas volt, és a normális tartományon kívül esett. Ezek cukorbeteg számok voltak, de ezt már tudtam. Elpusztultan léptem be a konyhába, ahol a családom volt, és sírva fakadtam.

Hogyan juthattam volna el a mindennapi futástól és az életen át tartó versenyektől a cukorbetegségig és a magas vérnyomásig? És néztem, ahogy a nagycsaládom is sorra romlik. Nagyon megtört. Úgy éreztem, mintha az én hibám lenne, és nem találnék utat ebből a helyzetből. Az életem megmentése érdekében idő előtt leadott négyfontos preemie-je csak nagyobb bűntudatot halmozott rám, miközben figyeltem, hogyan küzd a növekedésért és a boldogulásért. Ezek az élmények változtatták meg az életemet. Valójában mindent megváltoztatott, és arra késztetett, hogy lelkem mély helyéről kiáltozzak segítségért. Ezeknek a tapasztalatoknak a másik oldalán állva mégis annyira hálás vagyok, hogy fájdalmat okoztak.

Kefir és cukorbetegség

A válaszok gyorsan jöttek, és felfordították az életemet

Pár hónapja beszéltem a férjemmel ezekről az esetekről. Nem csak megtaláltam a keresett válaszokat, hanem több örömet és megértést találtam az emberi testben és abban, hogyan tanít minket, ha hallgatunk. Sokan kérnek wellness-szolgáltatást, de rájöttem, hogy rá kell hangolnia magát a megoldás keresésére, és nem arra kell összpontosítania, amit él. Azt szoktam mondani magamnak, hogy megtalálom a választ, hogy nekem bejön. Akkor ragaszkodnék ehhez a válaszhoz, és reménykednék a kedves életben. A válaszok gyorsan jöttek, és felforgatták az életemet.

Több mint tizenhat évvel ezelőtt, amikor a harmadik terhesség alatt felfedeztem, hogy terhességi cukorbetegségem van. A terhesség alatt elég sikeresen sikerült. A cukorbetegségem csak akkor ment el, hogy hét hónappal később bosszúval térhessen vissza, rengeteg más problémával. Sokat tudok a cukorbetegségről, mivel a családomban többen 1-es típusú cukorbetegségben szenvednek, apám pedig 2-es típusú cukorbetegségben szenved. Életet megváltoztató utazás volt számomra, hogy figyeltem, ahogy a családom él ezzel, és megértettem, mit tehet a testtel. Nem voltam naiv az 1-es és 2-es típusú cukorbetegség közötti különbséggel kapcsolatban. Természetük meglehetősen különbözik - az egyiket az autoimmun rendszer maga támadja (1. típus), a másikat (2. típus) az „inzulinrezisztencia” néven ismert állapot okozza. Valójában a 2-es típusú cukorbetegség korai szakaszában rengeteg inzulin van a környéken, de a test nem tudja hatékonyan használni. 2-es típusú cukorbetegségem volt, és tudtam, hogy ezzel nem szabad hülyéskedni. Rövidítheti az életét, és szörnyen érezheti magát.

Csökkentette a vércukorszintet és a vérnyomást

Cukorbetegség és a belek

Sok tanulmány megerősíti a megváltozott bélflóra jelenlétét elhízással, inzulinrezisztenciával, cukorbetegséggel és magas vérnyomással küzdő emberekben és állatokban. Egyre növekvő kutatások arra utalnak, hogy az elhízott és inzulinrezisztens embereknek a bélükben olyan mikrobák vannak, amelyek különböznek az egészséges emberek mikrobáitól. 1 Bizonyíték van arra, hogy a probiotikumok és prebiotikumok táplálása cukorbetegséggel összefüggő elhízásban és anyagcserezavarokban szenvedőknek drámai módon csökkentheti az inzulinrezisztenciát, helyreállíthatja a glükózérzékenységet, és csökkentheti a vérnyomást és a súlyt azáltal, hogy megváltoztatja bélflórajukat, és ösztönzi a megfelelő típusú mikrobák fejlődését nő. 2 Ez növeli az általános jólét érzését. Ezek a körülmények nagyon kimeríthetik és megadóztathatják a testet, így amikor egyensúlyba hozza a béljét, felszabadítja az energiát, emeli a hangulatát és az életszemléletét.

A Georgia állam Orvostudományi Intézetének kutatói felismerést fedeztek fel arról, hogyan alakul ki az emberek inzulinrezisztenciája, ami 2-es típusú cukorbetegséghez vezethet. Andrew Gewirtz professzor, aki a mikrobiom, a bélgyulladás és a cukorbetegség kutatására specializálódott, kijelentette: "A baktériumok megváltozása anyagcsere-betegségekhez kapcsolódik, beleértve az elhízást és a 2-es típusú cukorbetegséget, de a mechanizmusok továbbra is megfoghatatlanok."

