500 kalóriás alacsony szénhidráttartalmú/magas zsírtartalmú saláta recept

Írta: Dr. Becky Gillaspy, DC Legutóbb módosítva: 2020. január 4., 15:14
Első közzététel: 2019. november 19., 2020. január 4
Alacsony szénhidráttartalmú étrend, receptek

Egyre növekszik az érdeklődés az 500 kalóriatartalmú étkezések iránt az időszakos éhomi ütemtervek, például az 5: 2 diéta és a módosított alternatív napi böjt növekvő népszerűségének köszönhetően.

Ha e táplálkozási szokások egyikét követi, vagy egyszerűen csak 500 kalóriás ételt keres, hogy órákon át távol tartsa az éhségét, akkor az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú saláta a megfelelő. Ebben a bejegyzésben megosztom azokat az összetevőket, amelyek egy 500 kalóriás salátához kerülnek.

500 kalóriás, alacsony szénhidráttartalmú/magas zsírtartalmú saláta recept [videó]

Ebben a videóban megtudhatja ...

Az összetevők, amelyek 500 kalóriás étkezésbe kerülnek.
A bolti salátaöntetnél figyelni kell.
Cserék, amelyekre szükség van, ha kerüli a tejtermelést.

Hogyan készítsünk 500 kalóriás ételt

Zöldek

A zöldek elkészíthetik vagy megronthatják a saláta ízét. Szeretek Spring Mix-et használni, mint az alább látható szerves keveréket. A zacskós salátával kezdve nagy időmegtakarítás.

Adjunk hozzá 128 gramm saláta zöldet, ami körülbelül 2-4 csésze térfogat.

Salátaöntet

A salátaöntet szintén fontos a saláta íze és egészségi értéke szempontjából. A salátaöntet sokféleképpen tévedhet. Például az alábbi krémes mákos salátaöntet első összetevője a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup.

A vastag kéksajt öntet első összetevője a szójaolaj, amely gyulladásos, magas omega-6 zsírsavkoncentráció és instabil többszörösen telítetlen zsírtartalom miatt oxidációra vagy lebomlásra hajlamos olaj (1).

Készíthet saját salátaöntetet olívaolaj és ecet felhasználásával.

Vásárolhat olyan kereskedelmi márkát is, amely stabil olajjal készül, mint például az avokádóolajjal készült Primal Kitchen öntet.

Tegyen másfél evőkanál vagy körülbelül 23 milliliter salátaöntetet a saláta zöldek közé, és keverje össze.

Avokádó

Az avokádó tápanyagokban gazdag élelmiszer, amely nagy mennyiségű egészséges zsírt és rostot tartalmaz, valamint számos mikroelemet, például E-vitamint és folátot. Az avokádó gazdag magnéziumban is, így az egyik legjobb étel, amely rendszeresen bejut a rendszerbe.

Adjunk hozzá egy közepes méretű avokádó felét, ami körülbelül 68 gramm.

Nem szereti az avokádót? Itt találhat avokádó-helyettesítéseket

Feta sajt vagy helyettesítő

Ezután adjon hozzá három evőkanál vagy 28 gramm Feta sajt morzsolódik.

Ha távol tartja magát a tejelőtől, a kemény tojás hasonló makrotápanyag-bontással rendelkezik, így ez jó helyettesítő lehet.

Körülbelül két uncia csirkét is helyettesíthet, de ez csökkentené az 500 kalóriás étkezés zsírtartalmát.

Diófélék és magvak

A salátát egészítse ki egészséges diófélékkel és magokkal.

Szeretnék hozzáadni két evőkanál vagy körülbelül 13 gramm diót, két evőkanál vagy 18 gramm nyers napraforgómaggal együtt.

A dió és a mag az egészséges zsírok és rostok, valamint az antioxidánsok nagy forrása, amelyek megvédik a testet a gyulladástól, amely számos krónikus egészségügyi probléma, például a szívbetegség mögött álló tényező (2).

Remek ropogós textúrát adnak a salátához, ami sokkal élvezetesebb étkezéssé teszi.

Finom 500 kalóriás étkezés

Ez egy kiadós, 500 kalóriás, nagy mennyiségű étkezés, ezért az emésztőrendszered sokáig fog tartani ennek az étkezésnek a feldolgozásával.

Szintén magas a zsírtartalma és nem tartalmaz finomított szénhidrátot, így hosszú ideig stabilan tartja a vércukorszintet.

Ezek a tényezők azért fontosak számodra, mert ezek tartják távol az éhséget és a vágyakat.