6 ok, amiért a gránátalma jó a fogyáshoz

A gránátalma, botanikai neve Punica granatum, gyümölcsöző cserje vagy kis fa.

A gránátalma elnevezés az ősi latinból származik, ahol a pomum jelentése „alma”, a granatum pedig „mag”.

Iránban és Törökország északkeleti részén honos.

A gránátalmát ízlésük mellett hagyományos gyógyszerként használták.

A gránátalmát az ősi írásokban említik egészségük szempontjából.

Még a Kr. E. 1500-ban kelt szkriptekben is leírtak bizonyos galandférgek és bélparaziták által okozott betegségek gyógyítására.

Tartalomjegyzék

Táplálkozási profil

100 g gránátalma:

Szénhidrátok: 18,7 g
Zsírok: 1,2 g
Élelmi rost: 4g
Cukrok: 13,7 g
Nátrium: 3mg
Kalcium: 10 mg
Kálium: 236mg
Fehérje: 1,7 g

Vessünk egy pillantást arra, hogy a gránátalma pontosan hogyan segíti elő a fogyást és annak kezelését.

Miért segít a gránátalma a fogyás erőfeszítéseiben?

Ezek a tulajdonságok a tanninok, az antocianin és a magas flavonoidok és polifenolok jelenlétének köszönhetők.

Ezek az alkotóelemek fontos szerepet játszanak abban, hogy a gránátalmának súlycsökkentő tulajdonságokat tulajdonítsanak.

1. A gránátalma serkenti a zsírcsökkentést és megakadályozza az inzulinrezisztenciát

A gránátalma gazdag tejsavforrás.

A hollandiai Leideni Egyetem Orvosi Központjában végzett tanulmány kimutatta, hogy az elhízott és inzulinrezisztens egerek gránátalma magolajjal 12 héten át etetve alacsonyabb testtömeget, a testzsír jelentős csökkenését és a perifériás inzulinérzékenység javulását mutatták.

Kutatási tanulmány készült a Tsinghua Egyetem, Kína Biológiai Tudományok és Biotechnológia Tanszékén a gránátalma levélkivonat (PLE) elhízás elleni hatásainak vizsgálatára.

Az elhízott egereket ezzel a kivonattal kezeltük 5 hétig. Megfigyelték, hogy az elhízást és a hiperlipidémiát a PLE gátolja.

A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a PLE újszerű étvágycsökkentő is lehet.

Egy másik tanulmány, amelynek célja a gránátalma magolaj (PSO) hiperlipidémiás alanyok általi előnyeinek vizsgálata, kimutatta, hogy a PSO kedvező hatással van a lipidprofilokra.

Az inzulinrezisztencia súlygyarapodással és elhízással jár.

A gránátalma jó antocianinforrás. Egy tudományos tanulmány kimutatta, hogy az antocianinok csökkentik a dyslipidaemiát, fokozzák az antioxidáns kapacitást és megakadályozzák az inzulinrezisztenciát cukorbetegeknél.

A Szaúd-Arábiában található King Saud Egyetemen végzett áttekintés a gránátalmát említi meg az elhízás megelőzésére.

Ennek oka elsősorban a bennük lévő tannin, antocianin, antioxidánsok és flavonoid tartalom.

Mit jelent? A gránátalma különféle mechanizmusok révén elősegíti a zsírcsökkentést és megakadályozza az inzulinrezisztenciát, ezáltal elhárítva az elhízás kockázatát.

2. A gránátalma fokozza a jóllakottságot, az étvágy kontrollját és megakadályozza a túlevést

Az étkezési rostok nagy élettani hatással vannak a telítettségre az ömlesztett adalékok és a viszkozitás megkötő tulajdonságai miatt.

Ezek a rostok meghosszabbítják az emésztés és felszívódás bélfázisát.

Ez jó időt biztosít a makrotápanyagok számára a jóllakottság jeleinek kiváltására és ezáltal a túlevés megelőzésére. Az élelmi rostoknak ez a tulajdonsága rendkívül előnyös a súlykezelésben.

