5 vacsora recept, legfeljebb 9 hozzávalóval

Minden, amire szükség van ahhoz, hogy a jólét tekintélye teljes egyensúlyban éljen.

Tanúsítványok

Mélyítse jóléti gyakorlatát, és dolgozzon ki technikákat, hogy rangos Chopra tanúsítvánnyal tanítson másokat.

Cikkek

Erőforrás az elme-test egészségére, meditációra, személyes növekedésre, táplálkozásra és egyebekre.

Tanúsítványok legördülő menü

Visszavonul a legördülő menüből

Cikkek legördülő menü

GYORS LINKEK

5 vacsora recept, legfeljebb 9 hozzávalóval

Egészség és Jólét

A kényelem kulcsfontosságú a főzés során. Munka, család, iskola, testmozgás, kötelezettségek között - az élet csak elfoglalt! Nem mindenkinek van ideje órákat tölteni a tűzhely felett minden este munka után. Senki sem akarná!

Nincs jobb, mint egy gyors és egyszerű recept, amely nem rendelkezik mosodai összetevők listájával. És jó hír, hogy az egészséges receptek egyszerűek lehetnek. Ez az öt recept pillanatok alatt vacsorázik az asztalon, és egyszerűvé teszi az élelmiszerboltok listáját!

6 összetevős mexikói quinoa

Gluténmentes és vegán

Fehérjébe csomagolt quinoa, rostokban gazdag fekete bab, csemegekukorica és fűszeres pico de gallo. Ez a recept tele van ízzel és állaggal. És nem lehet egyszerűbb elkészíteni! Ez egy egykannás étkezés, amely 30 perc alatt elkészül. Igen! Fél óra elegendő ahhoz, hogy ezt az ételt összeállítsa. Mivel a receptben nincsenek állati termékek, tápanyagokkal töltött étel a vegán vagy vegetáriánus étrendet követők számára.

Felkészülési idő: 5 perc

Főzési idő: 25 perc

Hozzávalók:

2 csésze fehér quinoa
4 csésze zöldségleves
2 evőkanál. taco fűszerezés
1 15 oz. lehet fekete bab, lecsepegtetve és leöblítve
3/4 csésze fagyasztott kukoricamag
1 csésze pico de gallo

Egy nagy edénybe adjuk hozzá a quinoát, a húslevest és a taco ételízesítőt.

Fordítsa magasra a hőt, és forralja fel. Miután felforrt, csökkentse lassú tűzön és fedje le.

Hagyja a quinoát körülbelül 15 percig párolni, amíg a folyadék nagy része felszívódik.

Adja hozzá a kukoricamagot, kapcsolja le a hőt és fedje le. Hagyja ülni 5 percig.

Végül adjuk hozzá a fekete babot és a pico de gallo-t.

Keverje meg és élvezze!

Lassan főzhető fehér csirke chili

Glutén és tejmentes

Ez egy kijavítani és felejtsd el étkezés! Bár a főzés nyolc órát vesz igénybe, az előkészítés csak öt percet vesz igénybe. Dobja be az összetevőket a lassú tűzhelybe, kapcsolja be és felejtse el. Nyolc órával később tökéletesen főzött chili lesz. Sós és tartalmas!

Felkészülési idő: 5 perc

Főzési idő: 8 óra

Hozzávalók:

2 evőkanál. extra szűz olívaolaj
3 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
1 evőkanál. őrölt kömény
3 csésze salsa verde
4 csésze csirkehúsleves
1 15 oz. lehet kannellini bab, lecsepegtetve és leöblítve
1/4 csésze apróra vágott koriander
1 mész leve

Adja hozzá az olívaolajat egy lassú tűzhelyhez.

Adjuk hozzá a csirkemelleket, és ízesítsük a csirkét a köménnyel.

Öntsük a salsa verde-t és a csirkehúslevest a lassú tűzhelybe a csirkére. Végül adjuk hozzá a babot.

Főzzük alacsony hőmérsékleten 8 órán át.

Miután lejárt a 8 óra, vegye ki a csirkét, és 2 villával felaprítsa.

Tegye vissza az aprított csirkét a lassú tűzhelybe, és tegye bele a koriandert és a lime levet.

Jól keverjük össze és kész!

Csicseriborsó, kukorica és articsóka saláta

Gluténmentes és vegán

Ez a recept friss és könnyű, de teli! A csicseriborsó „húsos” hüvelyes és rostot és fehérjét is biztosít. Az articsóka szív jó rostforrás, a kukorica pedig tökéletes édességet ad hozzá. Az egész étkezés egy serpenyőben készül, így a mosogatóban nem lesz takarítási halom. Bónusz: ez az egész étkezés 30 perc alatt elkészül. Beszélj könnyűről!

Főzési idő: kevesebb, mint 30 perc

Hozzávalók:

2 15 oz. konzerv csicseriborsó, lecsepegtetve és leöblítve
2 15 oz. doboz articsóka szív, lecsepegtetett és durván apróra vágott
1 csésze fagyasztott kukoricamag
2 evőkanál. extra szűz olívaolaj
1 citrom leve
4 evőkanál. friss petrezselyem, apróra vágva
1 tk. hagymapor
2 teáskanál Himalája rózsaszín só
1 tk. fekete bors

Közepes lángon adjon olívaolajat egy nagy serpenyőbe.

