24 klasszikus amerikai reggeli étel, hogy jól induljon a nap

Ossza meg ezt barátaival!

induljon

Reggeli - a nap legfontosabb étkezése. Ez a napi kedvenc étkezésem is. Miután egy évtizedig éltem Európában és Kínában, az a véleményem, hogy semmi sem éri el az étkezős burgonya hash-t, a szirupba fojtott palacsintákat és valamilyen tojás variációt reggel egy csésze kávéval. Csak van valami egy kiadós reggeliről (természetesen kávéval), ami valóban jó irányba tereli a napomat.

Talán az a tény, hogy a tipikus 9–5-ös munkavégzés azt jelenti, hogy a legtöbbünknek nincs ideje ülni erre az étkezésre, kivéve hétvégén vagy különleges alkalmakkor. Biztos vagyok benne, hogy van némi pszichológiai hatása annak, hogy a gyerek csak nagy reggelit kínál hétvégén, amikor anyának ideje volt főzni. Ki tudja.

Függetlenül attól, hogy osztozol-e nosztalgiámban, a reggeli olyan étkezés, amely sokat tehet érted. Ha kora reggel kalóriát tölt be a testében, meggyullad a kemence beindítása és az izmok mozgása reggel.

A fehérje ebédig teli marad, és a folyadékok gyógyítják az alvásból történő kiszáradást, vagyis tisztábban tudsz gondolkodni. Annak ellenére, hogy a legutóbbi tanulmányok azt mutatják, hogy a reggeli hozzáadása az ütemtervhez nem a fogyás „egyszerű módja”, mégis nagyon egyszerű módja annak, hogy jobb lábon kezdje a napját.

És tudtad - kaphat ínyenc reggeli ételeket, amelyeket közvetlenül az ajtódhoz szállítanak a havi klub reggelijének részeként? Palacsinta, gofri, kávé, ínyenc szirup és még sok más. Az én ajánlásom? Lehet, hogy párosítania kell a hónap szalonnájával!

Tartalomjegyzék

A legjobb amerikai reggeli ételek

Íme egy lista a 24 klasszikus amerikai reggeliből ... annak ellenére, hogy a francia pirítós, a belga gofri és az angol muffin dupla felvételt tehet.

24. Palacsinta és juharszirup

Ki nem szereti a palacsinta illatára ébredni? Van valami a palacsintában, ami arra utal, hogy a nap nagyszerű lesz, különösen, ha megosztja őket a családjával.

Függetlenül attól, hogy mennyire siet, a palacsinta egy reggeli, amelyet valóban lassan kell szednie. Ez egy fantasztikus módja annak, hogy lelassítsák a napot, és a napot a megfelelő ételre bírják, ahelyett, hogy eleve rohannak.

23. Pirított angol muffin

A pirított angol muffin könnyű és gyors választás lehet reggelire. Az egyik nagy dolog ezekben az, hogy nagyon sokféle lehetőség van az öntetekre - így valóban testre szabhatja őket arra, amit szeret enni.

Az egyszerűbb lehetőségek közül néhány a vaj, a Nutella vagy a krémsajt, de van még sok más érdekes és összetett alternatíva is. Valójában egyszerűen úgy kezelheti az angol muffint, mint egy szendvicset, és ezt felhasználhatja útmutatóként arra, hogy mit tegyen rájuk.

22. Tojás Benedek

Az Eggs benedict az egyik legelterjedtebb példa az angol muffin reggelire való felhasználására. Ezek az éttermekben valóban gyakoriak, de meglepően könnyen elkészíthetők otthon is.

A reggeli egyszerűen tartalmaz angol muffint, valamilyen sonkát vagy szalonnát (gyakran használnak kanadai szalonnát), buggyantott tojást és holland szószt. Az ízek kombinációja nagyon jól működik együtt, és ez is egy magas fehérjetartalmú reggeli, amely segíthet abban, hogy hosszabb ideig érezd magad jóllakottnak.

21. Keksz és mártás

A keksz és a pecsenye különösen gyakori reggeli az Egyesült Államokban, különösen délen, bár az étkezés a világ más részein nem túl gyakori.

