5 egyszerű és egészséges padlizsán recept gyerekeknek

gyerekeknek

Folyamatosan próbál új és friss zöldségeket bemutatni a gyerekének? Szeretné bemutatni a padlizsán jóságát a gyermekek étkezési terveiben?

Ha új, egyszerű és ízletes padlizsánrecepteket keres, amelyek tetszetősek lesznek gyerekének ízlelőbimbóival, folytassa és olvassa el ezt a bejegyzést.

Öt egyszerű padlizsán recept gyerekeknek:

Nézze meg az alábbi finom és szuper könnyű padlizsán receptjeinket:

1. Sült padlizsán sajttal:

Szükséged lesz:

  • 1 nagy padlizsán szeletelve
  • 1 csésze tej
  • 1 evőkanál só
  • 1 csésze liszt
  • 1 csésze zsemlemorzsa
  • 1 evőkanál olasz fűszerezés
  • 1 evőkanál só
  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 1 csésze tésztaszósz
  • 1 csésze friss Mozzarella sajt
  • 1 csésze friss parmezán sajt

Hogyan kell:

  1. Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ra.
  2. Keverje össze a tejet és a sót egy tálban. Tegye a padlizsánszeleteket a tálba, és hagyja, hogy 20 percig áztassa a keveréket.
  3. Egy másik tálban keverje össze a lisztet, a zsemlemorzsát, a sót és az ételízesítőt. Kenje meg a lepedőt.
  4. Dobja a padlizsánszeleteket a zsemlemorzsába, majd tegye a kivajazott lapra.
  5. Addig sütjük, amíg a padlizsánszeletek mindkét oldala aranyszínűvé nem válik. Most töltse fel a padlizsánt a tésztaszószsal és sajttal. Melegítsük a padlizsánt, amíg a sajt meg nem olvad.

2. Arany sült padlizsán:

Szükséged lesz:

  • 1 nagy hámozott és felszeletelt padlizsán
  • 1 csésze liszt
  • 2 tojás
  • 1/4 csésze tej
  • 1 evőkanál oregánó
  • 1 evőkanál só
  • ½ csésze olívaolaj

Hogyan kell:

  1. Megszórjuk a sót a padlizsán szeleteire, és letakarjuk egy papírtörlővel. Tartsa a padlizsánt 40 percig félretéve.
  2. Keverje össze a tojásokat, a tejet és az oregánót egy tálban. Keverje össze a lisztet és a sót egy másik tálban. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben.
  3. A padlizsánszeleteket mártsa a tojáskeverékbe, majd a lisztkeverékbe. Addig pirítsuk a padlizsánt, amíg mindkét oldala aranyszínűvé nem válik.

3. Padlizsán tészta saláta:

Szükséged lesz:

  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 2 szeletelt zellerszár
  • 1 padlizsán szeletelve
  • 1 korsó felezett szőlőparadicsom
  • 1/4 csésze paradicsompüré
  • Só és bors ízlés szerint
  • 1 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál kapribogyó
  • 1/4 csésze pirított fenyőmag
  • 1 csésze apróra vágott petrezselyem
  • 1 csomag penne
  • Víz

Hogyan kell:

  1. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és megdinszteljük a zellert. Most adja hozzá a paradicsomot és a padlizsánt a serpenyőbe.
  2. Keverje össze egy tálban a paradicsompürét, a vizet, a sót, a borsot és a cukrot. Adja hozzá a serpenyőbe.
  3. Fedjük le és főzzük, amíg a padlizsán megpuhul. Vegyük le az edényt a tűzről, és adjuk hozzá a kapribogyót, a petrezselymet és a fenyőmagot.
  4. Főzzük meg a tollat ​​a csomagon található utasítások szerint. Keverje össze a penne-t a padlizsánnal, és forrón tálalja.

4. Curry padlizsán paradicsommal és bazsalikommal:

Szükséged lesz:

  • 1 csésze basmati rizst
  • Só és bors ízlés szerint
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 apróra vágott hagyma
  • 1 csésze felezett meggyparadicsom
  • 1 padlizsán szeletelve
  • 1 ½ evőkanál curry por
  • 1 doboz csicseriborsó
  • ½ csésze friss bazsalikom
  • 1/4 csésze sima joghurt
  • Víz

Hogyan kell:

  1. Adjuk hozzá a rizst, a vizet és a sót egy serpenyőbe. Fedjük le és főzzük 18 percig.
  2. Egy másik serpenyőben felmelegítjük az olajat, és megdinszteljük a hagymát. Hozzáadjuk a padlizsánt, a paradicsomot, a sót, a curryport és a borsot. Főzzük két percig.
  3. Adjunk hozzá két csésze vizet, és forraljuk fel. Hagyja a padlizsánt 15 percig párolni.
  4. Hozzáadjuk a csicseriborsót és három percig főzzük. Most adjuk hozzá a bazsalikomot. Tálaljuk a rizst a padlizsán curry-vel és a joghurttal.

5. Ropogós padlizsánrudak:

Szükséged lesz:

  • 1 padlizsán szeletelve
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • Só és bors ízlés szerint
  • ½ csésze fűszerezett zsemlemorzsa
  • 2 evőkanál parmezán sajt
  • 1 nagy tojás
  • Főző spray

Hogyan kell:

  1. Melegítse elő a sütőt 450 ° C-ra. A sütőlemezeket kibélelje és kenje be főzőspray-vel. Egy tálba adjuk hozzá a padlizsánt, az olajat, a sót és a borsot. Tartsa fél ideig a tálat.
  2. Keverje össze a zsemlemorzsát és a parmezánt egy másik tálban. A padlizsánszeleteket mártsa a tojásba, majd a zsemlemorzsába. Tíz percig sütjük.

Vonja be gyermekét, hogy a főzés szórakoztató családi tevékenység legyen.

Remélem, tetszett a padlizsán receptek gyűjteménye gyerekeknek. Tudsz olyan finom padlizsán receptet a gyerekeknek, amelytől meg lehet nyáladozni? Ossza meg más anyákkal itt.