5 egészségesebb alternatíva a marhahússal

A hamburger - ez egy ikonikus amerikai étel. Lédús és finom, a frissen elkészített hamburgernek nehéz ellenállni - de lehet, hogy valamivel könnyebb, ha megtudja, mi lapulhat benne.

egészségesebb

Akár vacsorázó étteremben rendelik, akár autóval, a hamburgereknek számos egészségtelen tulajdonságuk lehet - írja a Doctor's Ask. Egyes hamburgerek akár 50 gramm zsírt is tartalmazhatnak, beleértve a káros transzzsírt, valamint több mint 1000 kalóriát és néha 3000–4000 milligramm nátriumot - az FDA napi nátriumértéke naponta csak 1500 milligramm. Nem beszélve azokról az adalékanyagokról és vegyszerekről, amelyek felhasználhatók a marhahús fokozásához.

Félni azonban nem szabad - még mindig élvezheti, ha beleharap egy nagy, lédús hamburgerbe anélkül, hogy rontaná étrendjét. Csak próbálja ki ezeket a könnyebb, egészségesebb alternatívákat:

  1. Tofu hamburger
    Szójababból készült tofu remek hús-alternatíva, mert magas szintű fehérjét, valamint fontos aminosavakat, valamint egyéb vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. A tofu pogácsákká formálható és hamburgerekben használható, vagy szétmorzsolható és más összetevőkkel kombinálható, majd pogácsákká formálható. Például összekeverheti az összetört tofut és az édesburgonyát, hogy ízletes vegánbarát hamburgert készítsen.

A zöldség hamburgerek finom marhahús-helyettesítők.

  1. Tonhalburger
    A tenger gyümölcseiben gazdag étrend elengedhetetlen az egészségi állapot és a wellness szempontjából, mivel a hal omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek elősegítik a szív egészségének javítását. A tonhal különösen egészséges hal, magas omega-3 és káliumtartalmának köszönhetően, amelyek segítenek csökkenteni a vérnyomást. A tonhal egyszerű és teli marhahamburgert pótol, és különféle módon készíthető. Főzhet friss tonhalfilét és felhasználhatja burger pogácsaként, vagy keverheti a tonhalkonzervet zsemlemorzsával, friss fűszernövényekkel és egyéb fűszerekkel, például ebben a könnyű és friss citrom- és fokhagymás tonhalburger receptben.
  2. Fekete bab burger
    A fekete bab finom burritokban, salátákban és egyéb ételekben, de itt az ideje, hogy változó jelleggel a műsor sztárjává tegye őket, hamburger pogácsák készítéséhez felhasználva őket. A fekete bab sok rostot, káliumot és más fontos tápanyagot tartalmaz, és elősegítheti a szív egészségének javítását. Fekete babos hamburgerek készítéséhez egyszerűen összekevered a fekete babot, az apróra vágott zöldségeket, például a paprikát, a hagymát és a cukkinit, valamint a tojást. Pogácsákat formázunk, majd grillezünk vagy főzünk egy serpenyőben a tűzhelyen. A fekete bab hamburgerek különösen jól passzolnak a délnyugati ízekhez - próbáld ki ezt az ízletes receptet a Cilantro Lime Black Bean hamburgerekhez.

Törökország hamburgerek készítésekor válasszon kiváló minőségű sovány húst.

  1. Vegetáriánus burger
    A zöldséges hamburgerek nagy utat tettek meg - már nem kell dobozból kifizetni egy ízetlen fagyasztott változatot! Sok finom recept létezik a zöldséges hamburgerek számára - mit szólnál a görög vegetáriánus hamburgerekhez uborka feta mártással, a vaskos Portobello zöldség hamburgerekhez vagy a hawaii zöldség hamburgerekhez? Annyi különféle ízfajta létezik, hogy a leglelkesebb húsevő is talál valami élvezetet.
  2. Törökország hamburger
    A pulykahamburgerek a fantasztikus alternatívák a hagyományos marhahamburgerekhez, mivel rengeteg fehérjét és fontos tápanyagokat tartalmaznak, például B6-vitamint, vasat és káliumot, és még a koleszterinszint csökkentésében is segítenek. Fontos azonban ellenőrizni az összetevők listáját, ha fagyasztott pulyka pogácsákat vásárol - sok előre elkészített hamburger nagy mennyiségű sötét húst és bőrt tartalmaz, amely több zsírt tartalmaz - jegyezte meg a Fit Day. Válasszon kiváló minőségű sovány pulykát, amikor saját pulykahamburgereket készít, hogy a legtöbb egészségügyi előnyhöz jusson - próbálja ki ezt a finom receptet a Spenót Feta pulykahamburgerekhez.