Alacsony szénhidráttartalmú étrend minta menük, amelyeket kipróbálhat

A alacsony szénhidráttartalmú étrend minta menü általában napi 20–45 gramm szénhidrátot fogyaszt. Messze nem szigorúan korlátozó étrend, azt találja, hogy minden nap sok finom ételt fogyaszthat, és tartalmazott néhány alacsony szénhidráttartalmú étrend-mintát, amelyet Ön és családja kipróbálhat.

Ne feledje, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étkezési tervet úgy tervezték, hogy megakadályozza a vércukorszint (glükóz) megugrását, ami viszont megrázná az inzulintermelést a szervezetben. És ha túl sok glükóz marad a szervezetben, akkor zsírként tárolja. Ha alacsony szénhidráttartalmú diétával egész nap stabilan tartja a vércukorszintet, akkor kevesebb energiája lesz, és nem érzi magát éhesnek.

Mik azok a szénhidrátok?

A szénhidrát lehet egyszerű vagy összetett, és testünk lebontja ezeket az ételeket, hogy energiaként felhasználják őket. Az olyan ételek, mint a fehér kenyér, már a legegyszerűbb állapotban vannak, és testünk gyorsan felszívja ezeket a szénhidrátokat. Másrészt a komplex szénhidrátok rostot tartalmaznak, és a test emésztése hosszabb ideig tart. A gyümölcsök, zöldségek és a zabkorpa példák ezekre az ételekre, amelyek teltebbnek érezzük magunkat és hosszabb ideig elzárjuk az éhes érzést.

Normális esetben az átlagos napi bevitel között van 150-275 szénhidrát/1200-2200 kalória fogyasztják. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend minta menüje kb 20-50 gramm naponta a fogyás megkezdéséhez.

Íme néhány alacsony szénhidráttartalmú diétás ötlet egy tipikus napi menühez:

Reggeli - 2 tojás gombával, paprikával, alacsony zsírtartalmú sajttal; 1 szelet teljes kiőrlésű pirítós vajjal; narancslé (11 gramm szénhidrát)
Ebéd - Tonhal saláta, zöldsaláta öntettel (5g)
Falatozás - Zeller és hummus (6g)
Vacsora - 6 oz hamburger sajttal, 1 csésze zöldbab (6g)
Desszert - 1/2 csésze eper, 1 evőkanál ostoros öntettel (6g)

Itt van egy másik alacsony szénhidráttartalmú étrendminta:

Reggeli - 4 szalonnacsík, 2 tojás, túró (4 gramm szénhidrát)
Ebéd - Szakács saláta vegyes zöldségből sonkával, pulykamellel, cheddar sajttal, paradicsommal, kemény tojással és olívabogyóval (8 g)
Falatozás - 1 oz sült pulyka zeller köré (2g)
Vacsora - grillezett sertésszelet, zöldségek és kerti saláta (11g)
Desszert - Cukormentes Jello, 2 evőkanál ostoros feltéttel (1 g)

Ne feledje, hogy az egészséges táplálkozás 40-60% kalóriát tartalmaz szénhidrátból, 20% fehérjét és 30% vagy kevesebbet zsírból. Ami az alacsony szénhidráttartalmú diétákkal kapcsolatos bevásárló listát kell elkészítenie, vegye figyelembe, hogy:

Sovány húsok mint például a bőr nélküli csirkemell, pulyka, valamint a tonhal és a lazac gyakorlatilag nulla szénhidráttartalmú étel.
Választ alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsök például bogyók, alma, narancs és szilva magas szénhidráttartalmú gyümölcsök, például görögdinnye, ananász és banán felett.
Választ alacsony szénhidráttartalmú zöldségek mint például a leveles zöldek a magas szénhidráttartalmú zöldségek, például a kukorica és a burgonya felett.
Választ teljes kiőrlésű, zabkorpa és ropogós kenyér fehér kenyér és bagel felett.
Sok sajtok vagy nagyon alacsony szénhidráttartalmúak, vagy egyáltalán nincsenek, de legfeljebb napi 6 oz-ra korlátozzák őket.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrendbe illessze be a magas rosttartalmú ételeket.
Korlátozza a cukrot és a sót.
Egyszerű joghurt egy kivételesen alacsony szénhidráttartalmú étel, amelyet naponta megkóstolhat .
Diófélék alacsony szénhidráttartalmúak, valamint egyéb táplálkozási előnyökkel rendelkeznek, például a dió, amely jó omega-3 zsírsav-táplálék-forrás.

Az éttermekben az alacsony szénhidráttartalmú étrend minta menüinek áttanulmányozása során látni fogja, hogy gyakran tartalmaznak kalóriát és szénhidrátot az elem mellett. Ez nagyszerű módja annak, hogy fenntartsa diétáját, és mégis élvezze az étkezést alkalmanként. És miután evett, nagyszerű ötlet sétálni, mivel a tanulmányok azt mutatják, hogy a testmozgás valóban felgyorsítja az étkezés utáni glükóz clearance-ét.