5 napos nyers vegán receptek visszaállítása (bevásárló listával)

Táplálja testét öt egész napos friss, egészséges és finom nyers vegán receptek! Minden könnyen dobható és szuper kielégítő.

Ezt a nyers étel étkezési tervet eredetileg 2017. július 17-én tették közzé.

Ez nem diéta, és nem a fogyás elősegítésére szolgál. Ez egyszerűen egy módja annak, hogy bekerüljön néhány friss nyers ételbe! Mind a zsír, mind a fehérje megőrzi Önt és feltölti Önt. Fogjon meg egy-két barátot, és egyesítse erőit, hogy minden eddiginél jobban érezze magát ezzel a nyers étel-alaphelyzetbe állítással!

Nyers vegán receptek

Mivel az új év még csak most kezdődik, remek alkalom kipróbálni valami újat, ha változást keres.

Ezek 5 napos nyers vegán receptek adjon könnyű listát a követendő étkezésekről. Reggelitől ebédig és vacsoráig, valamint harapnivalók és finomságok lehetőségekig soha nem lesz éhes!

Ha még nem ismeri a nyers vegán étrendet, az alábbiakban megosztom az összes szükséges információt! Ha elkészült, itt még egy listában van az összes többi vegán étkezési tervem.

Jogi nyilatkozat, NEM vagyok orvos, és nem is színlelem magam. Egyszerűen finom ételeket készítek, amelyek történetesen növényi eredetűek, és itt történetesen nyersek is. Mindig konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt bármilyen jelentős étrend-módosítást végrehajtana.

Mit ehet egy nyers vegán?

Nyilvánvaló, hogy ez az étrend kizár minden állati terméket. De ez a diéta olyan ételeket is használ, amelyek nyers állapotban vannak, és amelyeket nem hevítettek 118 fok fölé. A nyers vegán étrend főleg gyümölcsökből, zöldségekből, diófélékből, magvakból, csírázott szemekből és hüvelyesekből áll.

A nyers vegán étrend egészséges?

A nyers vegán étrendnek mindenképpen lehetnek előnyei! A nyers vegán étrend segíthet a szív egészségében, csökkentheti a koleszterinszintet, és csökkentheti a stroke kockázatát. Ez a diéta előnyös lehet a cukorbetegek számára is, és elősegíti a fogyást. Fontos azonban, hogy a kezelés megkezdése előtt megbeszélje orvosával az étrend változását.

Hogyan kezdjek hozzá egy nyers vegán étrendhez?

Ezt meg kell terveznie. Először is meg akarja tervezni az étkezését, majd ellenőrizze, hogy a kamrájában és a hűtőszekrényben van-e minden szükséges dolog! A visszaállítás sikerességének legjobb módja, ha minden rendelkezésre áll.

Ehetnek-e nyers vegánok rizst?

Tudsz! De nem úgy, ahogy a legjobban megszoktuk. Mivel a nyers étrendhez semmi sem igényli, hogy 118 fok felett melegítsék, nem lehet rizst főzni. Tehát a rizs elfogyasztásához közepes szemű barna rizst kell kihajtania. A rizs kihajtásának sokféle módja van, ezért keresse meg az Ön számára legmegfelelőbb módszert!

A nyers vegánok főznek bármit?

Mint fentebb mondtuk, 118 fok fölé semmit sem lehet melegíteni. Tehát semmi sincs főzve, ahogyan megszokta. A nyers vegán ételeket friss állapotban fogyasztják, erjesztik vagy dehidratálják alacsony hőfokon.

Hogyan jutnak a nyers vegánok fehérjéhez?

A diófélék és a magok csodálatos fehérjeforrást jelentenek, a leveles zöldségfélékkel együtt. Nagyon sok ételben van fehérje! Fontos biztosítani, hogy elegendő fehérjét kapjon az étrendjében, de ez a visszaállítás segít mindezt kitalálni.

