A legjobb tofu receptek

A legjobb tofu recepteket keresi? Nézze meg egyszerű tofu receptjeinket, az egyszerű tofu keveréses sütéstől a tofu curryig. Kaptunk miso leves és ramen recepteket egy könnyű, vegetáriánus hétközi étkezéshez.

Sok ötletünk vegán tofu recept, és a tofu remek hús-alternatívaként működik a vegán étrendben.

Akár alacsony kalóriatartalmú recepteket szeretne, akár gyorsan elkészíthető tofu recepteket, nézze meg útmutatónkat. Ha több egészséges vegetáriánus receptre vágyik, nézze meg itt útmutatónkat

Először itt áll a tofu főzésének módja.

Hogyan sütjük a tofut?

A tofu mindig tartalmaz egy kis folyadékot a csomagolásban, ezért a legjobb, ha sütés előtt alaposan lemossa konyhapapírra, hogy megakadályozza a túlzott köpést. Ezután tetszőleges méretű darabokra vághatja, vagy akár egészben is tarthatja. Melegítsen 1 cm olajat egy serpenyőben, amíg forróvá nem válik, majd a tofut minden oldaláról barnássá és ropogósra sütjük, kb. 30 másodperc - 1 perc mindkét oldalon. Konyhai papírra eresztjük, fűszerezzük és tálaljuk.

Ropogós tofu készítéséhez 2-3 percig főzzük mindkét oldalon, amíg igazán karamellás nem lesz.

Ehetsz nyersen tofut?

Igen tudsz. A selyem tofut gyakran tálalják az ételek tetejére, mivel neve szerint lágy állaga miatt nagyra becsülik, és néha hűtve is tálalják. A normál tofu nyersen fogyasztható, de gyakran megsütve extra állagot és ízt ad hozzá.

Hogyan főz selymes tofut?

Ezt gyakran kockákra teszik, és a legvégén levesekhez és pörköltekhez adják. Mivel nagyon törékeny, a főzés végén adják hozzá, hogy átmelegedjen, minimális keverés mellett, mivel egészben szeretné tartani az utolsó ételben.

Hozzávalók

Ezekben a receptekben tofut használtunk finom vegán és vegetáriánus ételek készítéséhez

további információ

Tofu katsu curry

A japán curry klasszikus okos vegetáriánus változata, amelyet tofu lapok zsemlemorzsával történő bevonásával, sütéssel és curry sárgarépa, gyömbér és mézes mártással kínálnak.

Mapo tofu

A szecsuániak imádják a csilipaprikát és a szecsuáni borsszemek ajkai bizsergését - pontosan ezt ünnepli ez az étel. Adjon hozzá rengeteg chiu chow chili olajat, hogy valóban énekeljen.

Kimchiben sült tofu

Egy hagyományos koreai étel, a kimchi (fűszeres, erjesztett káposzta és zöldségfélék) ízt és egészséget kölcsönöz ennek a tofu ételnek.

Vegán csokoládéhab

A selyem tofu a sima és krémes (és teljesen vegán) csokoládéhab recept titkos összetevője.

Tofu sült rizs

Nézze meg vegán sült rizst füstölt tofuval. Készítse el ezt a gyors és egyszerű receptet az alacsony kalóriatartalmú hétközi étkezéshez két fő részére.

Kevergetett tofutészta

Próbálja ki könnyű zöldséges sütésünket ropogós tofuval és ropogós brokkolival. Ez az egyszerű recept rengeteg ízzel rendelkezik, ráadásul magas a fehérjetartalma is.

Kaliforniai vegán tofu tülekedés

Nézze meg ezt a vegán reggeli receptet, füstölt tofuval, ütős chilivel és serpenyőben sült cukkini. Kevesebb, mint 30 perc alatt elkészül, ez az egyszerű recept gyors villásreggeli ötlet.

Ropogós zöldség és füstölt tofu saláta szezámöntettel

Próbálja ki élénk saláta receptünket ropogós arany tofuval és ropogós zöldségekkel. Ez az egyszerű étel vegánbarát és alacsony kalóriatartalmú. További vegetáriánus saláta ötletek itt.

Chili tofu ramen

Az egyik kedvenc vegán tofu receptünk. A chili tofu ramenünk vegán és alacsony kalóriatartalmú, tele friss ízekkel. A chili hőt ad a pácolt tofunak. Próbáld ki ezt a könnyű tál ramen-t melegítő étkezéshez. Itt vannak a legjobb tésztaleves receptjeink, amelyeket kipróbálhatunk.

Cajun tofu tacók

A halak tacói alternatíváját keresi? Próbálja ki a cajun tofu tacos receptünket, amely vegán, alacsony kalóriatartalmú, és csak 30 perc főzési időt igényel. Remek vegán partyétel. Szeretjük a tacókat, és rengeteg könnyű receptünk van itt.

