5 hozzávaló, 4 étkezés 3 lépésben

Táplálék
McKel (Hill) Kooienga

étkezés

McKel Kooienga, MS, RDN, LDN

Az NS alapítója és a módszer megalkotója

Bolondbiztos étkezési terv 5 hozzávalóval, 4 étkezés 3 lépésben.

Boldog hétfőt! Ma megosztom a közzététel módját, ami az egyszerűségről szól. Ha a múlt héten elkapta a Healthy Eating Made Simple sorozatot, akkor tudja, hogy annak ellenére, hogy 100 receptem van, amelyet megosztok az NS-n, az IRL főzésének tényleges filozófiája az egyszerűség megőrzéséről szól. Félreértés ne essék, imádok főzni egy nagy finom ételt különleges alkalmakra, vagy hétvégén, amikor több idő van. De a hét folyamán az életem annyira tele van, hogy az egyszerűségre támaszkodva időt és energiát takarítok meg a konyhában, miközben tápláló ételeket fogyasztok.

Tehát, ha elmulasztanád a videotanfolyamot, ma meg akartam osztani veled ezt + Csatlakozzon hozzám egy Facebook Live-hoz ma 12:00 CT-kor hogy megünnepeljem az Útmutató az étkezés tervezéséhez + idei beiratkozását, ahol megválaszolom minden kérdését az étkezés előkészítésével, a szakaszos főzéssel kapcsolatban, és végigvezetem az egész folyamatomat az elejétől a végéig! Olvassa tovább, hogyan lehet 5 hozzávalót használni 4 étkezés elkészítéséhez mindössze 3 lépésben az étkezés előkészítésével.

A Nutrition Stripped mögött álló küldetés és szellemiség az, hogy egyszerű legyen, és eltávolítsa az összes extra információt, de a „szöszöket” is, amelyet a wellness világában lát. Térjünk vissza az alapokhoz, és ezzel az sablonnal tegyük szuper egyszerűvé az ételeket. Nincs szüksége más receptre a nap minden étkezéséhez. Valójában a tápanyagok teljes spektrumát és a szilárd tápanyagot úgy kaphatja meg, hogy heti 3-4 tápanyag-sűrű és makroelem-kiegyensúlyozott receptet használ, majd az azt követő héten felkapcsolja. Például ma megosztok egy édesburgonyát és zöldtálat, tetején buggyantott tojással, édesburgonya fekete babtacót, egy délnyugati tápláló tálat és töltött édesburgonyát, amelyek mind ugyanazon 5 alapanyagból készülnek, hogy megmutassák, milyen egyszerű tápláló étel lehet.

Az otthoni főzés egyszerűsítésének kulcsa a betöltött kamra tartása és a friss alapanyagok minden héten történő cseréje. Ígérem, annak ellenére, hogy ez az első élelmiszerbolt, amely a kamrádat feltölti, idő és ár szempontjából is óriási lehet, 100% -osan megéri, amikor a következő héten beugrhatsz az üzletbe és megfoghatsz 5 dolgot! Általában ömlesztve vásárolok, hogy pénzt takarítsak meg, és hogy mindig legyenek kész hozzávalók. További információért olvassa el itt a kamra raktározását és szervezését. Miután van egy készlet kamrája, csak néhány tápláló teljes ételre támaszkodhat, amelyek a hét folyamán különböző módon kombinálhatók.

Általánosságban elmondható, hogy mindig sok zöldet, zöldséget, fehérjét, egészséges zsírt és különféle szószokat szeretnék az étkezési tervembe foglalni. Táplálkozási alapjait fedezi, ha ezeket mind bekeríti az étkezésébe. Ez az egyszerű terv kelkáposztára (zöldek), édesburgonyára (zöldség), avokádóra (egészséges zsírok), tojásra és fekete babra (fehérje) és salsa (szósz) támaszkodik. Olvassa tovább a hogyan!

Próbálja ki ezt a bolondbiztos étkezési tervet. 5 hozzávaló, 4 étkezés 3 lépésben # táplálkozáscsupaszítva

01. lépés: Vásároljon

Friss alapanyagok, amelyeket meg lehet ragadni az üzletben:

  • 3 nagy vagy 4 közepes édesburgonya
  • 1 csokor vagy 1 zsák kelkáposzta
  • 2 avokádó
  • 6 tojás (vagy 3 adag tofu/tempeh)
  • Organikus salsa

A kamra összetevői, amelyekkel már rendelkeznie kell:

  • 2 doboz fekete bab
  • gluténmentes vagy kukoricatortillák
  • quinoa vagy barna rizs
  • só, bors
  • olivaolaj

02. lépés: Szakács

Vasárnap (vagy az Ön által választott főzési napon) készítse elő fő összetevőit. Ez csak körülbelül 30 percet vesz igénybe.

