egészséges nők

A legtöbb diónak ismert földimogyoró valóban hüvelyes - rengeteg egészségügyi előnnyel jár.

Fehérje és rost. A földimogyoró javítja a jóllakottságot és segít fenntartani a fogyást. Számos tanulmány kimutatta, hogy kis mennyiségű dió fogyasztása segít a fogyókúrázóknak a fogyásban; Amikor a diót megengedték étkezési tervüknek, nem érezték őket nélkülözve.
Tápanyagok. A földimogyoró bőségesen tartalmaz niacin-, folát-, pantoténsav-, tiamin-, riboflavin-, kolin-, B6- és E-vitamint és gazdag ásványi anyagokban, mint magnézium, foszfor, kálium, cink, vas, réz, mangán és szelén.
Betegség elleni védekezés. Tanulmányok szerint a földimogyoró heti ötször történő fogyasztása csökkentette a szívbetegségeket és csökkentette a cukorbetegség, az epehólyag-betegség és a vastagbélrák kockázatát. A földimogyoró és a mogyoróvaj a DASH diéta étkezési terv, amely segít csökkenteni a vérnyomást.
Öregedésgátló. A földimogyoróról kiderült, hogy a resveratrol erős antiaging molekuláját tartalmazza, ugyanazt a fitokémiai anyagot, mint a vörösborban és a szőlőben. Tanulmányok kimutatták, hogy a resveratrol képes harcolni a zsírsejtek szaporodása ellen és javítani a cukor felvételét a vérből. A mogyoróban található resveratrol magában a magban és a bőrben található meg.
Koleszterin. Amikor a magas koleszterinszintű posztmenopauzás nőknek alacsony zsírtartalmú étrendet adtak, amely egészséges mogyorózsírokat tartalmazott, koleszterinszintjük javult. A földimogyoró tartalmazta fitoszterolokról kimutatták, hogy csökkentik a koleszterint.

Egy másik érdekes apróság: Az egészségügyi előnyök nem korlátozódnak csak magára a mogyoróra. A mogyoróolaj és a zsírmentes földimogyoró liszt a hörcsögvizsgálatok során kimutatták, hogy jelentősen csökkentik a koleszterinszintet és szívvédő hatásúak.

Ez számít: Nem kell sok az ilyen előnyök eléréséhez. Csak egy napi marék vagy földimogyoró - vagy egy evőkanál mogyoróvaj - fogja megtenni.
További információk a földimogyoróról, kattints ide.
A legkedveltebb receptem a világon, amely mogyoróvajat tartalmaz, kattints ide.