24 étel, amelyet tölthet egy kifli galériában

Ha úgy gondolta, hogy a kemencében sütő vajas kifli szagú pékségbe belépni nyálas, akkor csak felemeltük az ante-t azzal, hogy elvettük a Viennoiserie koronaékszerét, édes és sós töltelékkel. A végeredmény egészében olyan íze van, mint egy levesült kenyérsütő rétes.

Ez a kifli átalakítás nem a legszebb félhold alakú péksütemények sütéséről szól, hanem arról, hogy valami ínycsiklandó finomságot hozzon létre, amely bárki ízléséhez igazítható. Azt már tudjuk, hogy a Nutella szinte bármilyen ételen javíthat, de egy édesség kedvéért fontolgatta-e már a pelyhes kifli tészta csomagolásának fenségét egy amúgy is kellemes mogyoróvajas pohár köré? Ha az édesség nem a te dolgod, próbáld ki a hibrid croissant-spanakopita-t (divatos Cronut-szerű TBA név), vagy készíts egy takaróban sertések francia változatát.

Egy további nap eltarthatósági idő belélegzése az egyébként gyorsan elavult tésztába nem új koncepció. A francia cukrászdák a napos kifliket mandulakrémmel töltik, amely a croissant aux amandes néven ismert. Ugyanakkor elkezdheti érezni a szellem francia cukrászmesterek fantom szemgördülését, amikor a hot dogért vagy a csirkepaprikáért nyúl - ez egy alacsony ár, amelyet a tökéletes kézi sós snackért kell fizetni.

Ha van ideje, készítse el saját kovászos tésztáját a semmiből a vajas kifli receptjének használatával, vagy időt takarítson meg, ha konzerv félhold tésztát használ. Ne felejtse el betartani a kiflik alapvető utasításait, beleértve a tészta sütés előtti bizonyítását is, ezek az időpontok és hőmérsékletek iránymutatások, ezért mindenképpen ellenőrizze a süteményeket, hogy meg ne égjenek. Parancsikonok vagy sem, nézze meg ezt a 24 ételt, amelyet egy kiflibe tölthet - nem fogja megbánni.

Mandula paszta

Készítsen mandula pasztát úgy, hogy egyenlő részekben mandulalisztet és cukrászdát kever össze az élelmiszer-feldolgozó edényében, majd minden másfél csésze felhasznált cukor után adjon hozzá egy tojásfehérjét. Adj hozzá egy csepp vanília kivonatot és egy csipet sót. Ezután sima pasztává dolgozzuk. Kenje meg a pasztát a kifli tészta háromszögén. Ezután tekerje fel és süsse meg mandulás kiflijét. Süssük 375 ° F-on 10-15 percig.

Almák

Készítsen almás pitével ízesített kiflit úgy, hogy az almát vékonyra szeleteli, majd megszórja pár evőkanál cukorral, egy csipetnyi fahéjjal és szerecsendióval. Ezután rétegezzen néhány szelet fűszeres almát a tésztára, és óvatosan forgassa kiflijét. 15 percig sütjük 350 ° F-on.

Szalonna

Két olyan élvezetes étel kombinálása, mint a szalonna és a kifli, nem tűnik gondosnak. Ennek a sós töltött kifli elkészítéséhez főzzük ropogósra a szalonnát, majd tegyük félre kihűlni. Húzza ki a kifli tésztáját, rétegezzen egy-két darab szalonnát, majd forgassa a kiflit egy tökéletes reggelire szendvicsbe, amely készen áll a sütőhöz. Süssük 350 ° F-on 15-20 percig.

Bogyók és tejszín

A kifli ezen előadása nagyon hasonlít egy dánra, amit nem bánunk. Szórjon friss, édes bogyókat a tésztára (adjon hozzá egy kanál mézet, ha édesíteni kell). Ezután tekerje félholdra a kifliket, és süsse meg a sütőben. Amíg a kifli süt, addig habosítsunk fel egy cukrászsüteményt. Várjon, amíg a kifli kihűl, mielőtt egy kis hegygel ellátott pipacskát használna, hogy szúrja és megtöltse a kifliit krémmel. Süssük 350 ° F-on 15-20 percig.

