6 kiváló gluténmentes étel Torontóban

Ha egyike annak a 9 millió embernek Kanadában, aki ragaszkodik a gluténmentes étrendhez, akkor tudja, hogy a szabadban való étkezés kihívást jelenthet. Szerencsére egyre több torontói étterem ad gluténmentes ételeket a menükbe. Itt van hat must-try lemez.

zagat

Dupuy lencse kelkáposztával és Vincottóval a jófiúnál

A kanadai Top Chef döntős Vittorio Colacitti éttermének étlapja körülbelül 50% -ban gluténmentes, de ez a kielégítő étel is vegán. A lencse kombinálva kelkáposzta és pürésített zeller, amely krémes állagot kölcsönöz. Az intenzív, édes vincotto (csökkentett borból készült fűszer) ellensúlyozza a lencse gazdagságát. (12 USD)

Hajdina Crêpe a Hibiscus kávézóban

Ez a kicsi Kensington Market helyszín édes és sós gluténmentes krémek széles választékát kínálja, beleértve ezt az ételt, vegán cheddar sajttal, spenóttal, pekándióval és chutney-val (10,70 USD). Spóroljon helyet a desszert számára is - a Hibiscus saját tejmentes fagylaltot készít a helyszínen.

Törökország klub szendvics a kensingtoni sarokban

A Kensington piacon is ez a laza étkezde a város kevés gluténmentes létesítményének egyike. Az étterem olyan kényelmi ételeket kínál fel, amelyeket a glutén-intoleráns emberek a keresztkontaminációtól való félelem nélkül élvezhetnek, beleértve a halas n-chipset, a csirkés ujjakat és ezt a jelentős szendvicset, amely házon sült pulykamellből, szalonnából és tahiniből áll. szósz állva a szokásos majonéznél. (14 USD)

Kaliforniai tál a Lola's Kitchen-ben

A Lola’s Kitchen étlapján egyértelműen megjelöli gluténmentes, vegetáriánus és vegán kínálatát, így könnyen kiválasztható az étrendi igényeknek megfelelő dolog. Legnépszerűbb étele ez a színes tál, amely tele van quinoával (vagy barna rizzsel), lila és fekete kelkáposzta, többféle paradicsommal és grillezett tofuval, almaboros öntettel, avokádóval, organikus dióval és magokkal. (15 USD)

Buenos Dias pakolás a répánál

Az egykori bankban található ez a világos, egészségtudatos kávézó rengeteg lehetőséget kínál az étrendi korlátozásokkal rendelkező emberek számára. A legkeresettebb termék ez a burritolike étel, amely fekete bab koriander kenést, nyers quebeci cheddart, pico de gallo, avokádót, quinoát és koriander-chili mártást tartalmaz, barna rizs tortillába csomagolva.

Margherita Pizza a Queen Margherita Pizza étteremben

A pizza már régóta nem engedélyezett a gluténszint-korlátozottak számára, de ez a terjeszkedő helyi lánc segít orvosolni ezt a helyzetet. Az étlapjukon minden fatüzelésű, nápolyi stílusú pizza készíthető gluténmentes kérgén, amelyet házon belül készítenek el. (14 USD)

1402 St. E. királynő és más helyszínek; 416-466-6555