24 órás vizeletgyűjtő étrend (harmadik nap első napja)

Hogyan közelítettem az étrendi korlátozások határait

Az elmúlt napokban rengeteg kutatást végeztem az állapotommal, a medencefenék diszfunkciójával kapcsolatban, és kapcsolata a test stresszoraihoz. Ez a kutatás elhitette velem, hogy számos tényező játszott hatalmas szerepet az állapotomban és annak előrehaladásában.

Az alultápláltság, a túlzott testedzés és a pusztulás elmulasztása mind rendkívül megviseli a testet. Mindhárom tényező feszültséget okoz; az én esetemben ez a feszültség a medencefenék izmaimon belül lakott. Mivel nem mutattam meg magamnak azt a gyengéd szeretetet és törődést, amelyre a testem annyira kétségbeesetten vágyott, a dolgok egyre szigorodni kezdtek, pusztítást okozva és nagy kárt okozva.

Manapság tudomásul veszem, hogy túlterheltem magam. Ezzel óriási igazságtalanságot tettem múltamnak, jelenlegi énemnek és jövőbeli énemnek azzal, hogy figyelmen kívül hagytam az emberek alapvető szükségletét - a pihenést. A lassítás és a légzés elmulasztása a testem megfelelő működését eredményezte. Ennek ellenére nem vagyok hajlandó tovább tétlenül állni. Visszatérek az életembe.

Annak érdekében, hogy visszavegyem az életemet, úgy döntöttem, hogy elsősorban azt szeretném megnézni, hol állnak manapság a stresszhormonjaim. Ennek számos módja van - nyálvizsgálatok, vérvizsgálatok és vizeletvizsgálatok. Miután találkoztam a háziorvosommal, úgy döntött, hogy a legjobb megoldásom egy 24 órás vizeletgyűjtés elvégzése. Szerinte ez a bizonyos teszt képes lesz tesztelni a VMA-t, a metanephrine-t és az 5-HIAA-t. Ezért beleegyeztem, hogy folytatom a tesztelést. Volt azonban fogás.

A VMA, a metanephrines és az 5-HIAA (egyébként vizeletgyűjtés útján) tesztelésekor az étrendjét korlátozni kell. Hogy hogy? Előtt két napig és napig nem ehet: banánt, szilval, kivi, koffeintartalmú italokat, csokoládét, vaníliát, diót (különösen diót), avokádót, paradicsomot vagy padlizsánt. Ez egy kis problémát jelentett számomra. Banánt eszem, csokoládé, vanília, dió, és avokádó szinte minden egyes nap. Három nap nélkülük határozottan küzdelem lenne. Itt vagyok, bár még mindig lélegzem, túléltem azt az elképzelhetetlen bravúrt, hogy kizártam ezeket a finom, egészséges ételeket az étrendemből.

Kétségtelen, hogy pescatárius, aki nem eszik tejterméket, glutént, szóját, kukoricát, cukkini, uborkát és földimogyorót, az ételek elkészítése egy kis tervezést igényelt. Hirtelen még korlátozottabb voltam az ételekben, amiket ehettem. Úgy értem - még a fehérjeporjaim nagy része is tartalmazott csokoládét vagy vanília aromát. Viszont sikerült. Miután ezt megtettem, megosztom az egyik rövid életű banán-, csokoládé-, vanília-, dió- és avokádómentes étrendemet..

Mostanra már nem titok, hogy minden idők kedvenc étele a palacsinta. Zabliszt, kókuszliszt, útifű; nem számít. Nagyon szeretem a palacsintát. És így, pontosan ezt készítettem reggelire. Az enyém elkészítéséhez a következő összetevőket kevertem a Varázsgolyómba: 1/4 csésze zab, 2 evőkanál kókuszliszt, 2 tojás, 1/4 csésze cukrozatlan mandula tej, 1 teáskanál sütési stevia, 1/2 ek sütőpor és egy csipet rózsaszínű himalájai só. Ezután egyszerűen öntöttem a tésztát egy tapadásmentes serpenyőbe alacsony-közepes hőfokon. Aztán, amikor buborékok keletkeztek és elkezdtek kipukkadni, megfordítottam a palacsintát, vártam, míg megemelkedik, és levettem a tűzről. Miután minden bolyhos palacsintám elkészült, felöntöttem őket Walden Farms-szal fahéjas mazsola " mogyoróvaj."

Reggeli után nyilvánvalóan nem voltam teljesen elégedett. Arra számítottam, hogy ez megtörténik. Amióta feltöltöttem a zsírokat és az összes kalóriát, sokkal gyorsabban élem át az ételt. Ilyen esetben előző este chia magpudingot készítettem elő. Elkészítéséhez összekevertem 2 evőkanál fekete chia magot, 1/2 gombóc Vegát kókuszmandula fehérje por, és 1/2 csésze cukrozatlan mandulatejet egy kis edényben. Aztán beültettem a hűtőbe, és hagytam egy éjszakán át ülni. Megjegyzés: Ha ezt a napot készíti, akkor azt javaslom, hogy hagyja a chia magokat legalább két órán át ázni.