Brie és Jam

A Brie en croute-hoz hasonlóan ez a kézi Brie és jam croissant zseb kiválasztása fenomenális. Húzza ki a kifli tésztáját, majd a tészta egyik oldalát vékony réteg lekvárral kenje meg. Rétegezzük a sajtot, tekerjük fel a kiflit, majd süssük aranybarnára és szivacsos jósággal. Süssük 350 ° F-on 15-20 percig.

Parmezános csirke

Igen, még a csirke parmezánt is be lehet tölteni a kiflibe. Használja kedvenc Csirke Parmigiana receptünket vagy sajátját, hogy létrehozza ezt az őrült kombinációt. Ezután adj hozzá egy szelet csirkemellet, és tegyél meg mindent a croissant-tésztával való feltekerés érdekében. Lehet, hogy nem ez a legszebb alkotás, de finom lesz. Tálalhatunk mellé egy marinara szószt. Süsse 350 ° F-on 20-25 percig.

Csokoládé

A Pain au csokoládét hagyományosan vékony csokoládéból készítik, de ha ezeket nem találja meg, akkor a csokoládéforgácsok ugyanolyan jól működnek. Ehhez a kifli stílushoz eldöntheti, hogy elhagyja-e a félhold alakját, és ehelyett egy téglalap alakú tésztával kezdi, és mindkét végét középre görgeti. Süssük 375 ° F-on 20 percig.

Fahéjas cukor

Alapjában véve ez a kifli nagyon hasonlít egy fahéjas tekercshez, ezért döntöttünk úgy, hogy ezt a fahéjas tekercs receptet adaptáljuk a töltött kifliinkhez. Csak keverje össze a töltelék hozzávalóit, majd kenje meg a kifli tésztán, mielőtt a fahéjas-cukros kifliket forgatná. Süssük 475 ° F-on 12-15 percig.

Bárki készíthet finom tojásos szendvicset kiflivel, de nem mindenki tölthet tojással kiflit. Kezdje ezzel az útmutatóval tökéletes rántotta elkészítéséhez, majd töltse fel minden háromszöget egy rántottával, és tekerje meg a kiflit. Süssük 350 fokon kb. 20 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz és megsül.

Feta és Spenót

Először állítsa össze a tésztáját és a töltelékét. Keverheti saját spenót töltelékét, vagy kipróbálhatja a spanakopita recept töltelékét. Ezután tegyen egy kanál tölteléket a tészta háromszögének legszélesebb részére. Forgassa lazán a kiflijét, és süssön 350 fokot 15-20 percig.

Friss Mozzarella és bazsalikom

Készítse el ezt az olasz ihletésű kiflit úgy, hogy egy pár szeletelt friss mozzarellát és friss bazsalikomot rétegez a kifli tészta háromszögének legszélesebb részén, majd 15-20 percig sütje a kiflit 350 ° F-on.

Fokhagymás vaj

Ez a töltött kifli olyan ízű, mint a kedvenc pizzahelyed fokhagymacsomói, kivéve több vajat. Kombinálja ennek az egyszerű sajtos fokhagymás kenyér receptnek az összetevőit, és ahelyett, hogy a tölteléket a bagettjére terítené, terítse el a kifli tészta egyik oldalán, és tekerje fel a félhold alakú csemegét. Ezután sütjük 375 ° F-on körülbelül 10-15 percig.

Sonka és sajt

Fedje le a kifli háromszögét egy vékony sonkával és sajttal, majd forgassa el a kiflit, hogy egy finom feltekerhető szendvicset készítsen. Süssük 350 ° F-on 15-20 percig.

Hotdogok

Ez egy disznó a takaróban, olyan, amilyen még soha nem volt. Ragaszkodjon a klasszikus hot dogokhoz, vagy cserélje cserére merguez-t, fűszeres olasz kolbászt vagy édes juhar kolbászt. Egyszerűen tegye a főtt kolbászt a tészta háromszög legszélesebb részére, majd tekerje meg, hogy a töltött félhold legyen. Süsse ezeket 350 ° F-on 15-20 percig.

