7 egészséges Vitamix leves receptek, amelyek egész évben élvezhetőek

Sima és krémes Vitamix leves receptek egész évben élvezhető! Hangulatosak, melegek (többségükben), könnyen elkészíthetők és egészségesek.

Még jobb, ha ezek a receptek széles skálát használnak friss, szezonális alapanyagok mint a cékla, a karfiol, az édesburgonya vagy a butternut tök.

recept

A levesek egész egyszerűen a lehető legegyszerűbb és táplálóbb ételek. Betöltheti őket zöldségekkel, és belülről kifelé melegítheti magát. Magától értetődik, hogy tökéletesek az őszi és a téli hónapokban, de valóban, egész évben élvezhetők.

Hogyan készítsünk levest turmixgépben

Amikor levest kell készíteni a Vitamix turmixgépben, általában két lépés van:

  1. Pörköljön meg, pároljon meg vagy főzzen meg néhány zöldséget.
  2. Keverje össze a forró főtt zöldségeket más összetevőkkel és folyadékokkal (azaz húslevessel) a turmixgépben a sima konzisztencia érdekében.

Ha az összetevők már forrók, mindössze egy-két percbe telik, amíg mindent együtt pürésítenek. Nagyon könnyű.

De ha van egy Vitamix modelled a leves funkció, hozzáadhat szobahőmérsékletű összetevőket (feltételezve, hogy nem kell főzni), és 10 perc alatt készíthet gőzölgő forró levest. Hogyan? A pengék súrlódása! Igen, a pengékből valóban finom, csövekben forró levest lehet készíteni.

Tudod, mire képesek még a pengék? Fokozhatják a nyers aromák ízét, például a hagymát, a fokhagymát és a fűszereket. Ezért mindig ajánlom a hagymát és a fokhagymát megsütni vagy megpirítani, vagy minimális mennyiséggel kezdeni, és tetszés szerint többet adni.

Néhány további kevert levestipp

Megtettem a részesedésemet a kevert levesekből, és ezzel két fontos tippet szeretnék megosztani:

  • Készítsen extra nagy adagot: Tudja, hogy nagy rajongója vagyok az étkezés előkészítésének, és a levest a legegyszerűbb fagyasztani és tárolni. Imádok levest tárolni a Weck üvegekben vagy a szilikon Souper kockákban. Tökéletesek melegíteni egy esős napon, vagy amikor további táplálékra van szükségem. Nézze meg, hogyan készítem elő őket az alábbi videón!
  • A feltétekről van szó: A kevert levesek krémesek és finomak, de darabok és textúra nélkül kissé unalmasnak tűnhetnek. Szóval jazzd fel őket feltétekkel! Kedvenceim között szerepelnek gyógynövények, zöldek, diófélék, magvak, fűszerek, krémek és joghurt.

Vitamix leves receptek

Mindezen tippek alapján pillanatok alatt leveskeverő mester leszel. Tehát minden további nélkül itt van a 7 kedvenc Vitamix leves receptem, amelyet egész évben élvezhetem! Az alábbiakban pedig bemutatom, hogyan lehet többet elkészíteni. Adj neki egy órát!

Ízletes, alacsony szénhidráttartalmú leves, amely krémes és fokhagymás, diós aromával.

Gazdag, bársonyos és finom leves, amely természetesen krémes az édesburgonyától.

Finom és tápanyagokban sűrű leves, amely répa, paszternák, gyömbér, hagyma és fokhagyma keveréke.

Tejmentes és vegán leves, amely hangsúlyozza a sárgarépa és a gyömbér közötti fűszeres, édes és sós kombinációkat.

Klasszikus őszi leves, amely a sült butternut squash előnyeit kihasználva füstös, karamellizált édes ízt hoz létre.

Könnyű, ízletes leves, amely sült pirospaprika, paradicsom, hagyma, fokhagyma és bazsalikom keveréke.

Hűsítő nyári leves, könnyű, friss és kiegyensúlyozott melegítő gyömbéres garnélával.

Élvezze azokat a finom leves recepteket! Szeretné tudni, mit tehet még a Vitamix-ben? Nézze meg az összes Vitamix-receptemet (beleértve a diótejet, a vajas vajat, a szószokat, a fagyasztott joghurtokat és egyebeket!)

Ez a bejegyzés a Vitamix márkával együttműködve jött létre, amelyet évek óta szeretek és használtam.