A gránátalma remek forrása az élelmi rostoknak. Gyümölcsenként körülbelül 11,3 g-ot tartalmaznak, ami a napi élelmi rostigény 45% -át teszi ki.

Az élelmi rostok visszavonják a vizet és megtartják azt. Ez azt eredményezi, hogy a gyomorban az étkezési rostok kibővülnek, növelve a jóllakottságot.

Ennek eredményeként az étel lassan felszívódik, megakadályozva a felesleges kalóriák bevitelét.

Mit jelent? A gránátalma remek forrása az élelmi rostoknak. Az étrendi rostok fokozzák a jóllakottságot, az étvágykontrollt, és így segítenek a testtömeg ellenőrzésében.

3. A gránátalma alacsony kalóriatartalmú étel

A testsúly jobb kontrolljának elérése érdekében elengedhetetlen az alacsony kalóriatartalmú étrend.

A gránátalma 83 kalóriát tartalmaz 100 g adagban. Abszolút mentes a koleszterintől és a telített zsíroktól. Hasonlítsa ezt össze 100 gramm pizzával, amely közel 260 kalóriát tartalmaz, vagy egy Big Mac-mel, amely 250+ kalóriát tartalmaz.

A kutatók bebizonyították, hogy a gránátalma pozitívan segíti a koleszterin lebontását. Ez segít a fogyásban, mivel a szervezet magas koleszterintartalma ateroszklerotikus plakk kialakulásához vezethet.

A gyümölcsök, mint a gránátalma, alacsony energiasűrűségű étel.

Az energia sűrűsége az adott mennyiségű étel kalóriáinak száma. Az alacsony energiasűrűségű ételek alacsony teljes kalóriabevitel mellett segítenek kielégíteni az éhséget.

Ezek az ételek csodákra képesek a testsúly-szabályozásban, mivel a kalóriabevitel nettó mennyisége alacsony marad, még akkor is, ha az elfogyasztott ételek teljes mennyisége magas.

Így ezeket az ételeket gyakran lehet fogyasztani, anélkül, hogy aggódnánk a teljes kalóriabevitel miatt.

Mit jelent? A gránátalma alacsony energiasűrűségű étel. Így segítenek az alacsonyabb kalóriabevitel mellett jóllakni. A gránátalma ezen tulajdonsága csodákat tesz a súlykezelésben.

4. A gránátalma megakadályozza az elhízásban elterjedt oxidatív stresszt

Az oxidatív stresszt a reaktív oxigénfajták termelésének egyensúlyhiányaként és a test azon képességének a neutralizálásán keresztüli káros hatásainak ellensúlyozására képesnek tekinteni.

A jelentések azt mutatják, hogy az oxidatív stressz Parkinson-kórhoz, Alzheimer-kórhoz vezethet; szívinfarktus, ADHD, rák és szívelégtelenség.

Megfigyelték, hogy az elhízott emberekben elterjedt magas zsírtartalmú étrend felelős az oxidatív stressz felépítéséért.

A lipidperoxidáció magában foglalja a lipidek oxidatív lebontását, ami a sejteket károsító szabad gyökök keletkezéséhez vezet.

Az indiai Újdelhiben, a Hamdard Egyetemen végzett tanulmány kimutatta, hogy a gránátalma 21 napos orális beadása az éhomi vércukor, az összkoleszterin, a trigliceridek és a szöveti lipidperoxidációs szint jelentős csökkenését eredményezte.

Így a gránátalma kivonat felhasználható a hiper lipid peroxidációs szintek kezelésében.

Az USA-ban, az Oklahoma Állami Egyetemen végzett tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a gránátalma-polifenolok segítenek csökkenteni a lipidperoxidációt a 2-es típusú cukorbetegeknél.

Mit jelent? Az oxidatív stressz súlyos krónikus rendellenességeket okozhat. Az elhízott embereknél leggyakrabban megfigyelt magas zsírtartalmú étrend az egyik fő tettes az oxidatív stressz kiváltásában. Tudományos vizsgálatok bebizonyították, hogy a gránátalma hatékonyan megakadályozza a magas zsírtartalmú étrend okozta oxidatív stresszt.