5 napos nyers étel visszaállítási étkezési terv

Tippek ehhez a nyers étel alaphelyzetbe állításához

Először is meg kell győződnie arról vásárolja meg az alapanyagok nyers változatát, vannak olyan dolgok, amelyek könnyen összekeverednek. Itt felsorolok néhány főt, amelyekre hivatkozhat, ha végigmész a nyers étkezési terven és megvásárolja az alapanyagokat:

1. nap

körülbelül 3 1/2 csésze házi kesudióra van szüksége ma
fagyassza be a banánt reggelire előző nap
A holnapi reggeli előkészítése (chia puding, a receptet lásd a 2. napon) ma este lefekvés előtt

Körülbelül 1 evőkanál mindegyik feltétet számoltam el a recepttel
A szárított eperfát is felveheti egy másik szárított gyümölcsért (ennek megfelelően vegye figyelembe a bevásárlólistán)

Ebéd: Töltött avokádó

1/2 avokádó
1/2 paradicsom apróra vágva
2 evőkanál vékonyra szeletelt lilahagymát
citromlé, ízlés szerint
csipet tengeri sót
csipet őrölt fekete borsot
zúzott pirospaprika, ízlés szerint (fűszerhez opcionális)

Kanállal óvatosan távolítsa el a 1/2 avokádót a bőréről. Töltse fel az apróra vágott paradicsommal azt a területet, ahol a vetőmag volt. Tetejére tesszük a hagymát, a citromlevet, a sót, a borsot és az összetört pirospaprikát (ha használjuk). Beás!

Snack: Banán dió Sammies

1 közepes banán
1 1/2 teáskanál nyers mandulavaj
1 1/2 teáskanál paszta, vizes változat (készítse el a teljes receptet, és hűtőben tárolja, hogy az 5 nap alatt felhasználható legyen)
csipet tengeri sót

Szeletelje a banánt 6 egyenlő, lekerekített darabra. Kenje el a mandula vajat a szeletek felén, majd a datolyapasztát terítse szeletek másik felére. Szórjon egy kis tengeri sót a mandulavajra. Tedd össze a darabokat, hogy elkészítsenek sammies-eket, egy mandulavaj darabot egy dátum paszta darabhoz fognak illeszteni. Azonnal töltsön a szájába.

készítse elő ezt az egész receptet, de csak annak 1/2-ét készítse el, a többi hozzávalót megtartsa vacsorára a 2. napon (más módon fogjuk felhasználni őket a dolgok megváltoztatásához)
készítsd el a chili taco crema recept felét, tarts fenn 1/4 csészét, hogy ma csöpögjön a roll-upokon, a többit pedig tartsd meg későbbre (a feléből 1 1/2 csésze lesz)

készítse el a recept habjának felét (tehát a kesudió, a datolya és a kakaópor fele), de duplázza meg az epret, majd megtakarítsa a felét annak, amit a 3. napra készít (ez elősegíti a zsír levágását és az egészséges bogyók feltöltését)
használjon 3/4 csésze házi kesudiót a kókusztej helyett (ez a mennyiség már figyelembe veszi, hogy felezi)
ügyeljen arra, hogy nyers kakaóport használjon
ne használja a süteményeket (remélve, hogy ez nyilvánvaló, de soha nem lehet tudni)

NE FELEJTSE ELŐKÉSZÍTENI CHIÁT, HOGY HOLNAP REGGEL

2. nap

ma nincs szüksége külön házi kesudióra

Reggeli: Berry Cobbler Chia Pudding (tegnap este előkészítve) - lazán a Berry Cobbler Overnight Oats receptem alapján

1 csésze házi kesudió
1/4 csésze chia mag
1/4 érett banán, pépesítve (kb. 2 evőkanál)
2 evőkanál kendermag
2 evőkanál datolya paszta (az 1. napon készült)
1/2 teáskanál vanília kivonat vagy vanília babpor
1/2 csésze friss eper (más bogyókat, vagy akár fagyasztottakat is tartalmazhat, valamint csak ennek megfelelően tervezzen a bevásárló listában)

Tegye a tejet, a chia magot, a banánt, a kendermagot, a datolyapasztát és a vanília kivonatot egy üvegbe vagy tálba, és jól keverje össze. belekeverjük az epret és egy éjszakán át hagyjuk állni. Ha olyan vagy, mint én, és kissé kiborul a chia mag, amint pudingszerűvé válnak, akkor tartsa távol az epret, és másnap reggel keverje sima pudingká. Ezután töltse fel eperrel, és élvezze szabadon kúszva!