Valójában a brit angol biscuit szó sütikre utal, így a keksz és a mártás kifejezésnek még a brit angolban sincs értelme. Ennek ellenére a keksz és a pecsenye amerikai változata különösen kiadós reggeli és remek bevezetés lehet a napba.

20. Bagel tejszínes sajttal

A bagel nagyszerű lehetőség egy könnyű reggelire, főleg, hogy félbevághatja és a kenyérpirítóba ragaszthatja őket, hogy felmelegedjen. Nagyon sokféle változat közül választhatunk, beleértve a szezámmaggal és a napraforgómaggal, valamint a különféle tésztatípusúakat, például rozsot és teljes kiőrlésű tésztát.

Akárcsak az angol muffinoknál, az önteteknél is sokféle lehetőség áll rendelkezésre. A krémsajt különösen jó lehetőség, és egy másik általános megközelítés a krémsajt és a füstölt lazac.

19. Fahéjas tekercs

A fahéjas tekercs különösen vonzó reggeli választás azok számára, akik szeretik az édes ételeket. Különösen vonzóak a fahéj íze miatt is, mivel ez egy nagyon jó reggeli íz.

Sokan fahéjas tekercset vásárolnak olyan állapotban, vagy olyanokat, amelyeket csak be kell tenni a sütőbe, de valójában a semmiből való elkészítés valójában nem olyan kihívást jelent, mint amilyennek látszik. A reggeli édes és cukros jellege azt jelenti, hogy ez jó élvezetet nyújt, de nem olyasmit, amit mindennap reggelizni kellene.

18. Belga stílusú gofri

A belga gofri általában nagy négyzettel, mély zsebbel és viszonylag könnyű tésztával rendelkezik. Ha jól készítjük el, a gofri általában ropogós lesz, belül pedig könnyű.

A mély zsebek azt jelentik, hogy a potenciális feltétek széles skálája létezik, beleértve a gyümölcsöt, a szirupot, a csokoládészószt, a fagylaltot és gyakran ezek kombinációit. A gofri reggeli változatai inkább a gyümölcs- és szirupos ízekre összpontosítanak, de akkor is nagyon sokféle lehetőség van.

17. Reggeli Burrito

A reggeli burritók sósabb lehetőségek a reggelire, de nagyon kiadósak is. A normál burritóhoz hasonlóan ezek is általában egy liszttortillát tartalmaznak, amelyet a töltelék köré tekernek. A különbség itt a konkrét töltelék.

A reggeli burritók gyakran használnak reggelit, például rántottát, sonkát, sajtot, kolbászt, szalonnát és hash barnát, de a variációs lehetőségek ismét végtelenek. A salsa, a burgonya, az avokádó, a bab, a spenót, a feta és a gomba csak néhány a lehetséges egyéb összetevők közül.

16. Francia pirítós

A francia pirítós egy másik kellemes kiegészítő a reggelihez. Ez gyakran társul a lusta vasárnap reggelekhez, de minden nap szépen működhet, főleg, hogy viszonylag gyorsan készül.

Az alapvető megközelítés magában foglalja a kenyér áztatását vagy megmártását egy felvert tojás keverékben, majd sütést. Természetesen számos változat létezik az Ön által választott recepttől függően, beleértve a tej vagy tejszín használatát a keverékben, valamint a fűszereket, mint szerecsendió, vanília, fahéj vagy cukor.

15. Szalonna és tojás

A szalonna és a tojás két olyan étel, amelyet a legtöbb ember a reggelihez társít - és jó okkal. Az ízek jól működnek, és gyakran látni fog valamilyen típusú keményítőt, például kiflit, pirítóst, sült burgonyát vagy hash barnát.

Lehet, hogy a tojásokat rántva, buggyantva, megsütve vagy esetenként keményre főzve is láthatja. A felhasznált variációktól függetlenül a szalonna és a tojás még mindig különösen kielégítő módon indítja a napot.

14. Gyümölcs turmix

A gyümölcs turmixok egészségtudatosabb módja a nap kezdésének, és nagyon jól működnek azok számára, akiknek nincs sok idejük. Végül is beteheti őket egy kötelező tartályba, és közben issza őket. A gyümölcs turmixok jól működnek, és más egészséges összetevőket adhatnak hozzá az étrendhez.

