Szerkesztőség - étrend nyomozó

Diet Detective

  • Ról ről
    • Küldetés
    • Tanácsadó Testület
    • Szerkesztőség
    • Áttekintés és tervezett közönség
    • Lépjen kapcsolatba velünk
  • Témák
    • Interjúk
    • Diéta és fogyás
    • Fitness és testmozgás
    • Közegészségügy és politika
    • Étel és étkezés
    • Egészséges receptek és főzés
    • Táplálkozás és egészség
    • Egészségügyi technika
    • Egészséges életmód
    • Kalória akciók
    • Motiváció
    • Pszichológia, viselkedés és élelmiszer
    • Legfrissebb hírek
    • Terhesség előtti és utáni
    • Alvás, testmozgás és étel
    • Társadalmilag felelősségteljes étel
    • Jóga és elme-test
  • Hírlevél
  • Könyvek
  • nyomja meg
  • Légitársaságok
  • TV-MŰSOR

Szerkesztőség

SZERKESZTŐ

CHARLES PLATKIN, PhD, JD, MPH, táplálkozási, fitnesz- és közegészségügyi szószóló, akinek szindikált egészségügyi, táplálkozási és fitnesz rovata, a Diet Detective napilapokban és médiumokban jelenik meg az Egyesült Államokban. Dr. Platkin az alapítója a DietDetective.com-nak is, amely több mint 500 cikket és interjút kínál a táplálkozásról, az ételről és a fitneszről. Platkin egészségügyi szakértő és blogger, aki a Everydayhealth.com és az Active.com webhelyeken szerepel. Ezen kívül Platkin a New York-i Hunter College jeles oktatója és a New York-i Hunter College Élelmiszerpolitikai Központjának igazgatója.

Dr. Platkint egészségügyi szakértőként több ezer publikáció idézte, köztük az USA Today, a Los Angeles Times, a Chicago Tribune, az Oprah, a Time, a Newsweek, a Ladies Home Journal, a Men's Health, az alak, az ön és a fitnesz. Fellépett az NBC The Today Show, az ABC News Nightline, a National Public Radio, a CNN, a CNBC, a CBS The Early Show, a BBC és mások oldalán is. Platkin volt a WE tv, az I Want to Save Your Life című sorozatának a házigazdája.

Platkin, az Integrated Wellness Solutions (IWS) alapítója is volt. Az IWS azon dolgozott, hogy vállalati wellness-kezdeményezéseket fejlesszen ki, beleértve a kifinomult online egészségügyi eszközöket, az algoritmuson alapuló étrend- és fitneszprogramokat, valamint a piac egészségi magatartásának változásához kapcsolódó tartalmak nyomtatását. Az IWS gyógyszergyárakkal (köztük a Roche és a Pfizer) is együttműködve digitális stratégiákat és eszközöket készített a betegek viselkedésének megváltoztatásához. Ezek a programok magukban foglalták az első regisztrált dietetikus táplálkozási tanácsadást e-mailen keresztül, több mint 100 000 beteg bevonásával.

Dr. Platkin a Marinex elnöke és alapítója volt, az egészségügyi tanácsadás és a médiakapcsolatok előfutára. Ezenkívül a New York-i Manhattan-i székhelyű, nyilvánosan forgalmazott News Communications, Inc. főtanácsnok és alelnöke volt, többek között a The Hill-t Washingtonban és a Dan's Papers-t a Hampton-ban.

Tagja az Amerikai Táplálkozástudományi Társaságnak, a Sigma Xi-nek (Tudományos Kutató Társaság), a Delta Omega Közegészségügyi Tiszteletbeli Társaságnak és az Amerikai Testmozgási Tanácsnak. Emellett egy ACE képesítéssel rendelkező személyi edző, és New York államban ügyvédi gyakorlattal rendelkezik.

Dr. Platkin hét könyv szerzője. Első könyve, „A minta törése” keménykötésű bestseller volt; függőségi klinikák a betegek segítésére a kábítószerrel és alkohollal kapcsolatos problémák megoldásában, és az ország több mint 20 egyeteme szövegként tanította a viselkedésváltoztatási technikákat a táplálkozási és diétás tanácsadó gyakornokoknak. Legfrissebb könyvei: A diétadetektív visszaszámlálása (Simon és Schuster), a diétadetektív kalória-alku biblija (Simon és Schuster), a diétadetektív étrend-kezdőkészlete (elterelés) és a diétadetektív összes amerikai diétája (Rodale).

Platkin társalapítója és stratégiai tanácsadója a Diversion Books (www.DiversionBooks.com), a vezető könyvkiadó és az alvásiskola (SleepSchool.me), az egészséges alvásnak szentelt egészségügyi webhelyen.

Dr. Platkin a The Health Lab (www.thehealthlab.com) alapítója is. Az Egészségügyi Laboratórium együttműködik az innovátorokkal és a vállalkozókkal fenntartható, kereskedelmileg életképes vállalkozások létrehozása érdekében, amelyek megoldják az egészséggel kapcsolatos problémákat. A cél az innovátorok teljes körű támogatása, akik az egészséghez és a wellnesshez kapcsolódó kivételes, kihasználatlan lehetőségekkel küzdenek.

Egyetemi diplomáját a Cornell Egyetemen szerezte, jogi diplomát a Fordham Egyetemen, a közegészségügyi mestert a Floridai Nemzetközi Egyetemen és Ph.D. a közegészségügy területén a Florida Nemzetközi Egyetemen.

SZEMÉLYI ÍRÓK

Deirdre Appel

Felnőtt: Mendham, New Jersey
Város vagy város, amelyet hazahívsz: Brooklyn, New York
Gyerekként szeretnél lenni: Álmaim megoszlottak gyermekorvos és építész között, de végül más utat találtam
Háttér és oktatás: Nemzetközi kapcsolatok és közpolitika BA; Nemzetközi Fejlesztési MA
A reggeli reggeli: Hideg főzés zabtejjel és banán mandulavajjal
A legbüszkébb pillanatod? Tavaly nyáron a semmiből építem az első kertemet, és szó szerint friss és hiper-helyi zöldségekkel élvezhetem munkám gyümölcsét
Mi a mottód? Mindent mértékkel
A legjobb tanács, amit kaptál? A dolgoknak nem kell tökéletesnek lenniük ahhoz, hogy csodálatosak legyenek. Ja és viseljen jó fényvédőt.
Kedvenc étel: Tészta
Kedvenc összetevő: Kávé
Utolsó étkezés a Földön: Ferricelli friss fekete szarvasgombával és bivalyricottával a Terre-től, a Slow Food tanúsított tészta- és természetes borozójától Brooklynban, New York-ban.
Az élelmiszerpolitika közösségi médiájának követnie kell: @EatFoundation