4 étkezés, amely egy nap kalóriaértéket biztosít Önnek egy ülés alatt

Lehet, hogy már eszi ezeket

Régóta hiszünk abban, hogy 3500 kalória egyenlő egy font súlygal. Bár ez nem teljesen igaz (ez a szám egy 1958-as tanulmányból származik, amelyet már régen leromboltak), sok a 3500 kalória, különösen, ha figyelembe vesszük, hogy a legtöbb aktív férfit arra ösztönzik, hogy napi 2800-3000 kalóriát fogyasszon. De annak ellenére, hogy ez a szám nagynak tűnik, valójában nem olyan nehéz megenni legalább 2800 kalóriát egy nap alatt: valójában legalább 2800 kalóriát fogyaszthat el egy ülésen, anélkül, hogy észrevenné.

Persze, amennyire csak lehet, megpróbálja megszámolni a kalóriákat, különösen akkor, ha olyan étteremből rendel, amely ételenként kalóriaszámot biztosít. De valóban összeadsz-e valaha mindent a megrendelésedben, hogy végső számot kapj?

Mint kiderült, valószínűleg meg kell. Megkértünk néhány regisztrált dietetikust, hogy mérlegeljenek néhány olyan ételt, amelyek sokkal kevesebb fontot csomagolnak, mint azt észrevehetnék. Bár valószínűleg nem eszik ilyet rendszeresen (kivéve, ha szuper nagy az étvágya), az elvitel egyértelmű: ezek a kalóriák gyorsan összeadódnak.

7 élelmiszer-orvos felírja:

1) A Game Night vacsora

A játék ma este van - ez piát és harapást jelent. Bár valószínűleg nem lepődne meg, ha megtudná, hogy az olyan bár-alappillérek, mint a hamburgerek és a krumpli, károsak az Ön számára, az éjszaka folyamán néhány sörből származó kalória is összeadódhat.

Itt van egy példa Elizabeth Ann Shaw-tól, MS, RDN, CLT. Tegyük fel, hogy van négy 16 oz-ja. sör (kb. 800 kalória), sajtburger szalonnával és BBQ mártással (1000 kalória), kosár chili sajtos krumpli (570 kalória) és desszertként csokis süti (500). A végösszeg? 2870 kalória.

Az étkezés egészségesebbé tétele érdekében Shaw javasolja az ételízesítők csökkentését, valamint a zsíros, szénhidrát-sűrű ételek figyelembevételét. (Tehát ne válasszon desszertet és krumplit egyaránt - válasszon egyet, vagy ossza meg rendelését az asztallal.)

Ha iszik, menjen alacsonyabb kalóriatartalmú italokkal. Tanya Zuckerbrot MS, RD, az The F-Factor Diet szerzője azt javasolja, hogy vodka-szódát és meszet rendeljen például Long Island jeges tea helyett, amely szerinte akár 300 kalóriát is megspórolhat. (Valószínűleg kerülnie kell a kalóriák fogyasztását általában.)

Sőt, ha hamburgerre vágyik, próbáljon teljes kiőrlésű zsemlét rendelni, amikor csak lehetséges. Növeli a rostok számát, így az éjszaka elején teljesebb leszel, mondja Shaw.

2) Dátum este egy romantikus olasz étteremben

Az olasz ételek arról ismertek, hogy sok szénhidrátot tartalmaznak, így amikor egy étteremben vacsorázik, és egy csomó terméket rendel, ezek a kalóriák nem kerülhetnek ellenőrzés alá - mondja Shaw.

Ha mondjuk rendel egy fél üveg bort (300 kalóriát), egy bruschetta előételt, felére osztva (425 kalóriát), két szelet asztali kenyeret 1 evőkanállal. vaj (400 kalória), Caesar-saláta (550 kalória), spagetti és húsgombóc egy előétel számára (1300 kalória), Tiramisu pedig desszertként (500 kalória). A végösszeg? Óriási 3475 kalória.

Szeretné csökkenteni a szénhidrátot anélkül, hogy a helyi tészta ízületét megszüntetné? Ha tudja, hogy tésztát készít előételnek, érdemes elárasztania a kenyérkosarat. Általában érdemes ötletet kérni egy saláta oldalára is - mondja. Rengeteg kalória van például a Caesar-öntettel, úgyhogy vagy oldalt kap, vagy válasszon alacsonyabb kalóriatartalmat. (Íme néhány tipp étkezéshez diétás étteremben.)

Fontos megjegyezni azt is, hogy sok étteremben az adagok mérete meghaladja az ajánlott étrendi bevitelt. Ezért a derékvonal megmentése érdekében fogyasszon el egy felét, vagy ossza meg felét a partnerével. ”- ajánlja Zuckerbrot.

3) Steak Night

Függetlenül attól, hogy ügyfelekkel szkózol, vagy éppen egy éjszakára indulsz a srácokkal egy steakétteremben, nincs kerülő út: még mindig sok kalóriát fogyasztasz. És amikor egy 8-10 oz-ot élvez. steak (ami valójában egy kis steak egy étteremben), akkor elveszítheti a nyomát, hogy mennyi kalóriát fogyaszt.

Ha van négy pohár vörösbor (700 kalória), egy nagy steak és szósz (2000 kalória), steak krumpli vagy burgonyapüré mártással (500), és talán még néhány zöld is, amelyek nagyszerűek az Ön számára, de felhasználhatók öntettel, sajttal és krutonnal (300) - mondja Maggie Moon, MS, RDN, a The MIND Diet szerzője. Összesen? Óriási 3500 kalória.

Moon tippjei? Válasszon egy vinegrettet a tejszínes öntet helyett, "és figyelje a bor bevitelét egy pohár bor és egy pohár víz váltakozásával" - mondja. Ha otthon készítünk steaket, készítsen egészségesebb steak szószt a húsához. . (Fontos a megfelelő hús kiválasztása is: "Próbáljon választani egy sovány steaket, mint egy filé mignon, amely kalóriát takarít meg" - teszi hozzá.)

4) Leves, saláta és szendvics kombináció

Ismeri a klasszikus leves, saláta és szendvicses ebédet? Nos, ez nem olyan különleges, ha a derékvonaladról van szó.

Íme egy példa: ha rendel egy 9 oz-ot. mellszendvics (900 kalória), sült krumpli (520 kalória) oldala, Cobb-saláta (780 kalória), kagylós levesleves (475 kalória) és egy csokoládéfudge sundae ennek az édesszájú fognak (840 kalória). A végösszeg? 3515 kalória, ott.

Mégis van néhány módja ennek csökkentésére. "A krémalapú leves tele van kalóriákkal" - mondja Zuckerbrot. "Próbáljon tiszta és húsleves alapú levesekre törekedni, rengeteg zöldséggel, hogy további rostot kapjon." (Például próbálja ki ezt a kiadós kelkáposzta levest.)

Míg mindenkinek van egy édesszájú íze, és valamilyen desszertre vágyik, az egészséges életmód mellett maradjon, és próbáljon megenni csak három falatot.