Például az emberek gyakran kevernek hozzá leveles zöldséget vagy fehérjeport, így összetettebb és teltebb turmixot készítenek, amely a küszöb nagyrészt gyümölcsízű. Mint mindig, rengeteg különféle változat kipróbálható, és az emberek hajlamosak a turmixokat saját preferenciáikhoz igazítani.

13. Sima pirítós és vaj vagy lekvár

A pirítós valószínűleg az egyik legegyszerűbb lehetőség a reggelire, de továbbra is rendkívül gyakori. Végül is a pirítós elkészítéséhez néhány darab kenyeret kell bedugni egy kenyérpirítóba, és meg kell várni, amíg elkészülnek.

Akkor csak arról van szó, hogy bármilyen tetszéses öntetet adjunk hozzá, például vajat vagy lekvárt. A mozgalmas napokon hajlamos vagyok csak megenni a pirítóst, amikor kimegyek az ajtón - mivel ez lehetővé teszi számomra, hogy legalább legyen valami a gyomromban, hogy éber maradjak.

12. Hashbrowns AKA burgonyás palacsinta

A hashbarna kifejezés alapvetően arra utal, hogy a burgonyát aprítás után serpenyőben sütik, bár a definícióban vannak eltérések. Gyakran megtalálhatja ezeket hash barna pogácsák formájában, bár a hash browns laza darabjai is gyakoriak.

Míg a hash barnát önmagában nem szokták reggelizni, gyakran az étkezés egyéb részeinél, például tojásnál és szalonnánál használják.

11. Édes palacsinta

A palacsinta sok hasonlóságot mutat a palacsintához, de általában vékonyabb és könnyebb. Ez tökéletesen alkalmas töltelékekhez, és gyakran látni fog kreppeket feltöltve a burritókhoz hasonló módon.

Az édes palacsinta kifejezés általában a töltelékre utal, mivel a palacsintát általában ugyanúgy készítik, függetlenül attól, hogy édes vagy sós tölteléket használnak-e. Néhány gyakori édes lehetőség a palacsintához gyümölcs, porcukor és csokoládé szirup, bogyós szósz, vagy cukor és citrom.

10. Reggeli parfé

A parfümök nagyszerű lehetőség arra, hogy a granolát, gyümölcsöt és joghurtot még érdekesebb és hordozhatóbb módon vegyék be a reggelibe. Ha ezeket hordozható edényekben készíti el (a befőttesüvegek különösen gyakoriak), akkor a parfák olyanná válnak, amelyet előző este elkészíthet, és magával viheti egy nagyon könnyű reggelire vagy ebédre.

Számos élelmiszerbolt kínál saját parfümverziót is, de mint általában, a házi készítésűek általában jobbak.

9. Rácsos sütemények

A Griddlecakes egy másik érdekes reggeli. A kifejezés zavaros, mivel gyakran a palacsinta szinonimájának tekintik, ugyanakkor kifejezetten rácson főtt sütemény- vagy kekszszerű ételeket is jelenthet. Ez utóbbi esetben a receptek és a végtermékek széles választékát láthatja.

A konkrét definíciótól vagy recepttől függetlenül a rácsos sütemények nagyon jó reggeli lehetőségek. Gyakran kiadós és édes reggelivel készül, amely remek módot kínál a nap elindítására.

8. Kolbász és tojásos szendvics

Mint a gyorséttermek tanúskodnak, a reggeli szendvicsek (például ez a kolbász és a tojás) nagyon népszerű módszer a nap megkezdésére. A listán szereplő egyéb lehetőségekhez hasonlóan az ilyen szendvicsek is remekek, mert viszonylag hordozhatóak, miközben mégis kínálják ezt a reggeli ízt.

Ez a fajta szendvics elkészíthető normál kenyéren, de gyakoribb alternatívák az angol muffinok és a ciabatta zsemlék. Bármelyik megközelítést alkalmazza is, minden bizonnyal finom és kiváló üzemanyag a napra.

7. Töltött omlett

Az omlettnek végtelen fajtája van, különösen, ha a töltött fajtát fontolgatja. Ez a fajta omlett lényegében szendvicsként működik, a töltelék beékelődik az omlett két oldala közé - bár biztosan nem tudja felvenni és megenni, mint egy szendvicset.