Eper és banán vegán turmix

Készítsen gyors és egyszerű vegán turmixunkat friss eperrel, banánnal és tofuval - készen áll öt perc alatt. A selymes tofu használata furcsának tűnhet egy édes receptnél, de krémes állagot kölcsönöz a turmixnak.

Hoisin mázas tofu keverés közben sült barna rizzsel

Remek vegán tofu recept. Próbáld ki ezt a hoisin mázas tofut sült barna rizzsel. Ez az étel a tofut megszorítja, és kevesebb mint 500 kalóriát tartalmaz.

Vegán doner kebab tofumajóval

Készítse el ezt a szuper élénk, könnyű vegán doner kebab receptet a seitan segítségével. Tofu és tejszínes fokhagymás majonézzel, meleg házi pittákkal tálaljuk. Rengeteg inspiráló vegán receptet kipróbálhatunk itt.

Az MBLT szendvics

Nézze meg ezt a lenyűgöző vegán szendvics receptet. Ez az MBLT szuper könnyű vegán alternatívát kínál a brit BLT szendvicshez, shiitake gombás „szalonnával”. Ráadásul alacsony a kalóriatartalma is.

Tofu miso leves

Ez a gluténmentes miso leves ropogósan füstölt tofuval tökéletes kalóriatartalmú hétköznapi étel. Melegítő, tisztító és rendkívül egyszerűen elkészíthető. Készítse el ezt a tofu receptet egy kiadós téli ételhez.

Shan meleg csicseriborsó tofu tésztaleves

Alternatív tofu receptet keres? Nézze meg shan ’tofu’ tészta receptünket, amely csicseriborsóból készül, és inkább nagyon sűrű leveshez hasonlít. Ez a tofu tészta leves megnyugtató étel.

Meggyújtott szezám tofu tésztasalátával

Egyszerű tofu recept, amely igazán engedékeny. Ha kínai elvihető alternatívát keres, próbálja ki ezt a szezámos tofut tésztasalátával. A vörös chili élénkíti a tofut, a tészta pedig teli étkezéssé teszi. Remek vegetáriánus alternatíva.

Mapo tofu

Nézze meg ezt a könnyű vegán tofu receptet a londoni kínai negyedben található új tajvani XU étteremben. Ez a szuper egyszerű recept ízekkel teli, és elkészítése egyáltalán nem vesz igénybe időt.

Banh mi ropogós tofuval és pácolt zöldségekkel

Egyszerű tofu recept, amelyet egyszerűen elkészíteni. Készítse el ezt a banh mi receptet, amely egy vietnami bagett. A változatunk tele van tofuval, korianderrel és frissen pácolt zöldséggel. Ez az egyszerű tofu recept remek ebédötlet. Hozzon létre egy vietnami bankettet itt található receptjeinkkel.

Földimogyoró tofu keverjük

Próbáld ki ezt az egyszerű tofu keveréket, hogy gyors vegetáriánus receptet kapj. Egészséges és gyors is ez az étel könnyű hétköznapi étkezés. A ropogós földimogyoró adja hozzá az utolsó simítást ehhez a tofu recepthez. Itt olvashatja el könnyű keverés-sütési receptjeinket.

A tofu és a téli zöldek kevergetik

Ha húsmentes keverési recepteket keres, próbálja ki ezt tofuval és téli zöldségekkel. Ez a szezámmal és gyömbérrel ízesített indonéz gyors sütés nagyszerű vegetáriánus főétel.

Pácolt tofu udon tésztával és zöldekkel

Ebben a receptben ázsiai ízesítőket, például szója-, mirin- és szezámolajat használtunk a tofu élénkítésére. Udon tésztával és zöldekkel tálalva ez a tofu recept könnyű vegetáriánus ételt készít.

Misoízű húsleves pácolt tofuval

A legjobb tofu receptünk, tökéletes egy egészséges húsmentes hétfőhöz, fehér tasakokkal és csak 143 kalóriával. A tofut pácoljuk japán stílusú teriyakiban, majd öntsük a miso húslevesre. Melegítő téli étel.

Kínai stílusú lila csírázó brokkoli tofuval

Ha könnyű kínai ihletésű ételt szeretne, próbálja ki kínai stílusú, lila csírázó brokkolit tofu receptünkkel. Ez a vegán recept kevesebb, mint 500 kalória, és remek köretként vagy ebédként szolgálna.

Mázas tofu pácolt zöldséggel

Ez a recept a pácolt zöldséges mázas tofuhoz könnyen elkészíthető, vegetáriánus és egy órán belül kész - tökéletes egy hétközi étkezéshez. Próbáld ki ezt a tofu receptet ma este egy gyors étkezéshez.

Öt fűszeres kéregű tofutészta

Tegyen egy új pörgetést a tofura ezzel a gyors zöldségtészta recepttel, fél óra múlva az asztalra.