5 étrend, amelyek valóban működnek (és 3, amelyek biztosan nem), a táplálkozási szakemberek szerint

Célod: Egészséges életmód vezetése, amely nem foszt meg az élet legjobbjaitól (és biztos, hogy közben akár néhány fontot is leadhatsz). De a diéták, méregtelenítők és tisztítószerek világában eligazodni nem könnyű. Ezért három táplálkozási szakemberrel jelentkeztünk be, hogy felvegyék az egészséges táplálkozási terveket, amelyekre érdemes feliratkozni - és azokra, amelyektől távol kell maradniuk.

A legjobb: A mediterrán étrend

„A mediterrán étrend elsősorban a teljes növényi eredetű élelmiszereken alapszik, beleértve a zöldségeket és gyümölcsöket, valamint a teljes kiőrlésű gabonákat, hüvelyeseket és dióféléket, kis mennyiségben állati eredetű termékekkel (elsősorban tenger gyümölcseivel). A vajat szív-egészséges olívaolajjal helyettesítik, a vörös hús legfeljebb havonta néhányszor korlátozódik, ösztönözni kell a családdal és a barátokkal való étkezést, és a bor megengedett (mértékkel). Tanulmányok szerint ez az étkezési stílus javítja a szív- és érrendszeri egészséget, és a kardiovaszkuláris halál, bizonyos rákos megbetegedések, bizonyos krónikus betegségek és az általános halálozás kockázatának csökkenésével jár. Extra bónusz? Sok étteremben is könnyű enni így. ” - Maria Marlowe, az egészséges táplálkozással foglalkozó egészségügyi edző és a "The Real Food Grocery Guide" szerzője

A legrosszabb: A gyümölcsös étrend

„Minden olyan étrend, amely egy ételre vagy élelmiszercsoportra összpontosít (például a gyümölcsös étrend), nem jó. Nem számít, mennyire tápláló egy élelmiszer vagy élelmiszercsoport, testünknek különféle tápanyagokra van szüksége az egészséghez. Ilyen étrend esetén nehéz lenne elegendő tápanyagot, például B12-et, esszenciális zsírsavakat, például omega-3, vasat és fehérjét szerezni. Ezen tápanyagok hiánya különféle problémákhoz vezethet, például letargiához, vérszegénységhez és csökkent immunfunkcióhoz. Míg az ilyen típusú korlátozó étrendek rövid távon segíthetnek a fogyásban, hosszú távon egészségtelenek. " - Maria Marlowe

Legjobb: A Flexitarian Diet

„A„ rugalmas ”és a„ vegetáriánus ”szavak keverékével ez az étrend éppen ezt teszi - rugalmasságot enged a vegetáriánus megközelítéssel. Az étrend arra ösztönzi az embereket, hogy főleg növényi étrendet kövessenek, de a húskészítményeket nem szünteti meg teljesen (ehelyett a hús és a telített zsír bevitelének csökkentését célozza). Nagyszerű módja annak, hogy több gyümölcsöt, zöldséget, diót és hüvelyeset fogyasszon, amelyek fontosak a szív általános egészsége szempontjából, és reálisabb megközelítést nyújt a hosszú távú sikerhez is. ” - Melissa Buczek Kelly, RD, CDN

Legjobb: Növényi eredetű Paleo (más néven Pegan)

„A mediterrán étrendhez hasonlóan, mivel a friss és a feldolgozott élelmiszerekre helyezi a hangsúlyt, a növényi eredetű paleo is tovább lép egy tej-, glutén-, finomított cukor- és növényi olaj megszüntetésével. Míg az egyenes paleo a szemeket és a babot/hüvelyeseket is megszünteti, ez a változat kis mennyiségben lehetővé teszi őket. A húsra való áttekintés átformálása (nem főételként, hanem ételízesítőként vagy köretként), a magasan feldolgozott és finomított ételek kiküszöbölése, valamint a zöldségekre, mint a tányér csillagának hangsúlyozása hozzájárulhat a szívbetegségek kockázatának csökkentéséhez és sok krónikus betegség. Emellett segíti a fogyást és az egészséges testsúly fenntartását hosszú távon. ” - Maria Marlowe

Legrosszabb: A HCG diéta

„Minden olyan étrend, amely súlyosan korlátozza a kalóriákat vagy hormonok hozzáadását igényli [a HCG diéta emberi korion-gonadotropin injekcióit tartalmazza] nem egészséges étrend. A rendkívül alacsony kalóriatartalmú cél (napi 500) lassíthatja az anyagcsere sebességét, és rendkívül megnehezítheti az emberek számára a fogyás fenntartását. ”- Katharine Kissane, MS, RD, CSSD

Legjobb: A DASH diéta

„A DASH diéta jól kutatott és bizonyítottan csökkenti a vérnyomást és a koleszterint. Ez a diétás megközelítés nagyon hasonlít a mediterrán étrendhez, a gyümölcsökre, zöldségekre, teljes kiőrlésű gabonákra, sovány fehérjére és alacsony zsírtartalmú tejtermékekre összpontosítva. A zsíros húsok, a teljes zsírtartalmú tejtermékek, valamint a magas cukor- és nátriumtartalmú ételek korlátozottak. Gyakran ajánlom ezt a diétát magas vérnyomású klienseimnek vagy azoknak, akiknek csökkenteniük kell a koleszterinszintet. " - Katharine Kissane

A legjobb: Az északi étrend

„A skandináv étrendnek van néhány kutatása az egészségügyi előnyökről is, beleértve a gyulladás csökkentését és a szívbetegségek kockázatát. Hangsúlyozza a halak (magas omega-3 zsírsavtartalom), a teljes kiőrlésű gabonafélék, a gyümölcsök (különösen a bogyók) és a zöldségek bevitelét. A mediterrán étrendhez hasonlóan az északi étrend korlátozza a feldolgozott ételeket, az édességeket és a vörös húst. Ez a diéta az északi régiókból beszerezhető helyi, szezonális ételeket is hangsúlyozza. Természetesen a helyi északi ételek megtalálása nem biztos, hogy mindenki számára megvalósítható, de tetszik az ötlet, hogy több helyi ételt egyek, és felhasználjam a természeti tájainkon elérhetőt. " - Katharine Kissane

Legrosszabb: galandféreg-diéta

- Őrültségnek tűnik, de egyesek szándékosan lenyelik a parazitákat (egy kapszulában lévő galandféreg-tojás formájában) a kilók leadásának reményében. Ez egy teljesen szörnyű ötlet, és annyi negatív mellékhatása lehet, a hasmenéstől és az émelygéstől kezdve a fejfájásig és az általános gyengeségig. Ráadásul a féreg a test más részeibe költözhet, és más szervekhez is kapcsolódhat, ami még több problémát okozhat. Ne próbáld!" - Maria Marlowe