  1. Apróra vágjuk az édesburgonyát, 1 egészet hagyva, és 30 percig sütjük 350 ° C-on. (Ha fehérjéhez tempeh-t vagy tofut használ, ezt a sütőben egyidejűleg főzze.)
  2. Amíg az édesburgonya süt, főzzük meg a quinoát a főzőlapon a csomagolás utasításainak megfelelően.
  3. Amíg az édesburgonya süt és quinoa főz, mossa meg a kelkáposztát és öblítse le a fekete babot. Az összes hozzávalót légmentesen lezárt üvegtartályokban tárolja a hűtőszekrényben.

03. lépés: Tedd össze

Édes burgonya és zöldek tál buggyantott tojással

1, 5-10 percig szolgál

  • 1/2 csésze sült édesburgonya
  • 1 csésze kelkáposzta
  • 1/2 avokádó, szeletelve
  • 1 tojás (vagy vegán helyettesítő)
  • olivaolaj

  1. Buggyantjuk a tojást.
  2. Amíg a víz forral a tojáshoz, melegítse az olívaolajat közepes lángon. Hozzáadjuk a kelkáposztát és ízesítjük sóval és borssal. Pároljuk puhára, kb. 5 percig.
  3. Tegye a kelkáposztát tálba, tetejére édesburgonya, avokádó és buggyantott tojás, majd élvezze.

Édes burgonya fekete bab tacók

1,5 percig szolgál

  • 1/4 csésze sült édesburgonya
  • 1/2 csésze nyers kelkáposzta (vagy ízesíthetjük)
  • 1/2 csésze fekete bab, leöblítve
  • 1/2 csésze salsa
  • 1/2 avokádó, szeletelve
  • 2 gluténmentes vagy kukoricatortilla (Rudi-t használtam)

  1. Kombinálja az összes hozzávalót két tacoba, és élvezze.

Délnyugati tápláló tál

1,5 percig szolgál

  • 1/2 csésze sült édesburgonya
  • 1/2 csésze nyers kelkáposzta (vagy ízesíthetjük)
  • 1/4 csésze fekete bab, leöblítve
  • 1/2 csésze salsa
  • 1/2 csésze quinoa
  • 1/2 avokádó, szeletelve
  • 2 tojás rántva (vagy használjon vegán helyettesítőt) (opcionális a hozzáadott fehérjéhez)

  1. Tojásrántotta.
  2. Réteg quinoa, kelkáposzta, sült édesburgonya, fekete bab, salsa és avokádó. Adjon hozzá rántottát és élvezze.

Töltött édesburgonya

1,5 percig szolgál

  • 1/2 csésze kelkáposzta
  • 1 sült édesburgonya
  • 1/4 csésze fekete bab, leöblítve
  • 1/2 csésze salsa
  • 1/2 avokádó, szeletelve
  • Olivaolaj
  • Só, bors

  1. Pirított kelkáposzta olívaolajban, sóval és borssal.
  2. Pörkölés közben szeletelje fel a sült édesburgonya cuccot fekete babgal, salsa-val és avokádóval. Teteje kelkáposzta és élvezze.

BÓNUSZ:

Maradt édesburgonya? Próbáljon egy édesburgonya Julius-t vagy édesburgonyás palacsintát reggelire.

Remélem, hogy ez arra ösztönöz, hogy egyszerűen tudja tartani ételeit, és így is elegendő tápanyagot kapjon egész héten a testének táplálásához. Ha pedig támogatásra van szüksége, vagy csak még több időt és erőfeszítést szeretne megtakarítani a kész étkezési tervek betartásával, jelentkezzen be április 25-én, kedden, amikor már beiratkozik az étkezéstervezés NS útmutatójába. Az Útmutató az étkezéstervezéshez kész étkezési terveket, bevásárlólistákat, egészséges receptötleteket, videókat és extra e-könyveket tartalmaz, amelyek mindent megadnak az étkezés tervezéséhez. Vegye fel a listára, ha nem akar lemaradni!