4 nem használható zöld banán felhasználási módja

felhasználására

bhofack2/Getty Images

A zöld banán vagy bármilyen éretlen gyümölcs vásárlása a hit próbája. Feltételezed, hogy hamarosan megsárgulnak és érettek lesznek enni. De néha olyan zöld banánt vásárol az üzletből, amely makacsul elutasítja a fordulást, bármennyit is vársz. Szóval mit kéne tenni? Először meg kell próbálni, hogy egy-két napig papírzacskóba helyezzük őket, hogy elősegítsük a folyamatot. Ez általában éretlen avokádóval is megteszi a trükköt. A gyümölcs érése etiléngázt bocsát ki, és a gyümölcs papírzacskóba helyezésével a gyümölcs közelében csapdába kerül a gáz, ami gyorsabban érik.

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Treehugger/Alexandra Cristina Nakamura

De mi van akkor, ha a banán soha nem fordul meg? Elveszett ügy? Nem igazán. Mint kiderült, a zöld banán egészségesebb lehet, mint a sárga banán, mert ellenállóbb keményítőt tartalmaz, és hosszabb ideig emészthető, mint a sárga banán, így hosszabb ideig marad teltebb. Ez a keményítő cukorrá válik, amikor a banán érik, ezért a zöld banánt előnyben részesítik bárki, aki korlátozza a cukor bevitelét. Tehát bár ez valamivel több erőfeszítést igényel, mint egy érett sárga banán elfogyasztása, rengeteg köze van a zöld banánhoz, amelyet körülvett. Itt van négy dolog a banánnal, amely egyszerűen nem fordul el:

1. Készítsen zöld banánkrumplit

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Treehugger/Alexandra Cristina Nakamura

A zöld banán fogyasztása a világ egyes részein teljesen normális, még előnyösebb is. És ha nem rajong a banán-y ízű banánért, ez a módszer megoldhatja ezt a problémát is, mivel a zöld banánnak nincs erős íze. Csak szeletelje fel a zöld banánt krumplinak, akárcsak a burgonyát vagy az édesburgonyát, megsütjük, és addiktív, finom csemegét kapunk magunknak. Teljes recept itt. Természetesen szeletelheti banánforgácsokká is, mint ebben a receptben, hasonlóan az útifű chipshez, egy alapanyag Jamaikában és más karibi országokban. Kipróbáltam őket, és finomak.

2. Főtt zöld banán

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Treehugger/Alexandra Cristina Nakamura

A jamaicai alapanyagként főtt zöld banánt gyakran gombóccal fogyasztják. Ezeket a bőrrel készítik el, egyszerűen a főzés megkönnyítése érdekében. Van, aki a főtt banánt a krumplipüréhez hasonló keverékké zúzza, és van, aki csak megeszi, ahogy főtt. Akárhogy is, egy másik nagyszerű lehetőség makacs banánjaihoz.

3. Sült zöld banán

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Treehugger/Alexandra Cristina Nakamura

Bármely recept, amelyet felhasználhat útifűhöz, felhasználhat zöld banánhoz. Az útifű a banán rokona, és valójában csak főzve fogyasztható. Ha nem akarja gyorsan elfogyasztani a zöld banánt, próbálja meg sütni egy kis olívaolajjal és sóval.

4. Dobja be őket egy turmixba

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Treehugger/Alexandra Cristina Nakamura

Ha kétségei vannak, készítsen turmixot! Amíg van egy erős turmixgéped, addig veheted azokat a zöld banánokat, és dobhatod a reggeli turmixodba. Ez a recept dátumokat ír elő az édesség hozzáadására, de azt tapasztaltam, hogy édeset adhat hozzá édes gyümölcsök, például mangó, őszibarack vagy áfonya hozzáadásával. Még a zöld banánt sem fogja megkóstolni, és akkor is megkapja az egészség minden előnyét.

Bármelyik utat is járja, vigasztaljon azzal, hogy tudja, hogy nem dobja ki ezeket a zöld banánokat, sőt legközelebb akár szándékosan is megvásárolhatja őket.