5 egészségügyi mítosz a teáról, ne hagyja abba a hinést

TIMESOFINDIA.COM | Utolsó frissítés: 2019. október 22., 11:10 IST

01/6 Ideje lebontani ezeket a mítoszokat

Van valami abban, hogy kortyolgat egy meleg csésze teát, ami az egész világon az egyik legnépszerűbb ital. Akár stresszes munkanapot foglalkoztat, akár lassúnak érzi magát, semmi sem olyan megnyugtató, mint egy csésze meleg tea. A tea nem csak ital, hanem hagyomány, amelyet a világ minden táján elterjedtek a kultúrák. Nyugtató, frissítő és számos bizonyított egészségügyi előnye van.

teáról

Általában mindenféle főzést teának hívnak, de a puriszták szerint csak a zöld tea, a fekete tea, a fehér tea, az oolong tea és a pu-erh tea az igazi. Kétségtelen, hogy a tea jót tesz az egészségnek, de rengeteg mítosz kapcsolódik hozzá. Itt az ideje 5 általános, a teával kapcsolatos egészségmítosz lebontására.

02/6 A gyógytea nem tartalmaz koffeint

Először is a gyógyteákat nem tekintik valódi teának, mivel azokat nem a Camellia Sinensis növényből dolgozzák fel. A gyógyteát virágok, gyógynövények, magvak, gyökerek vagy növényi ugatás forró vízbe áztatásával készítik. Ami a koffeintartalmat illeti, nem minden gyógytea koffeinmentes. A guarana tea és a Yerba mate tea koffeint tartalmaz, ezért mindig ajánlatos elolvasni a címkét, mielőtt gyógyteát vásárolna.

03/6 A teazsákok ugyanolyan jóak, mint a laza tea

Természetesen könnyű teát készíteni teáskanna használatával, de ne feledje, hogy a laza tea mindig jobb, mint a zsák. A teazsákokban levő levelek a törött tealevelek „porai és rostjai”. A törött tealevelekből hiányzik az illóolajok és az aroma. Tehát jobb, ha tealeveleket használunk.

04/6 A zöld tea egészségesebb, mint a fekete tea

A zöld tea valóban népszerűbb, mint a fekete tea, azonban ezen kívül nincs más különbség. Mindkettő erős és hasznos antioxidánsokat tartalmaz.

A tea levelek zöldre vagy feketére válnak, miután oxidációs vagy fermentációs folyamaton mennek keresztül. E folyamat során a zöld tea antioxidánsai, például a katechinek, teflavinná alakulnak át, ami a fekete teában található meg.

05/6 A tej hozzáadása a teához semlegesíti annak egészségügyi előnyeit

Ez egy nagyon gyakori, és nem más, mint egy félrevezetés. Tej hozzáadása bármilyen teához nem szünteti meg annak egészségügyi előnyeit. A tej kalciumot tartalmaz, ami jó a csontjainak. A Journal of Agricultural and Food Chemistry folyóiratban megjelent tanulmány szerint a teából felszívódó katechinek száma ugyanaz marad, függetlenül attól, hogy adsz hozzá tejet vagy sem.

06/6 A zöld tea segít a fogyásban

A súlyfigyelők körében az a hype támad, hogy a zöld tea segíthet kilók leadásában. Sajnos ez csak egy mítosz. A zöld tea tartalmaz olyan stimulánsokat, amelyek növelik az anyagcserét, de a mennyiség nagyon kevés. Ha úgy gondolja, hogy napi 4-5 csésze zöld tea elfogyasztása segít kilók leadásában, akkor téved.