Hamburgerek és hot dogok

Készítsen szórakoztató új turmixokat az Food Network Magazine-ból egész nyáron.

Köze van:

FN0314121_STRAWBERRY_01.tif

Eper (5. sz.)

Fotó: Levi Brown

Eper (5. sz.)

Minden recept 2 turmixot készít.

1. Vanília: Keverjen össze 1 pint vaníliafagylaltot, 1/4 csésze tejet, 1 teáskanál vaníliát és egy csipet sót.

FN0314121_SHAKE_GROUP_02.tif

Élelmiszer-stílus: Jamie Kimm Kellék-stílus: Amy Chin

Fotó: Levi Brown

2. Pirított mályva: Broil 8 pillecukor fólián, forgatva, amíg meg nem barnul. Készítsen vaníliás turmixokat (1. sz.), Adjon hozzá 6 darabot a pirított pillecukorból. Tetejét a maradék pillecukorral.

3. S'mores: Broil 8 pillecukor fólián, forgatva, amíg meg nem barnul. Keverjen össze 1 pint csokoládéfagylaltot, 1/4 csésze tejet, 1 teáskanál vaníliát, egy csipet sót és 6 darab pirított pillecukrot. Tetejére zúzott graham kekszet és a maradék pirított pillecukrot.

4. Füge és Port: Pároljuk 1 csésze port és 1/3 csésze apróra vágott szárított fügét, amíg a folyadék felére csökken; lehűtjük, majd turmixoljuk össze 1 evőkanál port. Készítsen vaníliás turmixokat (1. sz.); réteg poharakba a port keverékkel.

5. Eper: Keverjen össze 1 korsó epres fagylaltot, 1 csésze epret és 1/4 csésze tejet.

6. Vegyes bogyó: Készítsen epres turmixot (5. sz.), Cserélje le az epret 1/2 csésze málnával és áfonyával.

7. Eper-rebarbara: Pároljuk 1 1/2 csésze szeletelt rebarbarát, 2 evőkanál cukrot és vizet, valamint 1/4 teáskanál narancs héját puhára; menő. Keverjük össze 1/2 csésze tejjel és 1 korsó epres fagylalttal.

8. Csokoládé keverék: 1 pint csokoládé fagylalt, 1/4 csésze tejszín és 3 evőkanál csokoládé szirup.

FN0314121_CAPT_CRUNCH_02.tif

Élelmiszer-stílus: Jamie Kimm Kellék-stílus: Amy Chin

Fotó: Levi Brown

9. Kukorica gabonafélék: Meredek 1 1/2 csésze édesített kukoricapelyhek (például Cap’n Crunch) 1 1/2 csésze forró tejben, 30 perc alatt. Szűrjük le és fagyasszuk le egy jégkockatálcában. Keverjük össze a fagyasztott tejkockákat 1 pint vaníliafagylalttal és 1 csésze gabonával. Tetejére több gabona.

10. Csokoládé-banán: Keverjen össze 1 pint csokoládé fagylaltot, 2 fagyasztott banánt és 1/4 csésze csokoládé tejet.

11. Mogyoróvaj – banán: Készítsen csokoládé-banán turmixokat (10. sz.), Adjon hozzá 1/2 csésze mogyoróvajat.

12. Boozy banán: Készítsen csokoládé-banán turmixokat (10. sz.), Hozzáadva 2 evőkanál rumot.

FN0314121_MERINGUE_NAPKINS_01.tif

Citromos habcsók (13. sz.), Kulcskészítmény (15. sz.)

Fotó: Levi Brown

Citromos habcsók (13. sz.), Kulcskészítmény (15. sz.)

13. Citromos habcsók: Keverjen össze 1 csésze citromszorbetet és vanília fagyasztott joghurtot, 1/4 csésze tejet és 2 evőkanál tégelyes citromtúrót; poharakba önteni. 2 tojásfehérjét és 2 evőkanál szuperfinom cukrot keményre verünk. Kanalazzuk rá a turmixokra és barnítsuk meg konyhai fáklyával.

