6. osztályos táplálkozási tippek: Így segíthet a gyermekén

Így segíthet hatodikosodnak egészséges táplálkozásban.

Szeretne segíteni hatodikosodnak az egészséges étkezési szokások kialakításában? Íme néhány tipp a szakértőktől.

Étkezési szokások

Próbálja meg beszélni gyermekével az ételekről, amelyeket akkor fogyasztanak, amikor éppen nincs a közelben. Ha sportolnak, hangsúlyozza az egészséges táplálkozás jelentőségét a sportteljesítményükben. Ha aggódnak az arcbőrük miatt, emeljék ki az egészséges ételek és a víz hatását egy tiszta arcbőrig. Ha elmagyarázza az egészséges táplálkozás előnyeit, mivel azok olyan dolgokra vonatkoznak, amelyek különösen aggasztják őket, valószínűleg nagyobb mértékben fogadják el a tanácsát.

Étkezés megtervezése

Bátorítsa hatodikosait, hogy vegyen részt az étkezés tervezésében és elkészítésében. Ebben a korban még többet tudnak majd segíteni a konyhában. Például kérje meg, hogy ő döntse el egy saláta hozzávalóit, és az ő felelőssége legyen, az élelmiszerbolttól kezdve az étkezőasztalig.

A zavaró tényezők eltávolítása étkezés közben

Segítsen gyermekének étkezés közben hallgatni a testét azáltal, hogy eltávolítja a zavaró tényezőket. Ez azt jelenti, hogy nincs sms, nincs TV, nincs számítógép vagy más kütyü az asztalnál. Ez segít abban, hogy azonosítsa, mikor vannak tele, és mikor szeretne többet.

Egészséges konyhai cikkek

Tartsa a konyhában lévő tárgyakat egészséges. Ha chipset vagy sütit vásárol, gyermeke megeszi őket. Míg segítenek maguknak harapnivalókat a konyhában, egészséges döntéseket hozni könnyű, ha gyermeküknek ez az egyetlen választása. És ha nem tudja ellenőrizni, mit eszik gyermeke a házból, akkor legalább megbizonyosodhat arról, hogy egészséges, amit otthon eszik.

Kiegyensúlyozott étkezés

Tanítsa meg hatodikosait a kiegyensúlyozott étkezés fontosságára. Bemutassák ezt a tudást azáltal, hogy becsomagolják saját ebédjüket, vagy családi vacsorát terveznek. Ügyeljen arra, hogy a tányér fele tele legyen gyümölcsökkel és zöldségekkel.

Egészséges ételek

Próbáljon meggyőződni arról, hogy a hatodikos tanuló egészséges ételekből van-e csomagolva az iskola után. Mivel ebben az életkorban növekszik az anyagcseréjük, valószínű, hogy suli után uzsonnára lesz szükségük. Ha rendelkezésünkre áll egy egészséges lehetőség, az segíthet abban, hogy ne válasszanak ki valami egészségtelen dolgot az automatából vagy az áruházból.

Új zöldségek kipróbálása

Vigye gyermekét egy gazda piacára, vagy állítsa elő a szupermarket részét, és válasszon ki egy zöldséget, amelyet még nem próbált. Megtalálhatja a receptet, és együtt elkészítheti az új zöldséget.

Főzőverseny

Próbáljon ki egy otthoni főzőversenyt. Ha gyermekének vannak testvérei, adjon minden gyermeknek ugyanazokat a zöldségeket, és kérje meg őket, hogy készítsék elő őket a család számára, hogy megkóstolhassák. Egy barátságos versenyen mindenki elgondolkodhat a zöldségfogyasztás új módjain.

Zöldségek levesekben

Zöldségeket adjunk a levesekhez. Még ha nem is készít saját levest, néhány zöldség hozzáadása az alacsony nátriumtartalmú húsleveshez növelheti gyermeke zöldségfogyasztását.

Salátabár

Van vacsora egy otthoni salátabárban. Vágjon apróra különféle zöldségeket, és hagyja, hogy gyermeke hozzáadja a saját öntetét. Néhány gyerek nem szereti a salátát, de ha sok más zöldséggel, vagy akár gyümölcsökkel és dióval apróra vágják, vonzóbb lehet.

A gyümölcsök hozzáférhetővé tétele

Tartsa a gyümölcsöket hozzáférhetővé és könnyen hozzáférhetővé hatodikos tanulója számára, hogy segítsen nekik gyümölcsöt választani egészséges snackként. A pulton található gyümölcsös tál banánnal, almával és narancssal jó választás. Vagy vágja fel a gyümölcsöket, és tegye azokat a hűtőszekrényben lévő tárolózsákokba a könnyű hozzáférés érdekében.

Gyümölcs a reggelinél

Próbáljon bele egy adag gyümölcsöt a gyermek reggelijébe. Egy egész darab gyümölcs vagy szeletelt gyümölcs joghurtban vagy gabonafélékben jó lehetőség. Az alma és a banán jó lehetőség az útközben lévő gyermekek számára. Az iskolába menet könnyen bepakolhatók, vagy elfogyaszthatók az autóban vagy a buszon.

Dehidrációs kísérlet

Végezzen egy kis tudományos kísérletet gyermekével. Válasszon különböző gyümölcsöket, és hagyja, hogy kitalálják, melyek száradnak gyorsabban. Szárítsa meg a gyümölcsöket dehidrátorral vagy sütőjével, és nézze meg, hogy igazuk volt-e.