A legtöbb omlett a sajtra támaszkodik töltelékének bizonyos részeként, mint például a mozzarella, a cheddar vagy akár a feta sajt. Ezen túl a töltelékek a különféle húsok és zöldségek kombinációinak széles választékát tartalmazhatják.

6. Croissant

A kiflik Franciaországból származnak, és a történelem során mind Franciaországban, mind Ausztriában különösen gyakoriak voltak. Reggeli alapanyagként azonban egyre népszerűbbek az Egyesült Államokban, és félhold alakjuk alapján könnyen felismerhetők.

A kiflik általában pelyhesek és vajasak, bár viszonylag könnyű anyaguk miatt a reggeli egyetlen összetevőjeként nagyrészt alkalmatlanok. Ennek ellenére különösen gyakoriak egy kontinentális reggelinél, és sokan kiflivel és egy csésze kávéval kezdik a napot.

5. Áfonyás muffin

Az áfonyás muffin meglehetősen gyakori étel bármikor, de jó kiegészítője a reggelinek is.

Elég könnyűek ahhoz, hogy egy csésze kávé mellett jól működjenek azok számára, akik reggel nem nagyon szeretnek enni. Ugyanakkor az áfonyás muffin jó módszer lehet egy kiadósabb reggeli lekerekítésére és az elhúzódó édesség utáni vágy kielégítésére.

4. Huevos Rancheros

A Huevos rancheros nem hangzik különösebben amerikai ételnek, de ez egy mexikói eredetű étel, amely az Egyesült Államokban egyre gyakoribb. Szívében ez egy tojás alapú étel, amely a hagyományos mexikói konyha elemeit használja.

Az étel magában foglalja a tortillák, a paradicsom-chili szósz, a szárított bab és a rizs használatát. Az ételnek azonban sok változata van, beleértve az olyan adalékokat, mint a tejföl és a saláta, amelyek nem tartoznak az étel eredeti kultúrájához.

3. Rántotta

A rántotta gyors, egyszerű és rendkívül gyakori a reggeli kiegészítéseként. A tojások fehérje különlegesen vonzóvá teszi őket reggelizési lehetőségként, és a tojások minden nap kiadós kezdetet nyújthatnak. Sokféle változat készíthető rántottával is, például sonka, sajt vagy metélőhagyma a tojás keverék részeként.

Míg a legtöbb ember tejet vagy vizet használ a tojás készítéséhez, tejszínből is elkészíthető, amely gazdagabb (és kevésbé egészséges) ételt hoz létre.

2. Forró zabpehely vagy zabkása

Maga a zabkása régóta közös reggeli étel, és erre a zabpehely a legfrissebb példa (általában véve a zabpehely egyfajta zabkásának tekinthető).

A reggeli mindkét típusa zabot és egyfajta rostot tartalmaz, amely a koleszterinszint csökkentésével jár. Bár a zabpehely és a zabkása nagyon jó adalék lehet a reggelizőasztalhoz, kissé vigyázzon az előre csomagolt és ízesített fajtákra. Gyakran ezekben magas a cukorszint. Jobb, ha egyszerű verziókat választasz, és saját magad ízesíted őket.

1. Quiche

Tojás- és sajtalapú ételként elég könnyen belátható, hogy miért lehet a quiche vonzó reggeli ételként használni. A képen láthatóhoz hasonlóan a sonka vagy a szalonna is gyakori adalék, és egyéb lehetséges összetevők között szerepel a gomba, az édesburgonya és a spenót.

A quiche leggyakoribb megközelítése a péksütemények használata, de azok számára, akik nem akarják a fáradságot, kéreg nélküli receptek léteznek.

2020 BÓNUSZ! Avokádó pirítós

Az ezredfordulókat állandóan kigúnyolják, hogy élvezik az avokádó pirítóst, de ez nagyon jó - és jó neked! Nem tévedhet el egy összetett szénhidrát és egészséges zsír egy reggelrel. Ha nem egy étteremből vásárolja meg 15 dollárért, akkor valóban nem olyan drága.

Mi az avokádó - max. 2,50 dollár a boltból?

Olcsó. Egészséges. Kielégítő. Energiaszállítás. Üdvözöljük a napon!