5 zöldség, amelyeket elrejthet a pékáruban

Elrejteni a gyerekeket, elrejteni a feleségét, elrejteni a zöldségeket.

Palma Gubert

Az e-mail hozzáadásával beleegyezik, hogy friss híreket kapjon a Spoon University Healthier-ről

Néhányunknak szüksége van egy kis segítségre az ajánlott napi gyümölcs- és zöldségadagok beszorításában. Arra az esetre, ha nincs tisztában azzal, hogy mennyi az összeg, Health Canada napi 7-8 adagot javasol a 14-50 éves nők számára, és 8-10 adagot a 14-50 éves férfiak számára. Ha most megkérdezi, hogy megszámolja-e a ma elfogyasztott gyümölcsöket és zöldségeket, akkor nagy eséllyel egy kicsit hiányzik a jel. És nem, az a darab saláta a szalonnás sajtburgerén nem számít zöldségadagnak. FYI, nézd meg, mi a teljes adag itt.

Nem mindenki szokott olyan pékárut enni, amelyekben zöld foltok vannak. A gyümölcsökkel sült csemegék meglehetősen ismerősek, de néhány íz, amelyet bizonyos zöldségek hozzáadásával kapsz, egyedi és határozottan finom. Először előfordulhat, hogy óvatos pillantásokkal találkozol, de a barátaid később köszönetet mondanak neked, hogy megismertethetik velük a mindennapi zöldségeik abszolút legjobb módját. És ha nem, akkor tartsa meg ezeket magának - mindenki fogyasszon egy salátát, miközben Ön segít egy szelet tortán vagy egy muffinon (vagy keveset, mert egészséges, igaz?).

1. Cékla

amelyeket

Fotó: Irina Chalaguina

Egyszerűen nem lehet „cukorrépa” ennek az édes zöldségnek az egészségügyi előnyei. A répákról ismert, hogy segítenek csökkenteni a vérnyomást, leküzdeni a gyulladásokat, valamint rostokban és értékes tápanyagokban, például C-vitaminban és káliumban gazdagok. Próbáld ki ezek a vörös répa- és mákos muffinok vagy ez a répatorta csokoládéval.

2. Butternut Squash

Fotó: Irina Chalaguina

Ez a finom tök alacsony zsír- és rosttartalmú. Keverj hozzá egy kis kakaót, és meg is kapod ez a márványos vajmogyoró tök kenyér.

3. Cukkini

Fotó: Irina Chalaguina

A cukkini alacsony kalóriatartalmú, tele van káliummal és A-vitaminnal. Próbálja ki ez a cukkini kenyér, vagy ez a gluténmentes.

4. Avokádó

Fotó: Irina Chalaguina

Az avokádó az egészséges zsírok és vitaminok kiváló forrása. Sima textúrájuk kiválóan helyettesíti az egészségtelenebb összetevőket, lehetővé téve őket puding vagy jegesedés alapjaként. Próbáld ezt vegán csokoládé avokádó torta.

5. Spenót

Fotó: Irina Chalaguina

A spenót tele van A-, C- és K-vitaminnal, valamint magnéziummal és vasal. Ezek a „zöld istennő” muffinok minden nap verjen egy salátát.

Inkább gyümölcsös ember? Próbáljon ki néhányat ezekből a receptekből: