4 módszer a nyers fokhagyma fogyasztására

módszer

Az egyik leggyakoribb "népi" gyógymód a nyers fokhagyma fogyasztása a fertőzéseken át a nátháig. Kevés mellékhatással (amellett, hogy fokhagymaszagú!), Ez egy biztonságos módszer az immunrendszer felépítésére, amelyet gyakran használtam. Sok barátom nyers fokhagymát fog enni, amikor megfázással vagy influenzával jön le, ezért gondoltam megosztom néhány kedvenc módomat, amellyel nagyobb mennyiségben fogyaszthatom ezt az éles ízű izzót.

A fokhagymát szinte mindenbe beleteszem, amit főzök, és imádom, de amikor egyszerre egy egész szegfűszeget próbál elfogyasztani, az kicsit nagyobb kihívást jelenthet. Az első dolog, amit szem előtt kell tartani, mindig nyers fokhagymát fogyasztani valamilyen zsírral. A nyers fokhagyma kellemetlen lehet a gyomorban, ha önmagában fogyasztják (ha önállóan gyakran eszik nyers fokhagymát, olvastam, ez akár a gyomor esetleges károsodásához is vezethet!). Sokkal jobban ízlik, ha valami zsíroshoz fogyasztják.

Ne feledje, hogy ezek a „receptek” nem kulináris receptek. Csak ízletes módszerek arra, hogy több gyógyhatású fokhagymát vegyenek be.

Nyers fokhagymás pirítós


Keverjen össze egy gerezd finomra vagdalt fokhagymát egy-két evőkanál pásztázott vajjal, és kenje rá egy darabra pirított csírázott vagy kovászos kenyérre. Ez akkor is jó, ha egy forró tál levesbe mártjuk.

Fokhagymamártás


Ezt a trükköt anyósomtól tanultam. Keverjen össze egy gerezd darált fokhagymát 1-4 evőkanál majonézzel. Bio kukoricadarabokkal tálaljuk. Ez egészen furcsán hangzik, de valójában nagyon jó! Ha nincs kéznél házi készítésű, az első választásom a Wilderness Family Natural majonéze, a második választásom (tökéletlen és szójaproteint tartalmaz) a Follow Your Heart vegenaise szőlőmagolaj lenne .

Guacamole

Keverjen össze 1-3 gerezd darált fokhagymát 1 kis avokádóval. Sózzuk és apróra vágott koriandert adunk hozzá. Tálaljuk chips-kel vagy bugával a választott mexikói ételekhez.

Nyers fokhagyma lövés


Ha egész nap gyakran fogyasztunk nyers fokhagymát, néhányan szeretnek egy „lövést” fokhagymáról úgy tenni, hogy a nyers fokhagymát a szájukba teszik, és némi vízzel üldözik. Csak azt javasolnám, hogy adjon egy kis olívaolajat a fokhagymához a gyomor védelme érdekében.

Mi van veled? Van kedvenc módja a nyers fokhagyma fogyasztására? Kérlek oszd meg