Megjegyzés: egyszerűen elkészítheti az éjszakai zabot is, de igyekszem itt távol tartani magam a szemektől, de ha jobban kedveli őket a chia puding helyett, akkor ennek megfelelően tervezzen a bevásárló listáján (alapvetően szüksége lenne egy extra 1/2 csésze házi tej, csak 1 evőkanál chia mag, 1/2 csésze zab és 2/4 csésze kendermag ... minden más változatlan marad).

Ebéd: Paradicsom avokádó halom

1/2 avokádó, hosszában bölcsen szeletelve
1 paradicsom
8 nagy levél bazsalikom (vagy több kisebb levél)
csepegtető almaecet (használhat balzsamot, de nem teljesen nyers)
csipet tengeri sót
hideg sajtolt olívaolaj csöpögése (opcionális, de az avokádóban rengeteg zsír van az étkezéshez)

Szeletelje az avokádót és a paradicsomot 8 egyenlő darabra. Ügyeljen arra, hogy az avokádó szélességét bölcsen szeletelje körökhöz és hosszához képest. Halmozza az avokádó, a paradicsom és a bazsalikom leveleket, felváltva egymás között. Ha használ, öntsön ecetet és olajat. Meghintjük tengeri sóval. Egyél késsel és villával.

készítse el ennek a receptnek csak a 1/4-ét, forgasson 8 egyforma méretű golyóba, fogyasszon most 4-et és takarítson meg 4-et a 4. napra
hagyja ki a csokoládét (vagy ha nagyon szeretné, kövesse a csokoládé nyers változatát a recept megjegyzése alatt, de ennek megfelelően tervezzen a bevásárló listáján, mivel a csokoládé opciót nem vettem fel)
mivel a cukor nem teljesen nyers, használom azt a lehetőséget (lásd a recept megjegyzéseit), hogy inkább 3 dátumot szívjak le, hogy megkönnyítsem és egyszerűbbé tegyem az összetevőket (nyugodtan használjon tetszőleges alkotóelemeket, de ennek megfelelően a bevásárlólista)

az 1. napi vacsorától megmaradt zöldségek
2 csésze apróra vágott saláta
1/4 csésze chili taco crema (amit az 1. napon készítettél)

Vágd fel az összes megmaradt zöldséget. Keverjük össze a salátával. Csepegtesse a tetejére a chili taco krémet, és élvezze!

megjegyzés: ebben az első napi vacsora után felhasználhatja a maradék „taco húst”, vagy megmentheti vagy később lefagyaszthatja. Az avokádót bőségesen megtöltöttem, és nem volt rá szükség.

Snack: Alma és datolya paszta

1 alma, szeletelve
1/4 csésze dátum paszta (az 1. napon készült)

Egyszerűen mártsa be az almaszeleteket a dátum pasztába!

3. nap

ma 3 1/4 csésze házi kesudióra van szüksége
készítse elő a popsicle-eket ma a harapnivalókért, amelyeket a 4. és az 5. napon fogyaszt, készítse el a popsicle recept felét (a receptet lásd a 4. napon, én spenótot használtam kelkáposzta helyett)

ha nincs borsófehérje, akkor helyettesítsen egy másik nyers sima fehérjeporral (hozzáadott cukrok nélkül), vagy adjon hozzá 1/2 csésze zabot (ennek megfelelően tervezze meg a bevásárló listán, ha alulírja)
használjon kakaót kakaó helyett, hogy nyers maradjon
az eszpresszó nem nyers, de ebben a receptben nagyon kevés van, ezért nem aggódom érte, mint a fűszerek miatt, de nyugodtan hagyja ki, ha azt szeretné, hogy minél nyersebben tartsa
kövesse a tippeket, hogy előre elkészítse a jegyzeteket, és készítsen elő 1 korsót ugyanabból a turmixból reggelire az 5. napon

Ebéd: masszírozott kelkáposzta saláta

2 csésze nyers kelkáposzta, apróra vágva
1/2 avokádó apróra vágva
1 evőkanál lilahagymát apróra vágva
1 evőkanál kendermag
csepegtessen almaecetet
csorgasson citromlevet
csipet tengeri sót
csipet fekete borsot

Tegye a kelkáposztát és az avokádót egy tálba, és masszírozza, hogy kissé összekeverje a kettőt. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, feldobjuk és élvezzük!