14. Málna Pavlova: Készítsen citromos habcsókot (13. sz.), Cserélje le a citromsorbetot málnasorbetára, a citromtúrát pedig 1/2 csésze málnára.

FN0314121_MERINGUE_NAPKINS_01.tif

Élelmiszer-stílus: Jamie Kimm Kellék-stílus: Amy Chin

Fotó: Levi Brown

15. Kulcs lime: Keverjen össze 1 pint vanília fagyasztott joghurtot, 1/2 csésze tejet, valamint 6 kulcs lime héját és levét.

FN0314121_SHAKE_GROUP_02.tif

Sütik és tejszín (23. sz.), Pina Colada (16. sz.), Malátás mokkacip (30. sz.)

Fotó: Levi Brown

Sütik és tejszín (23. sz.), Pina Colada (16. sz.), Malátás mokkacip (30. sz.)

16. Pina Colada: Keverjen össze 1 pint vanília fagyasztott joghurtot, 1 csésze fagyasztott ananászdarabot, 1 evőkanál kókuszkrémet és 2 uncia sötét rumot. Díszítsük ananásszal.

17. Coconut Tres Leches: Keverjen össze 1 pint vaníliafagylaltot és 2 evőkanál édesített sűrített tejet és kókuszkrémet. Keverjünk hozzá 1/2 csésze pirított font torta kockát. Tetejére pirított, felaprított kókusz kerül.

18. Juhar-dió keverék: 1 pint vaníliafagylalt, 1/2 csésze tej és 2 evőkanál juharszirup. Tegyen minden üvegbe üveges diót szirupba, és töltse fel a fagylaltkeverékkel.

Fotó: Levi Brown

19. Mangó-joghurt: Keverjen össze 1 pint mangó szorbetet, 1 apróra vágott mangót és 2/3 csésze sima kefirt vagy joghurtot. A tetejére vágott mangó kerül.

20. Mint Julep: Keverjen össze 1 csésze menta fagylaltot és vanília fagyasztott joghurtot 2 uncia burbonnal. Tetejét menta levelekkel.

21. Mexikói csokoládé: Keverjen össze 1 pint csokoládéfagylaltot, 2 evőkanál tejet, 1 evőkanál édesített sűrített tejet és 1/4 teáskanál fahéjat. Tetejére turbinado cukrot teszünk.

22. Mexikói vanília: Forraljon 2 csésze tejet, 1/4 csésze masa harina-t (instant kukoricaliszt), 2 teáskanál barnacukrot és egy csipet fahéjat habverővel, amíg sűrű nem lesz; hideg. Keverjük össze 1 pint vanília fagylalttal.

FN0314121_SHAKE_GROUP_02.tif

Élelmiszer-stílus: Jamie Kimm Kellék-stílus: Amy Chin

Fotó: Levi Brown

23. Sütik és tejszín: 1 csésze csokoládé ostya süteményt áztasson 1/4 csésze tejben puhára. Keverjük össze 1 pint vanília fagylalttal. Tetejére további sütiket.

24. Mentás sütik és tejszín: Készítsen sütiket és tejszín turmixokat (23. sz.), Helyettesítve a vaníliafagylaltot menta – csokoládé chips jégkrémmel.

25. Tökös pite: Olvasson fel 1/2 rudas sós vajat, és dobjon fel 1 csésze morzsolt graham kekszet egy tepsibe; sütjük 350 ° F-on, 8 percig. Menő. Keverjen össze 1 pint tökfagylaltot és 1/2 csésze tejet. Tetejére a graham cracker omladozik.

26. Cannoli Blend: 2 csésze ricotta, 1 pint vanília fagyasztott joghurt, 1/4 csésze tej és cukrász cukor, 2 evőkanál apróra vágott kandírozott narancshéj és egy csipet fahéj. Tetejére csokoládé chips kerül.