Adjunk hozzá csicseriborsót, sót, hagymaport és borsot. Addig főzzük, amíg a csicseriborsó meg nem pirul.

Miután a csicseriborsó megfőtt, adjuk hozzá a kukoricát és főzzük további 5 percig.

Ezután tegye bele az articsóka szívét, a citromlevet és a petrezselymet. Kapcsolja le a hőt, és keverje össze az összes hozzávalót.

Ez a saláta fogyasztható melegen, vagy hagyja kihűlni a salátát, majd tálalás előtt néhány órára hűtőszekrényben tárolja.

Vega tészta

Gluténmentes és vegán

Nem túl sok minden kényelmesebb, mint egy tál tészta. Ha egészségesebb módon élvezheti a klasszikus kedvenceket, az nyer. Ez a tészta gluténmentes és tele van zöldségekkel, például cukkinivel és paradicsommal. Egyszerű fokhagymás-olívaolajos mártással a recept minimális összetevőket tartalmaz, miközben ízzel vannak tele. Minden olasz ételkedvelő élvezni fogja ezt a receptet!

Hozzávalók:

1 font gluténmentes penne tészta
1/4 csésze extra szűz olívaolaj
8 gerezd fokhagyma, darálva
2 apró (vagy 1 nagy) cukkini apróra vágva
1 1/2 csésze meggyparadicsom, felére csökkent
1 csésze friss bazsalikom apróra vágva
1 tk. Himalája rózsaszín só
1 tk. fekete bors

Töltsön meg egy nagy edényt vízzel és forralja fel. Sózzuk meg a vizet és adjuk hozzá a tésztát. Hagyja a tésztát forralni a csomagolás utasításai szerint vagy al dente-ig. Drain tészta és tegye félre.

Amíg a tészta főz, közepes lángon egy nagy serpenyőben adjuk hozzá az olívaolajat és a fokhagymát. Körülbelül 3 percig pároljuk a fokhagymát, amíg illatos lesz. Hozzáadjuk az apróra vágott cukkinit és a sót. Ezután adjuk hozzá a meggyparadicsomot, és addig pároljuk a zöldségeket, amíg a paradicsom hólyagos lesz.

Öntsük a lecsepegtetett tésztát a serpenyőbe a zöldségekkel, és adjuk hozzá a borsot és a friss bazsalikomot. Kombinálja az összes hozzávalót, amíg a tészta be nem borul a zöldségkeverékbe. Kóstolja meg, és tetszés szerint adjon hozzá még sót és borsot.

Törökország, édesburgonya és svájci mangoldtál

Glutén- és tejmentes

Ez a recept fehérjét (pulyka), összetett szénhidrátokat (édesburgonya) és zöldeket (svájci mángold) nyújt - ez a tökéletes kombó! A fokhagyma, a hagyma és a gyömbér rengeteg ízt hoz, anélkül, hogy egy órán át rabszolgának kellene lennie a tűzhely felett. Ez a recept kevesebb, mint 30 perc alatt összeáll, és ez egy nagyszerű módja annak, hogy több zöldet bekúsztasson az étrendbe. Mindenképpen könnyű, egészséges és ízletes hétköznapi étkezés!

Hozzávalók:

2 font. őrölt pulykamell
1 evőkanál. extra szűz olívaolaj
1/2 sárga hagyma kockára vágva
6 fokhagymagerezd, darálva
1 ”gyömbér, hámozott és reszelt
1 édesburgonya, hámozott és reszelt
1 tk. Himalája rózsaszín só
1/2 tk. fekete bors
4 csésze svájci mángold, szárakat eltávolítva és apróra vágva

Egy közepes lángon lévő nagy serpenyőben adjon hozzá olívaolajat, hagymát, fokhagymát és gyömbért.

Főzzük 1-2 percig, amíg illatos lesz, majd adjuk hozzá az őrölt pulykát és a sót.

Amint a pulyka barnulni kezd, adjunk hozzá reszelt édesburgonyát és fekete borsot.

Főzzük a keveréket 5–10 percig, amíg az édesburgonya megpuhul és a pulyka meg nem fő.

Végül adja hozzá a svájci mángoldot.

Kapcsolja le a hőt, és mindent keverjen össze, amíg a zöldek meg nem hervadnak.

Ezzel az öt recepttel egyszerû és gyors egészséges ételt élvezhet. Az egészséges táplálkozásnak nem kell bonyolultnak lennie, és ezek a receptek bizonyítékok!

* A szerkesztő megjegyzése: A cikkben szereplő információk csak oktatási célokra szolgálnak; nem feltétlenül tükrözi a Chopra Center Mind-Body Medical Group véleményét; és nem helyettesíti a szakmai orvosi tanácsot, a diagnózist vagy a kezelést. Mindig kérjen tanácsot orvosától vagy más szakképzett egészségügyi szolgáltatótól, ha bármilyen kérdése van az Ön egészségi állapotával kapcsolatban, és mielőtt bármilyen diétát, kiegészítést, fitneszet vagy más egészségügyi programot folytat.

Adjon testének, elmének és szellemének újrakezdést - és kötelezze el magát az egészségesebb szokások mellett - Tökéletes egészség, az Ön számára testre szabott, meghitt wellness-menedékhelyünk. Tudj meg többet.