Amikor körbejárt az ebédidő, egy nagy tál zabpehelyre vágytam; semmi meglepetés ott. A vágyam kielégítésére együtt főztem: 3/4 csésze gyors zab, 1-1/2 csésze víz, 1/2 evőkanál őrölt lenmag, 1/2 csésze fagyasztott, rizselt karfiol, 1/4 csésze fagyasztott áfonya, 1 ek sütési stevia, fahéj, gyömbér, kurkuma, fekete bors és rózsaszínű Himalája tengeri só. Miután a zabom elkészült, hagytam kihűlni, és hozzáadtam 1/2 gombóc Vegát kókuszmandula fehérje por. Mindennek tetejébe extra fagyasztott áfonyát, egy nagy kanál Walden Farms-ot adtam fahéjas mazsola " mogyoróvaj,"kenderszívek, pepiták és fekete chia magok.

"Ebéd utáni snackként" - nevezhetitek - az egyik kedvenc ételem volt, ez egy japán édesburgonya. Most hadd mondjam csak el, hogy véleményem szerint nem tévedhet el a japán édesburgonya. Imádom sült, párolt, főtt; Nevezd meg. Ennek ellenére éppen főztem egy nagyot a családom Instant Pot-jában (nyomáson főzve 23 percig a gőzölgő állványon, kb. egy csésze vízzel). És így, negyedét villával pépesítettem, és kanállal ettem meg. Igaz, furcsán hangzik, de esküszöm, hogy ez egy sűrű, krémes és finom snack.

Valami, amit az utóbbi időben csináltam, követi az ebédemet egy forró kókuszolaj-itallal. Úgy érzem, hogy ennek bekerülése az étrendembe csodákat tett a bőrömért. Ráadásul segít megelégedni és távol tartani a furcsa vágyakat. Napról napra változik a forró kókuszolaj italom. Néhány nap forró csokoládé. Máskor ez egy mandulatej-kurkuma tejeskávé. Ma azonban egyszerűen: 1 teáskanál extra szűz kókuszdióolaj, 1 púpozott teáskanál koffeinmentes instant kávé, 1 teáskanál Krisda stevia édesítőszer, egy rázás sütőtök pite fűszert és forrásban lévő vizet. Mindenképpen ajánlom valami hasonló kipróbálását, ha valaki olyan, aki ebéd és vacsora között szokott sokat uzsonnázni. Régen nagyon rossz szokásom volt erre.

Ha naprakészen követi a blogbejegyzéseimet, akkor nem idegen a közelmúltbeli káposzta-rögeszmém. Körülbelül egy jó hónapja megszállottjaim azok a vacsorák, amelyek jórészt ebből a keresztesvirágú zöldségből állnak (párosítva a kezemben lévő zöldségekkel és néhányféle babgal). Ma este felvertem egy serpenyőben pirított hagymát, fokhagymát, zellert, fehér gombát, zöldkáposztát, vöröskáposztát, pelyhesített könnyű tonhalat és pinto babot (a kedvencem!). A keveréket a kedvenc fűszereimmel ízesítettem: kurkuma, gyömbér, fekete bors és rózsaszínű Himalája tengeri só. Tálaláskor ezt a növényi eredetű jóságot római salátacsészékbe tettem, és párosítottam egy nagy tányér bababarackkal, mézesmálna almával, pepitával és elkészített sárga mustárral.

Az utóbbi időben megszállottja vagyok, hogy naponta készítsek egy adag avokádó golyót. Gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Ráadásul magas az egészséges zsírtartalom, így jóllakó snack (vagy amint aggódunk, itt - desszert). Ha azonban emlékszel a korlátozott élelmiszerek listájára, akkor emlékezni fog arra, hogy ez idő alatt nem ettem avokádót. Emiatt kreatívnak kellett lennem. Végül összetörtem: kb. Fél csésze nyomás alatt főzött japán édesburgonya, 1/2 kanál Vega kókuszmandula fehérje és zöldek, valamint 2 ek kókuszliszt. Miután minden jól be volt építve, harapásméretű energiagolyókká tekertem a keveréket. El kell ismerni, hogy kissé ragacsosak voltak, de én először készítettem ilyesmit, így várható volt. A jövőben vagy kevesebb édesburgonyát, vagy több száraz alapanyagot fogok használni. Akárhogy is, elég jók voltak ahhoz, hogy desszertként megegyék az egész adagot (amiből 10 energiagolyó készült).

A "japán édesburgonya energiagolyóim" után - nevezhetitek őket - végül jóllakottam, és ettem aznap. Összességében az első nap nem volt túl rossz. Minden ételem ízlett, így kielégítő volt így. Azonban mindenképpen nagyobb mennyiségű ételre volt szükségem, hogy fizikailag kielégítsek. Kivéve a két fő zsírforrásomat - az avokádót és a dióféléket -, így sokkal több "rosszabb minőségű" forrást kellett megennem, például zabot, kókuszlisztet és magokat. Valamint hazudnék, ha azt mondanám, hogy egész nap nem vágyom komolyan a banánra, a csokoládéval bevont fehérjetartókra és a vaníliás kókuszdió joghurtra. Ettől függetlenül teljes és elégedett érzéssel fejeztem be az éjszakát.