A baktériumok behatolnak a vastagbelet vonalba hozó nyálkába

Kutatása során Gewirtz azt találta, hogy a baktériumok behatolnak a hámba, a vastagbélet elválasztó nyálkába. Az egereken végzett korábbi kutatások azt mutatták, hogy az epitheliumba behatolni képes baktériumok elősegíthetik az anyagcsere-betegséget és specifikusan a 2-es típusú cukorbetegséget okozó gyulladást.

Az atlantai Veteran's Administration Kórházban végzett egyik vizsgálat során olyan emberi alanyokat használtak fel, akiket vastagbélrák miatt szűrtek, és 2-es típusú cukorbetegségben is szenvedtek. A vastagbélből vett biopsziákat tanulmányozták, és a kutatók szerint a hámsejtekbe behatoló bélbaktériumok hajtották az inzulinrezisztenciához vezető gyulladást. A tanulmány megállapította: "Arra a következtetésre jutunk, hogy a mikrobiota behatolása az inzulinrezisztenciával összefüggő dysglykaemia jellemzője az embereknél."

3 „Az adatok lenyűgözőek, és új vizsgálati területet nyithattak meg az anyagcsere-funkcióval és a 2-es típusú cukorbetegséggel kapcsolatban” - mondta Dr. Samuel Klein, a Washingtoni Egyetem Orvostudományi Karának Diabétesz Kutatóközpontjának geriátriai és táplálkozástudományi osztályának vezetője. Sok tanulmány 4 megerősíti, hogy az elhízott, inzulinrezisztencia, cukorbetegség és magas vérnyomás esetén megváltozott bélflóra van jelen emberekben és állatokban. Egyre több bizonyíték mutat rá a probiotikumok és prebiotikumok táplálásának előnyeire azok számára, akiknek ilyen anyagcserezavarai vannak, és ezzel ösztönzik a mikrobiómában bekövetkező elmozdulást. 6.

A hagyományos erjesztett ételek előnyösek a cukorbetegek számára. A cukorbetegek számára nagy hasznot hozó hasnyálmirigy működésének javítása mellett a tejsavban erjesztett élelmiszerek szénhidrátjait lebontották vagy "előre megemésztették". Ennek eredményeként a hétköznapi szénhidrátokkal ellentétben nem jelentenek extra terhet a hasnyálmirigyre. Amikor elkezdtem fogyasztani a kefirt, a kombuchát és a kulturált zöldségeket, figyeltem, ahogy a vérnyomásom csökken, a cukorbetegségem elmúlik, és minden a javán javulni kezdett. Szeretném megjegyezni, hogy mivel a vércukorszintem normalizálódott, jobban kezdtem érezni magam, ami lehetővé tette, hogy elkezdhessek testmozgást és jobb életmódbeli döntéseket hozhassak, amelyek lehetővé tették a teljes gyógyulást.

Háromszáz különböző baktériumtörzs a bélben

Normális esetben körülbelül háromszáz különböző baktériumtörzs van a bélben. Körülbelül tíz-tizenkét font a testsúlyodból ez a baktériumok béltelepe. Ha egészséges vagy, akkor a telep nagy része egészséges baktériumcsaládokból áll, de ha rosszul vagy, akkor bajok következnek. Összesen legalább 100 billió sejt baktérium. Te és én élő zsák baktériumokat élünk, és senki sem beszél erről. A baktériumok meghaladják a test sejtjeit. Amikor a dolgok összeomlanak, biztos lehet benne, hogy a baktériumai kikerültek az egyensúlyukból. A cukorbetegség nagyon gyulladásos. A vér nem folyékonyan mozog az artériákon, ehelyett a vér kúszik át, mint az iszap, ha magas a vércukorszint. A kefir gyulladáscsökkentő, és ez segít a test minden funkciójában. Emellett tele van enzimekkel, amelyek enyhítik a hasnyálmirigy stresszét. Tele van olyan hasznos baktériumokkal, amelyek segítik a sejteket egymással úgy kommunikálni, hogy csak az esszenciális baktériumok kommunikálhatnak. A kefir egy fontos probiotikum, amely számos bioaktív összetevővel rendelkezik, amelyek egyedülálló egészségügyi előnyökkel járnak. A kefir fogyasztása számtalan problémát segít. Számomra és számtalan másnak segített, akiknek segítettem.

A különbség a mostani érzésem és a cukorbetegség között annyi, mint két különböző ember összehasonlítása. Lényem minden rostjával érzem, hogy testem megtalálta ritmusát és szereti az életet. A test minden nap nyomokat ad nekünk, és minél jobban érzi magát, annál jobban meg fogja tudni, hogy jó úton jár. Az egész nap egy csésze kefir ivásával kezdődött. Az egyik oka annak, hogy blogolok, könyveket írok és órákat tartok, az az, hogy nagyon szeretném, ha mások ugyanazt a wellnesset és örömet éreznék, amit én. Ha jobban érzi magát, akkor jobban jár. Csak kiömlik belőled. Ne lepődj meg, ha veled is megtörténik. Az öröm nehezen kontrollálható.