6 könnyű, gluténmentes, magnéziumban gazdag recept

A magnézium létfontosságú ásványi anyag ahhoz, hogy testünk egészséges és jó állapotban működhessen. Itt van hat egyszerű és finom gluténmentes recept, amely magnéziumban gazdag. Egészséges receptek az étrendhez. Ráadásul meg kell tanulnia egy kicsit többet a magnéziumról is!

Barátok! Péntek van! Szeretem ezt mondani. IGEN! Péntek! És bár általában hétvégén dolgozom, mégis jó, ha kevesebbet csinálok. De szánjunk egy pillanatra, és zárjuk le a hetet, mert ez fontos a mai bejegyzés szempontjából. Mmm k?

Hétfőn (rendben, csak én igazán) beszéltünk az IGAZ étkezési ételek szükségességéről és arról, hogy a Szeder és a Bazsalikom milyen nagyszerű ehhez! Magas antioxidáns-, immunitás- és vitamintartalom (C-vitamin a szederhez, és K-a bazsalikomhoz). És nem árt, hogy Nacho formában vannak.

Szerdán beszélgettünk a reggeliről, az üzemanyag-feltöltésről és a FÜKÉK iránti szeretetemről! Ugyanolyan jók vagy jobbak, mint a banán. Magas rosttartalmú, káliumtartalmú, és minél érettebb, annál több antioxidánst tartalmaznak. Ez FIGGIN fantasztikus!

Ma (pénteken) abszolút kedvenc ásványomról akartam beszélni -> MAGNÉZIUM! Igen, majom vagyok, és van kedvencem. De van egy rohadt jó oka is.

Elsőként ismerem el, hogy a mellékvese kimerültsége gyakrabban jelentkezik, mint kellene a Cotter-háztartásban. Mint egy hullám, bemossa, kimossa. És mindez attól függ, hogyan reagálunk a stresszre. Hm, nem vagyok képes reagálni rá, de tanulok. Az egyik ásványi anyag, amely valóban segít stressz idején (vagy bármikor BÁRMIKOR), a magnézium.

A magnézium az egyik első olyan ásványi anyag, amely kimerül a mellékveseinkben, ha stressz vagy túledzett állapotban vagyunk, a nátrium mellett. Szegény mellékvesék, alapvetően szárazon szívják őket. A mellékvese kiégése. Nem jó! (forrás). Ha testünk túlhajtásban van (szellemileg vagy fizikailag), akkor valószínűleg a magnézium hiányozni fog.

A mellékveseink és a kortizol egyensúlyának támogatása érdekében meg kell győződnünk arról, hogy elegendő magnéziumot szívunk fel a szervezetben. Gondoljon arra, hogy a magnézium jó karbantartás azok számára, akiknek nincs mellékvese kiégése. De azok számára, akik igen, a magnézium elengedhetetlen! Támogatja az immunitást, az egészséges bélflóra és a pajzsmirigyünket is. Látja, miért szeretem ezt az ásványi anyagot?

A természetes nyugalmat emiatt is kedvelem. És nem, nem fizettek nekem, hogy ezt mondjam.

Tehát igen, kiegészíthetjük magnéziummal, de szerintem a legfontosabb a stressz csökkentése és a természetes magnéziumban gazdag egészséges ételek fogyasztása. Az összes étel elfogyasztása egyszerű, kevesebb stressz és lelassulás lehet a legnehezebb (nekem legalábbis).

Magnéziumban gazdag ételek

lzamatos zöldek
tökmag/napraforgómag (a legtöbb dióféle)
barna rizs/quinoa
hal (a lazac és a makréla a legmagasabb)
Fallabda
Bab és lencse
dátumokat
Melasz
étcsokoládé
Avokádó

Ez egy nagyon finom lista! De hogy még könnyebben és NEM stresszes legyen számodra, 6 KÖNNYEN gluténmentes receptet adok RICH magnéziumban. Jól hangzik?

1. Lazac salátás tál

Ez olyan, mint a Mega magnézium saláta. Töket, lazacot és leveles zöldséget tartalmaz! Dobjon be néhány tökmagot és a készletet!

2. Minden, kivéve a konyhai mosogató levest

Ó, hogy szeretem ezt a levest. Rengeteg maradékkal töltheti meg! Lencsét és spenótot használtam ebben (a magnéziumhoz).

3. Fahéjas falatok tökmaggal

Nagyszerű módja annak, hogy több tökmagot vegyen be étrendjébe. Szeretem használni ezeket a falatokat. Bónuszpontok, ha apróra vágott dátumokat adsz hozzá, ugye?

4. Reggeli teljesítménytálak

Át kellene neveznem ezt a Reggeli magnézium tálat. Quinoát, chiát, étcsokoládé chipset és tökmagot/mandulát tartalmaz. OH YEA!

5. Tojás és fehér bab Tostada

Itt kaphatja meg a babot! És a leveles zöldek! Használtam kelbimbó forgácsot, de mindig ki lehet kapcsolni kelkáposztára vagy spenótra. P.S. a kihajtott kukorica tortillák előnyösek lesznek az abszorpció szempontjából!

És végül de nem utolsó sorban…

6. Brokkoli áfonya

További magokat! További zöldek! És nyugodtan adjon hozzá datolyákat a bogyókkal szemben.

Most, hogy megnöveltük a magnézium bevitelünket, ideje elkezdeni csökkenteni a stresszt. Ugh, dolgozom rajta. Valójában csak sokat vettem le a következő hónap menetrendjéről. Hú, ez jó érzés.

Rendben, most fogd meg egy kis étcsokoládét, és érezd jól magad a magnéziumban. Micsoda, túl nagy?

Az összes magnézium ételforrás közül melyiket eszi a legtöbbet?

Egyéb információ a magnéziumról