FN0314121_PEANUT_BUTTER_CHOCH_01.tif

Élelmiszer-stílus: Jamie Kimm Kellék-stílus: Amy Chin

Fotó: Levi Brown

27. Csokoládé – mogyoróvaj: Keverjen össze 1 pint csokoládé fagylaltot és 1/2 csésze mogyoróvajat és tejet. Tetejét apróra vágott mézes pörkölt mogyoróval.

28. Csokoládé-kesudió: Készítsen csokoládé-mogyoróvaj-turmixokat (27. sz.), A mogyoróvajat kesudióvajjal helyettesítve. Tetejét apróra vágott sózott kesudióval.

29. Mohaachát: Keverjen össze 1 csésze csokoládéfagylaltot és kávéfagylaltot, 2 evőkanál tejet és 1 evőkanál csokoládé szirupot.

FN0314121_SHAKE_GROUP_02.tif

Malátás Mocha Chip (30. sz.), Kókusz-Forró Fudge (No.37)

Fotó: Levi Brown

Malátás Mocha Chip (30. sz.), Kókusz-Forró Fudge (No.37)

30. Malátás mokka chips: Keverjen össze 1 csésze csokoládéfagylaltot és kávéfagylaltot, 3 evőkanál malátás tejport, 2 evőkanál tejet és 1/4 csésze csokoládé chipset.

31. Nutella: Keverjen össze 1 pint vaníliafagylaltot, 1/2 csésze Nutellát és 1/4 csésze tejet.

32. Mokka-mogyoró: Keverjen össze 1 csésze vaníliafagylaltot, 1/2 csésze csokoládéfagylaltot és kávéfagylaltot, 1/4 csésze tejjel és Nutellával, valamint 2 teáskanál csokoládé szirupot.

33. Olivaolaj: Keverjen össze 1 pint vaníliafagylaltot, 1/4 csésze tejet és 2 evőkanál extra szűz olívaolajat. Tetejére pelyhes tengeri sót adunk.

34. Olívaolaj – mandula: Készítsen olívaolaj turmixokat (33. sz.), Helyettesítve a tejet mandulatejjel. Tetejére vágott pirított mandula kerül.

FN0314121_SHAKE_GROUP_02.tif

Élelmiszer-stílus: Jamie Kimm Kellék-stílus: Amy Chin

Fotó: Levi Brown

35. Fekete málna: Keverjen össze 1 pint fekete málnafagylaltot, minden 1/4 csésze málnát és szeletelőt, valamint 1 teáskanál citromlevet. Tetejére tejszínhab kerül.

36. Dátum: Pároljuk 1/2 csésze apróra vágott datolyát 1 csésze vízben puhára; lecsöpögtetjük és kihűtjük. Keverjük össze 1 pint vanília fagyasztott joghurttal, 1/4 csésze íróval és 2 teáskanál citromlével.

FN0314121_COCONUT_FUDGE_03.tif

Élelmiszer-stílus: Jamie Kimm Kellék-stílus: Amy Chin

Fotó: Levi Brown

37. Kókusz – forró hab: Forró habarcs készítése: Mikrohullámú 1/2 csésze finomra vágott keserédes csokoládé és 1/4 csésze tejszín és édesített sűrített tej, gyakran kevergetve, amíg meg nem olvad. Keverjen össze 1 pint kókuszfagylaltot és 1/4 csésze tejet; réteg a pohárba a forró fuderrel. Tetejére pirított borotvált kókusz kerül.

FN0314121_SHAKE_GROUP_02.tif

Élelmiszer-stílus: Jamie Kimm Kellék-stílus: Amy Chin

Fotó: Levi Brown

38. Spumoni: Készítse el a forró habot a Coconut – Hot Fudge Milkshakesből (37. sz.). 1 csésze félbevágott kimagozott meggyet és 2 evőkanál cukrot és citromlevet főzzünk sziruposra; menő. Keverjen össze 1 pint pisztáciafagylaltot és 1/4 csésze tejet; réteg pohárba a forró fudesz és a cseresznye.