Tacok

Próbálja meg helyettesíteni a halat a marhahússal a családja takójában. Évek óta népszerű Kaliforniában, a hal-taco remek módszer a gyermek egészséges fehérje-bevitelének növelésére. A tilapia vagy a mahi mahi, amelyek fehér és pelyhes halak, jó lehetőségek a taco számára.

görög joghurt

Helyettesítse a görög joghurtot más joghurttal. A görög joghurtban több fehérje van, mint a hagyományos joghurtokban. Lehet fanyarabb is. Adjon hozzá egy kis mézet vagy friss gyümölcsöt, ha gyermeke édesebb joghurthoz szokott. A fehérje növelése érdekében görög joghurtot is hozzáadhat egy turmixhoz.

Quinoa

A teljes kiőrlésű gabonák számának növelése és az új szemek kísérletezése érdekében főzzen barna rizst quinoával (ejtsd: keen-wah). Adjon hozzá fekete babot, zöldet és salsa-t az egészséges étkészlethez.

Egész gabonafélék

Próbáljon csak teljes kiőrlésű gabonaféléket választani. Ha gyermeke reggelire szereti a gabonaféléket, akkor a teljes kiőrlésű gabona bevitelének növelése csak a teljes kiőrlésű gabonafélék biztosítása. Ellenőrizze a címkét, hogy a fő összetevő teljes kiőrlésű. Adjon hozzá apróra vágott gyümölcsöket vagy szárított gyümölcsöket az édesség kedvéért ahelyett, hogy cukros gabonaféléket vásárolna.

Zabpehely

Próbálja meg növelni gyermeke zabpehely bevitelét. A zabpehely remek módszer a teljes kiőrlésű fogyasztás növelésére. A két összetevőből álló zabpelyhes sütemény egészséges csemege, amelyet maguk készíthetnek. Egyszerűen keverjen össze két tört banánt 1 csésze zabpehellyel, formázzon sütiket és süsse 350 fokon 15 percig.

Quinoa

Próbálja ki a quinoa receptjeit, vagy használja rizs helyettesítőként. A quinoa amellett, hogy teljes kiőrlésű, magas a fehérjetartalma, és kiváló módja annak, hogy teljes kiőrlésű gabonákat és több fehérjét adjon a gyermek étrendjéhez.

Vonós sajt

Csomagoljon alacsony zsírtartalmú húst az egészséges snackhez. Az ebédhez csomagolva gyors ételként megragadhatja a tej- és fehérjefogyasztás növelését.

Joghurt alapú mártogatók

Használjon joghurt alapú mártásokat zöldségekhez, mint egészséges alternatívát a zsírosabb öntetekhez vagy a tejföl alapú mártásokhoz.

Próbálja vaj vagy margarin helyett olíva- vagy repceolajjal főzni. Könnyen pótolható, és egészségesebb zsírokat cserél.

Étkezés otthon

Próbáljon minél több ételt készíteni otthon. Lehet, hogy hatodikosod ebben a korban többet eszik otthonról, ami azt jelentheti, hogy nő a nátrium bevitele. Bátorítsd őket, válasszanak friss, egészséges ételeket, amikor nincs veled.

Transzzsírok

Tartson távol a káros transzzsíroktól. Ha az összetevők listájában a „részben hidrogénezett olaj” szavakat látja, ez azt jelenti, hogy a termékben transzzsír található, még akkor is, ha a címke elején „0 transzzsír” szerepel.

Energia rudak

Ahelyett, hogy a csomagolt energiadarabokra támaszkodna, amelyek hozzáadott nátriummal és cukrokkal csomagolhatók, tegye a dióféléket és a szárított gyümölcsöket egy tárolózsákba az egészségesebb útközbeni energia snack érdekében.

Alacsony nátrium tartalom

Mindig próbáljon alacsony nátriumtartalmú opciót választani, ha elérhető. Ez lehet előre csomagolt élelmiszerekben az élelmiszerboltban, vagy akár akkor is, ha étterembe étkezik.

Moderálás

Tanítsa meg gyermekét a mértékletességre. Ebben a korban valószínűleg kortársaik nagyon befolyásolják őket, és érdemes követniük egészségtelen étkezési szokásaikat. Tanítsd meg nekik, hogy élvezhetik barátaikat hébe-hóba, de nem minden nap.

Vizesüveg

Ha teheti, vásároljon gyermekének egy újrafelhasználható kulacsot, amelyet bepakolhat az ebédjébe, hordozhatja az iskolában, és elviheti az iskola utáni tevékenységekre. Ha kéznél van a víz, akkor gyermeke valószínűleg kevésbé választja a szódát vagy a sportitalokat szomjúságának csillapítására.

Ha többet szeretne megtudni gyermeke táplálkozásáról, nézze meg hatodik osztályú táplálkozási útmutatónkat.

A szülői eszköztár forrásait az NBC News Learn fejlesztette ki a témában részt vevő szakértők, köztük Wanda Koszewski, a Winthrop Egyetem emberi táplálkozással foglalkozó egyetemi docense és tanszékének segítségével; Manuel Villacorta, szerző, előadó és regisztrált dietetikus, az egész test újraindítása; és Dr. Natasha Burgert, gyermekorvos, gyermekgyógyászati munkatársak.