Húsgolyók

Szüksége van egy módra arra, hogy a tegnap esti húsgombócokat, vagy ebből a szempontból fasírtot ebédre méltó csemegévé változtassa? Helyezze a húsgombócot a tészta háromszögének legszélesebb részébe, majd tegyen meg mindent annak érdekében, hogy a húsgombóccal töltött kifli szépen félhold alakú legyen. Lehet, hogy ez nem fest műalkotásnak, de a gyomrod nem bánja.

Nutella

A Nutella minden nap fényes foltot adhat, így akár a bolti kenést használja, akár saját csokoládé-mogyoró örömöt szerez, ezeket a kifliket nem szabad kihagyni. Vigyen fel egy vékony réteget a Nutellával, hogy ellepje a tészta háromszögének egyik oldalát, majd lazán tekerje fel a kiflit. Süssük 375 ° F-on körülbelül 20 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.

Oreos

Két nagyszerű csemege kombinálva még jobbá válik. Készítsen egy Oreo süti szétmorzsolódást, és tegyen egy kanál sütimorzsát a tészta háromszög legszélesebb részére. Tekerje meg kiflijét, és süsse 375 ° F-on körülbelül 20 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.

Mogyoróvaj és lekvár

Kedvenc ebédidős szendvicsed egy kifli roll-up formájában átalakul. Egyszerűen terítsen vékony mogyoróvajat és zselét, lefedve az egész tészta háromszöget, majd lazán tekerje kiflijét. Süssük ezt az ebédidõi élvezetet 375 ° F-on 15-20 percig, vagy amíg aranybarna és a csõ forró.

Földimogyoró vajas csészék

Tényleg bármilyen cukorkával betöltheti kiflijét, de véletlenül imádjuk a mogyoróvajas csészéket. Az életed megkönnyítése érdekében szedd szét a mogyoróvajas poharakat, majd tégy egy kanál cukorkát a kifli tészta háromszögének legszélesebb részére. Süssük 350 ° F-on 20 percig a tökéletes cukorkával töltött kifliért.

Pekándió pite töltelék

Ez a töltött kifli íze olyan jó, ha nem is jobb, mint a tényleges pekándió pite. Használja ezt a receptet egy pekándió pite töltelékhez, majd szórja rá az egész háromszög kifli tésztára. Tekerje fel a félholdat, majd sütje 375 ° F-on 20 percig.

Pepperoni

Ennek a kifli receptnek az íze olyan, mint a vajas pizza. Csak kenje meg a marinara-t a háromszög tésztáján, szórja meg reszelt mozzarellával, és rétegezze pepperonival. Ezután óvatosan tekerje fel a félholdas tekercset, és süsse 20 percig 350 ° F-on.

Pesto

Készítheti el saját pesztóját a klasszikus bazsalikomos pesto vagy a dió pesto receptjeinek egyikével. Ezután terítse el ezt a lágyszárú jóságot az egész kifli tésztaháromszögre. Félhold alakúra gördítsük, és süssük 375 ° F-on 10-15 percig.

Tökfűszerpüré

A sütőtök pite itt megfelel a croissant receptnek. Használja ezt a tök fahéjjal és szerecsendióval fűszerezett sütőtökpürét, majd az egészet tekerje fel egy finom kézi sütőtök kezelésre. Süssük a sütőtökfűszeres kifliket 375 ° F-on 10-15 percig.

S'mores

Minden, amit több ihletett, finom, és ezek a több kifli sem kivétel. Kenje meg kifli háromszögét fehérmályva pelyhekkel, majd szórja meg zúzott graham kekszekkel és csokoládé chipsszel. Tekerje fel az egészet, és süsse 350 ° F-on 15-20 percig. Lehet, hogy ez a csemege rendetlen, de nehéz ellenállni. Kipróbálhatja azt is, hogy a kekszes tésztát e finom kombinációk egyikével tölti fel, hogy felfedezze a 24 elkészítendő dolog közül csak egyet egy tubus keksz tésztával, amely nem keksz.