50% Iberico Son Boneless/Jamon de cebo de campo 50% Iberico bűn-hueso

100% Iberico sonka csont nélkül (Jamon 100% Iberico Sin-hueso) Szabadon tartott 50% Ibérico sertésből (100% Iberico anya és 100% Duroc apa) készült, fű és gabona alapú étrenden táplálva. 36 hónapig gyógyult. A spanyol kormány az Ibérico minőségi norma felügyelete alatt új címkézési szabályokat vezetett be.

nélküli

100% Iberico sonka nélkül (Jamon 100% Iberico Sin-hueso)

Szabadon tartott 50% Ibérico sertésből (100% Iberico anya és 100% Iberico sertésből)
Duroc apa), fű- és gabonaalapú étrendben táplálkozott. 36 hónapig gyógyult.

A spanyol kormány az Ibérico minőségi norma felügyelete alatt új címkézési szabályokat hajtott végre, amelyek megkövetelik, hogy az Ibérico termékek tartalmazzanak konkrét információkat a fajta és a takarmány százalékáról.

Ezen Ibérico termékek közötti különbség a sertés fajtáján és takarmányozási tényezőjén alapul. Ebben az esetben ez a sonka egy 50% -os iberico fajta sertésből készül (vagyis 100% iberico fajta anya és 100% duroci fajta apa), amely élvezi a szabadban való életet, szabadon a „Dehesa” -ban, a természetes környezetben, az iberico sertésig. . A diéta a füvön, a szemeken, a gyökereken és mindenen alapul, amit a természet nyújt. Rendkívüli termék, alacsonyabb árponttal, mint a 100% -os Iberico.

A FERMIN Spanyolország nyugati részén, Salamancában, La Albercában található
producert választottuk a LA JAMOTECA-ban. Ők az első USDA által jóváhagyott cég, amely egy olyan családi vállalkozás, amely 1956 óta a leghagyományosabb módon készíti a sonkát.
LA JAMOTECA kiválaszt minden egyes FERMIN sonkát, amelyet az USA-ba szállítunk, így tudjuk, hogy ügyfeleink minden megrendelésben megszerezhetik a legjobb termékeket.

Szabadon tartott 50% Ibérico sertésből (100% Iberico anya és 100% Iberico sertésből)
Duroc apa), fű- és gabonaalapú étrendben táplálkozott. 36 hónapig gyógyult.

A spanyol kormány az Ibérico minőségi norma felügyelete alatt új címkézési szabályokat hajtott végre, amelyek megkövetelik, hogy az Ibérico termékek tartalmazzanak konkrét információkat a fajta és a takarmány százalékáról.

Ezen Ibérico termékek közötti különbség a sertés fajtáján és takarmányozási tényezőjén alapul. Ebben az esetben ez a sonka egy 50% -os iberico fajta sertésből készül (vagyis 100% iberico fajta anya és 100% duroci fajta apa), amely élvezi a szabadban való életet, szabadon a „Dehesa” -ban, a természetes környezetben, az iberico sertésig. . Az étrend a füvön, a szemeken, a gyökereken és mindenen alapul, amit a természet nyújt. Rendkívüli termék, alacsonyabb árponttal, mint a 100% Iberico.

A FERMIN Spanyolország nyugati részén, Salamancában, La Albercában található
producert választottuk a LA JAMOTECA-ban. Ők az első USDA által jóváhagyott cég, amely egy olyan családi vállalkozás, amely 1956 óta a leghagyományosabb módon készíti a sonkát.
LA JAMOTECA kiválaszt minden egyes FERMIN sonkát, amelyet az USA-ba szállítunk, így tudjuk, hogy ügyfeleink minden megrendelésben megszerezhetik a legjobb termékeket.