4 étel, amelyeket többet kellene enned ezen a télen

Ezeknek az étrendbe való felvétele boldogabbá és egészségesebbé teheti az egész szezont.

Ha hűvösebb idő van, van értelme, hogy hideg tál saláta helyett meleg tál chilire vagy levesre vágyunk - de ez nem csak azért van, mert ezek az ételek kellemesebbnek érezzük magunkat. Testünk elmondja, mit kell ennünk télen, amikor kevesebb a napsütés, a levegő egyre hidegebb és szárazabb lesz, és hajlamosabbak vagyunk a megbetegedésekre.

"Néhány embert nagyon érintenek a hosszabb napok, reggel sötétben ébrednek, és fáradtabbnak vagy depressziósabbnak érzik magukat, mint máskor" - mondja. Danielle Omar, bejegyzett dietetikus és táplálkozási szakember a Fairfax-on.

Egy bizonyos típusú étel fogyasztása Omar szerint segíthet abban, hogy energikusak és egészségesek maradjunk a tél folyamán. Olvassa el a keresendő összetevőket, valamint néhány kedvenc receptünket.

1) Szezonon belüli produkció

Különösen fontos, hogy az évszakokkal együtt együnk, mondja Omar. "A téli ételek természetes immunerősítő tápanyagokat tartalmaznak" - mondja, ami hideg és influenza idején fontos. Ez rengeteg téli tököt, édesburgonyát, leveles zöldséget és gyümölcsöt, például körtét, almát és citrusféléket jelent - amelyek mind B-, mind C-vitamint és magnéziumot tartalmaznak. A gránátalma magja, egy másik téli kedvenc, szintén jót tesz a szívének.

2) Komplex szénhidrátok

Normális a szénhidrátra vágyakozás télen, mert ezek növelik a szerotonin szintjét, ami hangulatjavító - mondja Omar. De ahelyett, hogy pékáruk vagy tányér tányér után nyúlna, inkább összetett szénhidrátot válasszon, amelyek energiát adnak és hosszabb ideig maradnak teltebbek. Készíthet hüvelyeseket és teljes kiőrlésű gabonákat, például rozsot és quinoát, és fehér tésztát cserélhet ki teljes kiőrlésű vagy babos tésztákra, amelyek több rostot és fehérjét kínálnak.

3) D-vitamin ételek

A kevesebb napsugárzás a D-vitamin csökkenését is jelenti, ami egyaránt befolyásolja a hangulatot és az immunitást. A tojássárgája, a zsíros halak és a dúsított ételek szilárd tápanyagforrások.

4) Omega-3 zsírok

Az olyan ételek, mint a lazac, más zsíros halak és a dió esszenciális omega-3 zsírokat tartalmaznak, szintén segítenek stabilizálni a hangulatváltozásokat. További lehetőségek közé tartozik a len, a chia és a kendermag - próbáld meg reggelire turmixba vagy egy tál zabpehelybe dobni - mondja Omar. További plusz: az Omega-3 hidratálja a bőrt, amely télen hajlamos kiszáradni.

Töltse le egészségügyi hírlevelünket

Hogyan lehet fitt maradni, okosan enni és jól élni Washingtonban?.