5. . A gránátalma olyan tápanyagokból áll, amelyek csökkentik a súlyt

A gránátalma tele van sok nélkülözhetetlen tápanyaggal, mint például fehérje, rost, C-vitamin, K-vitamin, B12-vitamin és folát. Egy gránátalma gyümölcs körülbelül 5 g fehérjéből és 11 g rostból áll.

Közismert tény, hogy a fehérjék és a rostok nagyon előnyösek a fogyásban, mivel hozzájárulnak a jóllakottság növeléséhez és megakadályozzák az étel bevitelét.

Bár a gránátalma fehérjetartalma nem túl magas, a többi gyümölcshöz képest meglehetősen magasabb.

Feltétlenül teljes gránátalma magot kell fogyasztani, nem csak a gyümölcslé, hogy több hasznot és megfelelő rostot nyerjen ebből a gyümölcsből,

Mit is jelent ez? A gránátalma jelenlévő fehérje, rost és vitaminok hasznosak a fogyás szempontjából.

6. . A gránátalma csökkenti a testzsírt

A puninsav a gránátalma magolaj fontos alkotóeleme. Tanulmányok kimutatták, hogy a puninsav segít csökkenteni a testzsírokat.

Állatmodellekben a puninsav bebizonyította, hogy csökkenti a zsírszintet és a test zsírtartalmú zsírtartalmát.

Más ilyen vizsgálatokban a gránátalma melasz és gyümölcslé antioxidáns viselkedésüknek köszönhetően segített a fogyásban.

Tanulmányok szerint a tengeri algákból és a gránátalma magolajból készült xantigén a testzsírok csökkentésével fokozta a fogyást, és az elhízás kezelésének lehetséges kiegészítőjeként.

Mit is jelent ez? A gránátalma számos vegyülete elősegíti a felesleges zsírégetést és csökkenti a testsúlyt.

A gránátalma adagolása fogyáshoz

A fogyáshoz nincs külön adag gránátalma.

Előnyös azonban, ha a gránátalma mérsékelt mennyiségben szerepel az étrendben.

A legjobb, ha a gránátalma teljes magját fogyasztjuk. Gyümölcslé, torták és szószok is fogyaszthatók.

Egy adott egészségi állapot javítása érdekében a gránátalma egyéb részei, például a héj, a levelek, a kéreg és a fehérrost kivonatai is fogyaszthatók az orvos ajánlása szerint.

Óvintézkedések

A gránátalmát biztonságosnak tekintik a fogyasztás szempontjából, és nem jelent mellékhatások kockázatát.

Az étrend jelentős változása előtt azonban mindig konzultáljon az orvossal.

A gránátalma lipid- és glükózcsökkentő hatása miatt kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerek munkafolyamatával.

Ezért a korábbi gyógyszereket szedő, egyéb rendellenességekkel küzdő, terhes és szoptató nőknek először konzultálniuk kell egy orvossal, mielőtt terápiás célra szednék ezt a gyümölcsöt.

A gránátalma, különösen az érett cukorszintje magas, és túlzott fogyasztás esetén a vércukorszint emelkedését okozhatja.

Egyes növényekre allergiás embereknél gránátalma allergia alakulhat ki.

Összegzés

A gránátalma az egyik legegészségesebb étel.

Egyetlen gránátalma rengeteg antioxidánst, antocianint, cserzőanyagot, élelmi rostot és flavonoidokat tartalmaz.

Ezek az összetevők elősegítik a zsírégetést, fokozzák a jóllakottságot, megakadályozzák az oxidatív stresszt és serkentik a fogyást.

Ezenkívül a gránátalma alacsony kalóriatartalmú étel. Így kiváló éhínségkárosítók, mivel alacsony kalóriabevitel mellett kielégítik az éhséget.

Gondoskodni kell a gránátalma gyümölcs fogyasztásáról, nem pedig a forgalmazott gránátalma levekről, mivel ezek a gyümölcslevek talán többen, csak tömény cukorszirupok, és alacsony terápiás felhasználásúak.

Fogyasszon naponta gránátalmát, és jobban érje el súlyát!