Snack: Strawberry Chocolate Mousse - maradék az 1. naptól

készítsd el a recept felét, ennek felét fogyaszd el ma este vacsorára, a másik felét pedig a 4. napon ebédeld meg

Snack: Shamrock Chip Shake (kit érdekel, ha nem március, az jó!)

használja a 4 dátumot juharszirup és kakaóhegyek helyett, hogy nyers maradjon
hagyja ki a felvert tetejét

NE FELEJTSE ELKÉSZÍTENI A POPSICLIT HOLNAPRA

4. nap

3/4 csésze házi kesudióra van szüksége ma

ha nincs vagy nem akar acai csomagot vásárolni, akkor használjon még 3/4 csésze áfonyát (ennek megfelelően tervezze meg a bevásárlólistán)
A receptben szereplő összes feltétből 1 evőkanálnyit számoltam el

Ebéd: Maradék nyers cukkini tészta és zöldség a 3. nap vacsorájából

Snack: Egyél 1 áfonyás mangó banán reggelit, előkészítve a 3. napon (nem csak reggelire!)

Vacsora: Mexikói Collard Wraps

Nyers dióhús a Cukkini Roll Ups-ból (csak készítse el a dióhús adagot, az 5. napon takarítson meg vacsorára)
4 gallérlevél
1/2 avokádó, szeletelve
1/2 pirospaprika szeletelve
1/2 paradicsom, szeletelve
1/4 csésze apróra vágott koriander
1/4 csésze chili taco krém, maradék az 1. naptól

Töltse meg a gallérleveleket hozzávalókkal, tekerje fel, mint a taco vagy a burrito, és mártsa bele a chili taco krémába

5. nap

ma nincs szüksége külön házi kesudióra

Reggeli: Protein Coffee Smoothie (az edényt a 3. napon előkészítettük, lásd a receptet)

Ebéd: Mango avokádó salsa saláta

1/2 mangó, apróra vágva
1/2 avokádó apróra vágva
2 evőkanál apróra vágott koriander
1 evőkanál apróra vágott zöldhagymát
1 evőkanál apróra vágott lilahagymát
1 teáskanál lime juice
1 teáskanál almaecet
1 gerezd fokhagyma
tengeri só, ízlés szerint
2 csésze saláta, apróra vágva
opcionális csepegtető chili taco crema az 1. napon

Tegyen mindent, a salátán kívül, egy konyhai robotgépbe, és addig pulzáljon, amíg durván felaprítja és összekeveri. Helyezzük egy tálba az apróra vágott salátával, és alaposan keverjük össze. Csepegtessen chili taco krémmel, ha használja, és élvezze!

Snack: Banán dió Sammies

1 közepes banán
2 evőkanál nyers mandulavaj
2 evőkanál datolyapaszta, víz változat (készítse el a teljes receptet, és tegye hűtőbe, hogy az 5 nap alatt felhasználható legyen)
csipet tengeri sót

Vacsora: mexikói Slaw saláta

déli húsmaradvány a vacsorától a 4. napon
Mexikói káposztasaláta (készítse el a recept 1/4-ét, az öntethez nyersen tartáshoz használjon almaecetet és vizet, nem húslevest)

Keverje össze a kettőt és élvezze!

Snack: Egyél 1 áfonyás mangó banán reggelit, előkészítve a 3. napon (nem csak reggelire!)

További nyers vegán receptek:

Ez a visszaállítás nagyszerű eszköz a nyers étkezés elkezdéséhez, de vannak olyan dolgok, amelyeket nem szeretsz. Tehát itt van más nyers vegán receptek gyűjteménye, amelyeket hozzáadhat vagy felválthat. Csak győződjön meg arról, hogy ennek megfelelően állítja be a bevásárló listát!

használja öntetként vagy mártásként

használja öntetként vagy mártásként

használja öntetként vagy mártásként

készítse el a salsa crema-t nyers zöldségek mártogatójaként
használjon friss nyers salsa-t sült helyett

használjon házi kesudiót és 4 dátum opciót, hogy teljesen nyers maradjon
kövesse a spenót hozzáadásának lehetőségét az egészséges ütéshez