3 napos ayurvédikus Kitchari tisztítószer
2015. április 12. Dillon
Hello barátok! Itt a tavasz! Tudom ezt, mert a családom azzal foglalkozik, hogy hetek óta nem hagytam el az overálomat. Védekezésemre volt néhány nap ott, ahol túl piszkosak voltak ahhoz, hogy viseljenek. Könyvemben tavasz eszközök overall. És rebarbara. És borsó. És tisztítás! Az ayurvéda nagy a tisztításban. Szezonális tisztítás, konkrétan. Az ősz és a tavasz a tisztítás legfontosabb időszaka. Ennek azért van értelme, mert a tavasz gyakran dichotóm érzetet kelt a testemben. Egyrészt minden életre kel körülöttem. A föld felébred, és ezzel az ébredéssel ösztönös vágy van arra, hogy kövesse példáját. Ugyanakkor lassúnak, nehéznek és kissé felhősnek érzem magam. Az ayurvéda segített megérteni, miért…
Az ayurvedában három alkotmánytípus létezik, ún dósák: vata, pitta és kapha. Elemi erők, amelyek a természetben, a testünkben és az elménkben működnek. Túlságosan leegyszerűsítve: a vata levegő, a pitta tűz és a kapha víz. Mindannyian úgy születtünk, hogy a dózák sajátos kombinációval, mint alapkonstitúcióval nevezzük magunkat prakruti. A prakrutink meghatározza, hogy mi fog minket egyensúlyhiányban tartani, és mi fog támogatni minket. Mai egyensúlyhiányunkat nevezzük vikruti és általában az ayurvédikus orvoslás kezeli, kiegyensúlyozza a túl nagy elemi erőket, ezáltal egyensúlyhiányt és betegséget okozva a testben.
A telet a kapha dosha uralja, és számos tulajdonságában megoszlik: sötét, nedves és hűvös. Míg mindegyikünknek egyedi prakruti és vikruti van, az összes dósa működik a testünkben. Az őszi, hűvös, szeles őszi évszak mindannyiunkban felkavarja a vatát, a nyár forrósága pedig aktiválja a pitta-t. Hasonlóképpen, a kapha a tél folyamán felépül, és tavaszra sokan nehéznek, letargikusnak és készen állunk a váltásra…
Adja meg a kitchari tisztítást!
A Kitchari az ayurvédikus recept a tisztításhoz. A kitchari mono-étrendje alaphelyzetbe állítja az egész rendszert. A szépség az, hogy bármi is az egyensúlyhiányod, a kitchari segít egyensúlyban tartani. Ez tri-doshic, vagyis kiegyensúlyozza mind a három dósát. A Kitchari egy egyszerű étel, amely mung babból és rizsből készül, és az ájurvédában használják minden betegség gyógyítására, olyan, mint a nyugati csirkeleves. Itt részletesen elénekelem ennek a kúrának a dicséretét.
Legtöbbünk számára a babgal és rizzsel való tisztítás ötlete kissé őrült. Hol a zöld lé? Hol van a cayenne-limonádé? Hol van a rágcsáló éhség érzése, amely tudatja veled, hogy valóban megtisztítod ezeket a méreganyagokat? Látja, hogy a tisztítás ájurvédikus megközelítése ellentétben áll azzal a hideg, nyers folyadékkal, amelyet általában a méregtelenítéshez társítunk. És ez egyfajta paradigmaváltás azok számára, akik a tisztításhoz szoktak nyers protokollokat használni. Nyers étel van tisztítás. Kétségtelen ez, de emészthető is. Az ayurvéda az egészet egy másik oldalról nézi.
Az ayurvédikus filozófiában az egészség az emésztőrendszerben kezdődik. Az egész rendszer működése táplálékunk megfelelő emésztésétől, asszimilációjától és eliminációjától függ. Ha ezek a dolgok nem megfelelően történnek, kiszolgáltatottá válunk a betegségekkel szemben. Az emésztés metabolikus energiája, az ún agni szanszkrit nyelven szó szerint tüzet jelent. Ennek a tűznek erősnek kell lennie ahhoz, hogy megfelelően megemészthessük és beolvashassuk ételeinket, ezért ereje közvetlen mutatója egész rendszerünk egészségének. Így a test megtisztításán túl a kitchari újból felpezsdíti az alacsony agni értékeket, és utat nyit az egész rendszer nagyobb egyensúlyának.
A kitchari egy diéta célja, hogy a testnek csak egy dolgot adjon meg, amelyet meg kell emésztenie. Annak lehetővé téve, hogy testünk belemerüljön egy igazán emészthető dolog emésztésének ritmusába, pihenést biztosítunk neki. A pihenés során elkezdődik az öngyógyítás csodája. Testünk tudja, hogyan kell megtisztulni, és tudja, hogyan kell gyógyulni, csak a megfelelő edényre van szükségük. A Kitchari tisztítás az egyik ilyen edény. A kitchari minden alkotóeleme sajátos szerepet játszik a folyamatban. A mung bab lúgképző és vértisztító, de fehérjével és tápanyagokkal is ellátja a testet. A rizs könnyen emészthető, a melegítő fűszerek meggyújtják az agnit, és a ghee kenje a rendszert, sima átjárást tesz lehetővé. Bármilyen egyszerű is, ez az ősi gyógymód őrületes alkímia hat a testre.
