5 meglepő étel, amelyben több rost van, mint aszalt szilvában

Nem szívesen eszik egy tál aszalt szilvát, hogy megmozgassa a belét? Íme néhány csábító - és őszintén szólva meglepő - alternatíva.

Ossza meg ezt

A szénhidrátok közelmúltbeli visszahatása azt jelenti, hogy néhányunkat veszélyeztethet, ha nem kapunk elegendő rostot az étrendünkben, mivel a gabonafélékről teljesen lemondtunk. De döntő fontosságú az egészséges emésztőrendszer számára.

"A rost nélkülözhetetlen az emésztőrendszerünk egészsége szempontjából, és ezt az egészségügyi színtéren egyre inkább felismerik" - mondja Liana Bonadio, táplálkozási szakember.

„A táplálkozással foglalkozó tudományos tanácsadó bizottság (SACN) azt tanácsolja, hogy napi 30 grammot kell bevennünk. Legtöbben csak 18 grammot kapunk. A rost támogatja a hulladék eltávolítását a szervezetből, míg az oldható rostok kimutatták, hogy hozzájárulnak a koleszterin visszaszívódásához a szervezetben, támogatva az egészséges koleszterinszintet.

Itt van Liana öt rosttartalmú étele, amelyeket be kell építenie az étrendbe ...

1. Avokádó

„Mindannyian tudjuk, hogy az avokádó nagyszerű számunkra, mivel tele vannak egészséges zsírokkal. Finomak és sokoldalúak, kiváló alapot nyújtanak édes és sós ételekhez. Ezenkívül ez a gyümölcs jó rostforrás. Egy avokádó 13 gramm rostot ad, ami a napi ajánlott mennyiség majdnem a fele. ”

2. Lila kukorica

„A kukorica híres arról, hogy rostforrás, különösen oldhatatlan rost, amely gyakran látható a székletünkben. Ha több táplálkozási hasznot szeretne kapni kukoricájából, nem csak rostból, próbálja ki a Lila kukoricát.

"Magas antocianintartalma miatt lila. Az antocianinok olyan növényi pigmentek, amelyek antioxidáns hatást gyakorolnak a testre. A lila kukoricát ugyanúgy lehet enni, mint a sárga kukoricát, és nagyon szép a tányéron."

3. Articsóka

„Az articsókát általában zöldségnek gondolják, azonban valójában egy nagy bogáncs, amely a napraforgó család része. Az articsóka jól ismert májtámogató képességeiről. Segíthetnek az epeáramlás növelésében (a toxinok májban történő eltávolításának támogatásában) és megvédhetik a májsejteket a károsodástól. Egy közepes méretű articsóka körülbelül 6,5 gramm rostot tartalmaz. ”

4. étcsokoládé

„Meglepő módon az étcsokoládéban nagyon magas a rosttartalom. Ennek oka a kakaóbab. Ha étcsokoládét néz, próbáljon meg olyanat találni, amelynek kakaótartalma 70% vagy annál magasabb. Egy 100 grammos rúd 11 gramm rostot ad. ”

5. Kókusz

„A kókusztermékek manapság mindenhol megtalálhatók: a víztől az olajtól a fehérjeporig a piac nagyjából lefedett. A friss kókuszdarabok szintén trendi snackek, és a legtöbb szupermarketben kaphatók.

"100% -ban természetesek, hozzáadott cukrot és sót nem tartalmaznak, és kerülik a csomagolt snackekben általában megtalálható mesterséges adalékanyagokat. Nagyon alacsony (természetes) cukor- és szénhidráttartalom is, csak körülbelül 4 g/100 g, tehát minimális hatással van a vércukorszintedre. Ezenkívül a kókuszdió természetesen magas rosttartalmú - 100 g kókusz 9 g rostot ad. "