39. Mogyoróvaj kupa: Készítse el a forró habot a Coconut – Hot Fudge Milkshakesből (37. sz.). Keverjen össze 1 pint vaníliafagylaltot, 1/4 csésze tejet, 1 teáskanál vaníliát és egy csipet sót; réteg a pohárba a forró habarcs és apróra vágott csokoládé – mogyoróvaj csészékkel.

40. Hármas csokoládé csík: Készítse el a forró habot a kókusz – forró habarcsos turmixokhoz (37. sz.); adjunk hozzá 3 evőkanál minden pohárhoz. Olvasson fel egy 4 lábas fehér csokoládét 2 evőkanál tejjel egy serpenyőben alacsony hőfokon, habverővel. Keverjen össze 1 csésze csokoládéfagylaltot és 3 evőkanál csokoládé szirupot. Rétegezze a fehér csokoládé és a fagylalt keveréket a poharakba.

FN0314121_SHAKE_GROUP_02.tif

Élelmiszer-stílus: Jamie Kimm Kellék-stílus: Amy Chin

Fotó: Levi Brown

41. Barack Melba Keverjen össze 1 csésze zúzott málnát és 1-2 evőkanál cukrász cukrot. Keverjen össze 1 pint barackfagylaltot és egy 1/4 csésze tejet; réteg pohárba málna keverékkel. Tetejére egész málna kerül.

FN0314121_BLUEBERRY_01.tif

Élelmiszer-stílus: Jamie Kimm Kellék-stílus: Amy Chin

Fotó: Levi Brown

42. Áfonya-író: 1 csésze áfonyát, 2 evőkanál cukrot és 1 evőkanál citromlevet sziruposra pároljuk; menő. Keverjünk össze 1 pint vaníliafagylaltot és 1/4 csésze írót.

43. Tiramisu: Áztasson 6 ladyfinger sütit 1/2 csésze kávéban; turmixoljuk össze és poharakba öntjük. Keverjen össze 1 csésze kávéfagylaltot és vanília fagyasztott joghurtot 1 evőkanál tejjel és édesített sűrített tejjel; öntsük a kávé-ladyfinger keverékre. Por kakaóporral.

44. Banán-dió: Keverjen össze 1 banánt, 1 korsó vaj pekándió fagylaltot, 1/2 csésze pirított pekándiót, 2 evőkanál tejet és 1/4 teáskanál vaníliát.

45. Vaj-rum: Keverjen össze 1 korsó vaj pekándiófagylaltot, 3 evőkanál vajmártást, 2 uncia sötét rumot és egy csipet fahéjat és szegfűszeget.

46. Tejkaramella: Készítsen vajas-rumos turmixokat (45. sz.), A rum helyett skótot.

47. Gyömbér-fűszer: Keverjen össze 1 pint vaníliafagylaltot, 1/4 csésze tejet, 1/4 teáskanál fahéjat és egy csipet sót 1/3 csésze Speculoos gyömbéres süti kenettel (vagy 6 zúzott gyömbéres csokoládéval, amelyet 1/4 csésze tejben áztattak).

48. Vörösbab – tápióka: Keverjen össze 1 pint vaníliafagylaltot, 1/2 csésze konzerv azuki babot (ázsiai vörös bab), 1/4 csésze tejet és 2 teáskanál citromlevet. Helyezzen minden pohárba 1/4 csésze főtt nagy gyöngy-tápióka, és töltse fel a fagylaltkeverékkel.

49. Szezám: Meredek 2 evőkanál őrölt pirított szezámmag 1/4 csésze forró tejben, 30 percig. Keverjük össze 1 pint vanília fagylalttal és 1/2 teáskanál szezámolajjal.

50. Acai Boost: Keverjen össze 1 csésze vanília fagyasztott joghurtot, 1/2 csésze fagyasztott áfonyát, 1/2 banánt, 1/4 csésze acai levet és 2 evőkanál fehérjeport.

Útmutató a legjobb nagysebességű turmixgépekhez

A turmixok, fagyasztott italok, levesek és öntetek komoly üzlet, ezért nekiláttunk, hogy megtaláljuk azokat a modelleket, amelyek elvégezhetik az Ön munkáját.