5 egészségtelen étel, amelyet kerülnie kell egy táplálkozási szakember szerint

Elméletileg minden mértékkel jó, de nem ez az öt étel.

amelyet

Találd ki? Vannak rossz ételek. Nem tartozom azon táplálkozási szakemberek közé, akik azt mondják: "Nincsenek rossz ételek" és "Minden mértékkel" rendben van.

Elárulom neked, hogy bármi időnkénti elfogyasztása nem fogja teljesen megzavarni az egészségét. De ez nem jelenti azt, hogy a sült Oreos nem rossz. Ez nem azt jelenti, hogy rossz ember vagy, ha megeszed őket. Eltekintve azoktól a véletlenszerű időktől, amikor mindannyian engedünk a „rossz” ételeknek, vannak olyan ételek, amelyektől a táplálkozási szakemberek, mint én is, mindig elzárkózunk? Fogadsz. Itt van az első öt:

1. Hot dogok

A feldolgozott hús általában csak az egyik legrosszabb dolog, amit a testébe tehet. Magas a nátrium- és telített zsírtartalom (nem a jó fajta, mint a kókuszdióban), és nátrium-nitrit (gyakran használt tartósítószer, amely színt és ízt ad a húsoknak) és gyakran más vegyszerek és színezékek.

A feldolgozott húsok fogyasztása a szívkoszorúér-betegség és a cukorbetegség magasabb előfordulásával jár. A vörös és a feldolgozott hús magas bevitele a vastagbél-, a vastagbél- és a végbélrák jelentős kockázatának növekedésével jár. Ha csökkenteni akarja a rák kockázatát, árassza el a kutyákat.

Összefüggő

Egészség és wellness Mennyibe kerül a túl sok feldolgozott vagy vörös hús?

2. Perec

A perec a végső farkas volt a juhruházat típusú ételekben. Mármint ki ne dübörgette volna őket évekkel ezelőtt, miközben a "Barátok" című filmet nézte, azt gondolva, hogy "zsírmentesek"? Beszéljünk egy ételről 180. A perec mind finomított szénhidrát. Más szavakkal, akár visszadobhatja a zselés babot.

Nincsenek rostjaik, fehérjék és egészséges zsírok ahhoz, hogy elégedettek legyenek, vagy egészségügyi előnyökkel egészítsék ki az elfogyasztott kalóriákat. Ehelyett vegyen egy kis marék diót vagy egyéb rostokkal teli harapnivalót. Az adatok azt mutatják, hogy a magas rosttartalmú teljes kiőrlésű gabonákban gazdag étrend a koszorúér-betegség (CHD) és a 2-es típusú cukorbetegség alacsonyabb kockázatával jár. Kimutatták azt is, hogy azoknak az embereknek, akik teljes kiőrlésű gabonát fogyasztanak a finomított termékekkel szemben, jobb a lipidprofiljuk és a glikémiás kontrolljuk.

Összefüggő

Mi a "lassú szénhidrát"? Hogyan segíthetnek a fogyásban és az egészségesebbé válásban

3. Diétás szóda

Az, hogy valami kalóriamentes, még nem jelenti azt, hogy vegyszermentes. Nem innád a Dranót? A diétás szódában található mesterséges édesítőszerek köztudottan kiváltják az inzulint, amely testét zsírraktározási üzemmódba kapcsolja, és súlygyarapodáshoz vezethet, annak ellenére, hogy a szóda nem tartalmaz kalóriát.

A diétás szódát a metabolikus szindróma fokozott kockázatával is összefüggésbe hozzák, összehasonlítva a szokásos szódával. Nem, nem azt mondom, hogy menjen el egy Sprite-ot vagy egy szokásos kokát. Cserélje ki a diétás szódát inkább a klub szódabuborékokra.

4. Feldolgozott sütemények

A hosszú eltarthatósági idő és az összetevők hosszú listája biztos fogadás, hogy ezt a csomagot vissza kell helyeznie a polcra. A feldolgozott sütemények finomított cukorból, finomított búzalisztből, hidrogénezett olajokból (egészségtelen transzzsírok), valamint egy csomó egyéb vegyszerből és mesterséges összetevőből készülnek. A transzzsír összefüggésbe hozható a koszorúér-betegséggel, a szív okozta hirtelen halálsal és a cukorbetegséggel.

Ha csak egy édeset kell fogyasztania a tejéhez, kérjük, készítse el házilag, és vegye fel az összetevőket egy rovattal. Bónusz, az otthona is jó illatot áraszt.

5. Fluoreszkáló narancssárga snack

Ezek a ropogós old school ebéddobozok tele vannak sóval, vegyszerekkel és mesterséges színezékekkel. Lehet, hogy jó ízűek leszállva, de ők a végső szemét egy nagy J étellel.

Néhány élelmiszerbolt nem is árul mesterséges színű ételeket. Tapsoljunk azoknak az üzleteknek, ugorjunk fel a kocsira, és hajtsuk végre a szolgálatot otthonunkban is. A kurkuma olyan gyulladáscsökkentő fűszer, amely hasonló narancssárga színt adhat a kedvelt ropogós snacknek, mint a levegőben pattintott (és természetesen GMO-mentes) pattogatott kukorica, ha nosztalgiázik.

Keri Glassman bejegyzett dietetikus, egészséges főzési szakértő és publikált szerző. Kövesse őt az Instagramon!