A Nitty Gritty
Ehhez a tisztításhoz néhány egyszerű, indiai főzőkapcsra van szükség, és csak három napra. Nos, tényleg öt. Ügyeljen arra, hogy vásároljon és rendelkezzen mindennel, amire szüksége van a kitchari takarítás megkezdéséhez az előző napon, és legalább egy napra szüksége lesz a tisztításról, mielőtt visszaugrik hamburgerekbe, krumpliba, kávéba és koktélokba.
Nak nek technikailag végezze el a tisztítást, csak meg kell enni a kitcharit, és inni a Digest + Detox teát és sok vizet. De ha mozogsz az életeden, miközben normálisan éled az életed, valahogy hiányozna a lényeg. Tehát az alábbiakban néhány dolgot felsoroltam, amelyeket érdemes fontolóra venni a rutinban a tisztítás alatt. A kitchari tisztítás lényege az, hogy ápold magad és úgyszólván megtisztítsd a házat. Itt az ideje, hogy szeretettel foglalkozzon testével és elméjével. Ez nem önjelző mérlegvesztési terv. És pontosan ezért szeretek ilyen módon tisztulni. Eszel szuper tápláló étel. Nincs tényleges nélkülözés, kivéve néhányunk számára a vélt nélkülözést, ha nem eszünk csokoládét. Az ájurvéda szerint a kitchari egyszerre tisztít és erősít, ami része annak, hogy ilyen különleges étel legyen.
A rutin:
-A takarítás megkezdése előtti este a következő napra érdemes áztatni a mung babot.
-Felkeléskor kaparja meg a nyelvét egy nyelvkaparóval, ha van ilyen. (Ezek meglehetősen olcsók, és azt javaslom, hogy vásároljon egyet a tisztítás érdekében!) Ha még nem ismeri a nyelv kaparását, mindenképpen kaparja el a nyelv hátsó részéből, közvetlenül a nyelv rögös szakaszának (ahol az ízlelőbimbók élnek) vége után. Amikor először elkezdtem kaparni a nyelvemet, véletlenül levágtam egy ízlelőbimbót, ami egyébként nem túl szórakoztató.
-Készítsen elő egy csésze meleg vizet és citromot, és igyon, amíg elkezdi készíteni a konyhát és a teát a napra.
-Amíg a konyhád főz, gyengéd jógázhatsz, vagy eltölthetsz egy kis időt meditációval.
-Ha van étvágyad, egyél reggelit. Ha a reggelire kitchari elfogyasztásának ötlete visszataszító, akkor egyszerűen elkészített gabonát, például zabpelyhet vagy quinoát fogyaszthat. A melegítő fűszerek, mint a fahéj és a kardamom, jó adalékok lennének, csak ne tegyünk gyümölcsöt a zabpehelybe, mivel szorgalmasnak akar lenni az ételek kombinálásával a tisztítószerén. A gyümölcsöt a legjobban egyedül lehet megemészteni!
- A nap hátralévő részében egyél annyi kitcharit, amennyit csak akarsz, bármikor éhes, de próbáld meg ne tömni magad. Étkezés előtt bevehet egy keveset a gyömbéres tonikból, hogy stimulálja agniját. Az étkezések között igyon Digest + Detox teát és sok szobahőmérsékletű vizet, de korlátozza folyadékfogyasztását étkezés közben és közvetlenül utána. Egy kevés víz vagy tea jó az emésztéshez, de sok hígítja a gyomorsavat (csillapítja az agnit), ami megnehezíti az emésztést.
-Próbálja meg megenni az utolsó étkezést 19 óra előtt, hogy bőven maradjon ideje az emésztésre alvás előtt.
-Körülbelül fél órával lefekvés előtt 1/2 - 1 teáskanál triphala port vehet fel forrásban lévő vízben. A Triphala három Indiában őshonos gyümölcs kombinációja: amalaki, bibhitaki és haritaki. Kombinálva szuper méregtelenítő formulát hoznak létre. A triphala az egyetlen olyan dolog, amelyet az ájurvéda javasol, hogy minden ember, alkotmányától függetlenül, a mindennapokat egész életében töltse. Különösen hasznos a méregtelenítési folyamat során, mivel megfürdeti a májat, megtisztítva és helyreállítva. Elég keserű, és ezért, ha még nem ismeri a gyógynövényeket, vagy ha problémája van a kellemetlen ízű italok fogyasztásával, akkor tabletta formájában is beveheti. A Triphala segít az egészséges emésztés fenntartásában, tisztítja a belső rendszert, fiatalítja a szöveteket és segíti a fogyást. A gyengéd, napi méregtelenítés és táplálás érdekében a tisztítás után folytathatja a triphala szedését.
