6 legjobb vegán és vegetáriánus pulykahelyettesítő a hálaadáskor

Könnyű húsmentesen menni ezen az ünnepen

Tofurkijhoz, vagy nem Tofurkijhoz? Ha hús nélküli pulykahelyettesítőt keres erre a hálaadásra, akkor örülhet, ha tudhatja, hogy sokkal több kínálat van, mint csak a tofu "pulyka". Vegetáriánus és vegán pulykahelyettesítők esetén több márka, valamint sokféle vegetáriánus és vegán recept közül választhat.

Tofurky sült vadrizs töltelékkel

A Tofurky, a ragyogó márkanév, amely örökre forradalmasította a hálaadás napját, és a húsokat megcsúfolta, sokkal többet jelent, mint egy tofu pulyka. De ami a hálaadás hús nélküli főételét illeti, a vadrizs töltelékkel töltött búza és tofu sült ideális választás. A Tofurky sült háromféle módon kapható, mindegyik változat tartalmaz egy töltött Tofurky-t; megvásárolhatja csak a Tofurky-t, a sült mártással, vagy az ünnepi ünnepet, amely tartalmazza a Tofurky sültet, a mártást, a brownie-t, a "kívánságcsontot" és még a "Happy Tofurky Day" kártyát is.

Gardein töltött pulyka vagy ünnepi sült

A Gardein márkájú álhús készítőitől származik ez a szezonális termék, a Töltött Savory Turk'y, egy "csont nélküli" panírozott hamis pulykatekercs, áfonyás rizsöntettel. A két tekercs egyenként töltött pulykamellre hasonlít, és vegetáriánus mártással van ellátva. Ha legfeljebb nyolc embert akar kiszolgálni, válassza az Ünnepi sültet, amely tökéletes középpontot jelent a hálaadás asztalához.

Quorn Turk'y Roast

Ha nem vagy vegán, akkor a Quorn ünnepi termékei egy másik lehetőség a hús nélküli hálaadás főételéhez (tojásfehérjét tartalmaz). A turk'y pörkölt szójamentes kenyér, amely ötöt szolgál fel, és a sütőben pörkölhető, hasonlóan a szokásos pulykához. Alacsony kalóriatartalmú és zsíros, valamint gluténmentes is. Az állaga hasonló az igazi pulykához, íze pedig kellemes és enyhe.

Vegetáriánus plusz vegán egész pulyka

Ha azt szeretné, hogy Norman Rockwell pillanatában bemutassa az egész pulykát az asztalnál, akkor ez a vegán változat az Ön számára! Ez a nem GMO-s szójafehérje "madár" olyan alakú és színű, hogy olyan legyen, mint a kemencéből frissen sült pulyka. A "hús" kemény és nedves, és szeleteli, mint az igazi pulyka. Töltelékkel is rendelkezik, amelyet, ha úgy tetszik, a madár belsejébe helyezhet, valamint vegán mártást is.

A teljes vegán pulyka egy kicsit drágább, mint a többi lehetőség, de ez egy teljes négy font, és 10-16 embert kell táplálnia. Teljesen megfőtt, de egy óra alatt felmelegedhet.

Szüreti ünnepi mezei sült

Ami az ízt illeti, ez a "pulyka" sült igazi nyertes. A gabonahúst fokhagymával, zsályával és citromlével ízesítik, míg a vegán kolbász stílusú töltelék a butternut tököt gombával, almával és gyógynövényekkel ötvözi.

Az egykilós tekercs öt embert szolgál fel, jó lehetőség kisebb összejövetelekre, vagy hálaadó étkezés mind a vegánok, mind a húsevők számára. Ez a sült olyan természetes alapanyagokból készül, amelyeket felismerhet, és szójamentes is.

Házi tofu pulyka

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

A házi készítésű pulyka alternatívája szórakoztató és egészséges kiegészítő lehet hús nélküli Hálaadás-asztalához. Néhány lépéssel megtöltheti a tofu „pulyka” mellét, hogy minden vendéget lenyűgözhessen. A tofut simára keverjük, gyógynövényekkel ízesítjük, és préseljük, majd lehűtjük. Ezután a választott vegán töltelékkel töltjük meg, rönkformává formáljuk, és sütés közben ecet-Dijon-szójaszósz keverékkel öntjük, ami gyönyörű arany színt eredményez, hasonlóan a sült pulykahéjhoz.

Még nem áll készen a töltött tofu kipróbálására? Mit szólnál egy vegetáriánus lencsekenyérhez vagy dióskenyérhez mint középponthoz? Nem olyan hagyományos, de nagyon jól illik hozzá a burgonyapüré és a mártás.