3 WAY CAFFEINE NÖVELI A METABOLIZMUS

VITER ENERGIA

Január 16. · 6 perc olvasás

A TL; DR koffein fokozza az anyagcserét, és ez a cikk elmagyarázza a mögöttes tudományt. Bár ez jó hírnek tűnhet, kulcsfontosságú dolgokra kell emlékezni, különösen a „fogyás” érdekében a kávéfogyasztás fényében.

viter

A koffein számos előnyéről ismert - kezdve oly egyszerű dologtól, hogy segít túljutni a délutáni zuhanáson, a 2-es típusú cukorbetegség, az Alzheimer-kór és a szívbetegség kockázatának csökkentéséig.

A fogyni vágyóknak pedig figyeljetek oda!

A koffein emelheti a metabolizmust is.

Igen, jobbra olvastad. Valójában a megnövekedett anyagcsere legfeljebb három órán keresztül figyelhető meg 8 mg/kg kávé elfogyasztása után (1).

Tehát hogyan történik pontosan a varázslat?

Hogy megértsük ennek működését, a kávéban három fő anyag van, amely felgyorsítja az anyagcserét:

  • Teobromin, kisebb mennyiségben megtalálható a kávéban és a fő stimuláns a kakaóban (2);
  • Teofillin, a kakaóban és a kávéban található stimuláns (3); és
  • Klorogénsav, biológiailag aktív vegyület a kávéban (4).

Ezek az anyagok jelentős szerepet játszanak abban, hogy testünk hogyan vesz be cukrot és szénhidrátokat:

  • Fogyasztásakor a teofillin teobrominná válik (5) Ez a folyamat inzulinérzékenységet eredményez, elősegítve a cukrok jobb anyagcseréjét és az elhízás elkerülését (6).
  • A klorogénsav késlelteti a szénhidrátok felszívódását. Egy tanulmány kimutatta, hogy a klorogénsav az instant kávéhoz adva lassította a cukor felszívódását a belekben (7). Ugyanezt az eredményt nem találták egy szokásos koffeintartalmú italban.

A tanulmány úgy véli, hogy sok köze van ahhoz, hogy a klorogénsav megváltoztatja a szervezet glükózszállításának módját (8).

A rövid történet, a klorogénsav segít kevesebb szénhidrát felszívódásában!

Gondolj így: amikor az emberek azt mondják, hogy „a kávé fokozza az anyagcserét”, akkor valójában…

a kávé segíthet a testünkben lassítani a cukrok és szénhidrátok felszívódását.

Zene fülig, nem? Ahhoz, hogy megértsük, hogyan történik ez, ismernie kell az epinefrin nevű hormont, amelyet közismert nevén adrenalin.

Ahogy a koffein átjut az idegrendszeren -

  1. Növeli az adrenalin szintjét a véráramban. (9)
  2. Az epinefrin ezután jelzi a zsírszöveteknek, hogy bontsák le a zsírokat és szabadítsák fel a zsírsavakat (azaz az omega-3-ot, amely általában a fogyáshoz kapcsolódik) a véráramba. (10)

A zsírsavak jelenléte a vérben azonban nem jelenti automatikusan a fogyást.

Több kalóriát kell égetnie, mint amennyit elfogyaszt (ez őszintén szólva szinte józan észnek hangzik). Ezt úgy érheti el, hogy fenntartja az EGÉSZSÉGES TÁPLÁLKOZÁST, vagy ragaszkodik a SZABÁLYOS MUNKAVÉGZÉShoz.

Itt kerül be a képbe a koffein ...

A kutatások azt mutatják, hogy az edzés előtti kávéfogyasztás több zsírt éget el, mint anélkül. A koffein növeli az energiaszintet a testmozgás során, és növeli az állóképességet.

Azok az emberek, akik kávét isznak, mielőtt eljutnának az edzőterembe, egyre keményebben és tovább dolgoznak, több kalóriát égetnek el. (Ha többet szeretne megtudni erről, olvassa el cikkünket arról, miért jó ötlet az edzés előtti koffein.)

A lényeg az, hogy bár segít, a koffein fogyasztása önmagában nem égeti el a zsírt. Össze kell keverni az egészséges étrenddel és a rendszeres testmozgással.

A test természetesen kalóriát éget a megfelelő működés érdekében. A gyors anyagcsere azt jelenti, hogy hatékonyabban tudunk kalóriát égetni és - várni rá - gyorsabban fogyni.

Hogyan lehetséges ez? Két szó:

Minél nagyobb az anyagcsere aránya, annál gyorsabb az anyagcsere. A fogyás könnyebbé válik. Többet enni és nem hízni kevesebb erőfeszítést igényel.

Az anyagcserének két típusa van (12):

  • Alapanyagcsere (BMR). Gyakran „anyagcserének” nevezik, ez a kalóriaszám, amelyet meg kell égetnie a mindennapi feladatok elvégzéséhez.
  • Nyugalmi anyagcsere (RMR) az az arány, amellyel semmit nem csinálsz (nyugalmi állapotban).

Ezzel a koffeinbeszélgetéssel reflektorfénybe helyezzük a másodikat, az RMR-t.

Tanulmányok azt mutatják, hogy a koffein 3–11% -kal növelheti a nyugalmi anyagcserét (RMR) (13). Minél többet fogyaszt, annál nagyobb a hatás (14).

Ne feledje azonban, hogy a koffein képessége az anyagcsere fokozására olyan tényezőktől függ, mint:

  • Testtípus és felépítés. A sovány emberek nagyobb valószínűséggel élvezik a koffein anyagcserére gyakorolt ​​hatásait, mint az elhízottak. Ezt egy olyan tanulmány tárta fel, ahol a koffein 30% -kal növelheti az elégetett kalóriákat a sovány résztvevők körében, és csak 10% -kal növelheti az elhízott emberek körében (15).
  • Kor. A koffein metabolikus hatása a fiatalabbak körében is nyilvánvalóbb (16).

Bár a koffein bizonyítottan fokozza az anyagcserét, fontos megjegyezni, hogy az okok NEM abszolútak. Vannak olyan figyelmeztetések, amelyeket szem előtt kell tartanunk:

Míg a koffein bizonyítottan hozzájárul a fogyáshoz és az anyagcsere fokozásához, a több koffein birtoklása nem feltétlenül jelenti azt, hogy több kalóriát éget el. A metabolikus hatások bizonyos tényezőkön alapulnak, amelyeket a vizsgálatok csak rövid távon figyeltek meg, és idővel csökkenésről tanúskodnak. Ráadásul a kelleténél többet fogyasztva káros hatásokhoz vezethet.

Mindig jó intézkedés, hogy kordában tartsuk a kávé- vagy koffeinfogyasztást, és elkerüljük a koffeint csak a fogyás érdekében. Ha figyeli a koffeinbevitelt, élvezheti az egyes csészéket (vagy mentát!), És átfoghatja az egészségügyi előnyöket.

Ez a cikk megtalálható a Viter Energy weboldalán is.