-Áztassa a mung babot a következő napra.
Mi várható:
Ez egy nagyon rövid tisztítószer, amint a tisztítószerek mennek, és nagyon gyengéd, de előfordulhat, hogy a méregtelenítés néhány tünetét tapasztalja. Fejfájás, testfájdalom, ingerlékenység és kimerültség mind normális. Hasznos ezeket a tüneteket a méregtelenítés kontextusába helyezni, hogy tudják, hogy céljaik vannak. Ha ezeket a tüneteket tapasztalja, győződjön meg arról, hogy sok vizet iszik-e, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a méreganyagok kiürülnek a rendszerből.
A tároló létrehozása:
Mint fentebb mondtam, hasznos, ha a tisztítás három napját úgy tekintjük, mint az időt, amelyet önmagatokra és testetekre fordítunk. Amikor otthon van, teremtsen megnyugtató légkört. Gyújtson gyertyákat, fürdessen, nyugtató zenét hallgasson. Próbáljon korlátozni az idejét a képernyők előtt, és ehelyett olvasson el valami inspirálót, sétáljon el, vagy gyengéden jógázzon. Ez nem a szuper erőteljes testedzés ideje. A tested valójában már nagyon keményen dolgozik, és megpróbálja kihasználni annak a szándékát, amit adsz neki. Az olyan gyengéd testmozgás, mint a gyaloglás és a jóga jóga, segít abban, hogy a dolgok energikusan és fizikailag mozogjanak. Társadalmi szempontból próbáljon meg olyan társaságot tartani, amely támogató és nem lesz leeresztő. Kimenni a barátaiddal, és nézni, ahogy sajtos enchiladákat esznek és cervezát isznak, miközben hideg kitcharit eszel egy tupperware-ből, valószínűleg nem jó ötlet.
MÉG TÖBB módja a folyamat támogatásának:
-Vegyen epsom sós fürdőket. Az epsom sókban lévő szulfátok segítenek a toxinok és nehézfémek kivonásában a sejtekből. Ráadásul ez egy nagyon jó módszer a pihenésre.
-Abhyanga vagy az önolajmasszázs fontos része a napi ájurvédikus rutinnak. Kenje az ízületeket, táplálja a szöveteket, fokozza a keringést, megnyugtatja az idegeket és mozgatja a nyirokot, elősegítve a méregtelenítést. Az abhyanga elvégzéséhez szezám- vagy kókuszolajat kell bevinni, amelyet felmelegített, és lassan masszírozza be a testébe, a végtagoktól a szív felé haladva. Megteheti közvetlenül zuhanyozása előtt, majd fürödhet, szükség esetén szappannal, de különben hagyja, hogy az olaj tovább beszivárogjon. Az abhyanga részletesebb leírását itt olvashatja el.
-Ugorj egy trambulinra. Ez segít megüríteni a nyakát a csapdába esett hulladéktól. Ez is a a legtöbb szórakozás.
-Tisztítson meg egy barátjával. Félelmetes, ha van kivel feldolgozni az élményt, ha nem együtt főzni és enni. Ellenkező esetben fennáll annak a kockázata, hogy minden fáradtság érzését, a bőséges energia érzését, a bélmozgást és a kitchari ízprofilját tételenként megadja valakinek, aki nem tisztít. Az is hasznos, ha valaki más lendületét ledolgozzuk azokban a pillanatokban, amikor csak azt akarjuk mondani, hogy „csavarja be, fánkot eszem”.
A Kitchari tisztítás olyan eszköz, amelyet hálás vagyok a hátsó zsebemben. Segít abban, hogy kiegyensúlyozott maradjak az évszakok váltásán keresztül, de ez is egy fantasztikus visszaállítás, amikor kikapcsolódom. Ezekben az esetekben néha csak egy napot teszek, lehetővé téve a rendszerem pihenését és újraindítását.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hagyja őket az alábbi megjegyzés részben, hogy mások is profitálhassanak a vizsgálatából!
obszcén mennyiségű szeretet,
Megjegyzés: Kate Hudson, a Pretty Happy című könyve ennek a tisztításnak az elemeit tartalmazza.
- Ayurvédikus Kitchari recept tisztító zöld zöldségekkel és fűszerekkel
- Az Indus Valley Ayurvedic Center (IVAC) áttekintése Mysore-ban - Hippie In Heels
- Tisztítást vagy méregtelenítést tervez? Először olvassa el ezt; Egészségügyi alapok a Clevelandi Klinikától
- Ashwagandha Triphala Chyawanprash ayurvédikus gyógynövények
- 7 ájurvédikus tipp olyan víz elfogyasztásához, amelyet nem tudtál! NDTV Étel