7 meglepő dolog, amit elkészíthet egy kenyérpirítóban

Ha nem a legjobb barátok a kenyérpirítóval (igen, a kenyérpirítóval), akkor itt az ideje, hogy átgondolják a csapat céljait. Ha hiszed, ha nem, rengeteg olyan dolgot készíthetsz egy kenyérpirítóban, amelyet soha nem is sejtettél volna, és ez csaknem olyan egyszerű, mint amilyenné válik. A főzésnek erről kell szólnia. A konyhai eszközök lehetnek egy lusta szakács legjobb barátja (szia, mikrohullámú sütő), vagy a legnagyobb ellenségük (nézlek, hot dog kenyérpirító). Vagy leegyszerűsíthetik az életét azáltal, hogy segítenek gyorsabban és könnyebben elkészíteni ételeit, vagy bonyolultabbá tehetik a dolgokat, mint amilyennek lenniük kell. Ráadásul rengeteg, egyetlen célt szolgáló eszköz - fagylaltkészítők, rizsfőzők, margarita gépek - amelyek helyet foglalnak az amúgy is túlzsúfolt konyhában anélkül, hogy sokat adnának kulináris arzenálodhoz. De a kenyérpirítót? A kenyérpirítója itt van, hogy szellőztesse az ételt.

Bár gondolhat arra, hogy a kenyérpirító olyan készülékek közé tartozik, amelyek nem egynél többet tesznek meg, gondolja át újra. A kenyérpirítók, bár nem annyira sokoldalúak, mint hűvösebb bátyjuk, a kenyérsütő, nem csak a kenyér megbarnításán és a bejgli megégetésén képesek. A kenyérpirító táskák segítségével pontosan úgy hangzanak el - a táskákban, amelyeket biztonságosan használhat a kenyérpirítóban -, sokkal többet hódíthat meg, mint csak a Pop-Tarts (amelyek egyébként finomak). A kenyérpirító táskák nem kócos módon főzhetnek sajttal, zöldségekkel, sőt húsokkal a kenyérpirítóban anélkül, hogy mindenhova csöpögnének az ételek, és ami még fontosabb, anélkül, hogy lángra kapnák a konyhát. Ha nem igazán vásárol ilyen „tévében látott” trükkökbe, kipróbálhatja saját magát egy kis pergamenpapírral és a The Kitchn oktatóanyagának segítségével. Egy kis előkészítő munkával kenyérpirítója a grillezett szendvicsek és még sok más mekkájává válhat. Még kenyérpirító táskák nélkül is meglepődne, ha megtudná, mi készülhet a kenyérpirítóban. Akinek egyébként sütő kell, ugye?

Kenyérpirítóval vagy anélkül is itt az ideje, hogy elkezdje jól használni a készüléket. Íme hét dolog, amit valószínűleg nem tudtál elkészíteni egy kenyérpirítóban:

1. Grillezett sajtos szendvics

Amerikai, cheddar, mozzarella - válasszon kedvenc sajtot, és ragadja meg a kenyérpirítót, mert a döntéseinek végtelen a vége. Ha kedvet érez, hozzáadhat még egy szelet paradicsomot vagy egy csemege húst is. Csak állítsa össze a kívánt grillezett sajtot, csúsztassa egy kenyérpirító táskába, dobja be a kenyérpirítóba, és néhány perc múlva kapsz egy szaftos, forró szendvicset, nincs szükség takarításra. Ha irodájában van kenyérpirító, akkor a munkaebédek sokkal jobbak lettek.

2. Veggie Burgers

Ropogós zöldségburgerhez felejtsd el a mikrohullámú sütőt, mert a kenyérpirító a megfelelő út. A marhahússal vagy más húsos pogácsákkal ellentétben a zöldség hamburgerek nem kockáztatják, hogy zsiradékot csöpögjenek a kenyérpirítóba, és az egész helyiséget felgyújtsák. Gyorsan és egyenletesen főznek, és kevés rendetlenséget hagynak maguk után. Főzés után ne felejtse el kitisztítani a kenyérpirító tálcáját, ahogyan a kenyérpirítóban készített bármi mással kell.

3. Fokhagymás kenyér

Rendben, szóval ez egyfajta pirítós, de tudta, hogy ropogós, ropogós fokhagymás kenyeret készíthet a kenyérpirítóban? Vegyünk egy szelet olasz kenyeret, fojtsuk meg olívaolajjal vagy vajjal, szórjuk meg fokhagymaporral vagy kenjük meg darált fokhagymával, és adjunk hozzá egy kevés sajtot egyetlen adag forró, friss fokhagymás kenyérhez. Csak ne próbálja meg ezt sütőpapír vagy kenyérpirító táska nélkül, hogy ne csöpögjön bele a kenyérpirítóba.

4. Paninis

Azt mondod, panini, én azt mondom, hogy díszes grillezett sajt, és mivel már meghódítottuk a kenyérpirítós grillezett sajtot, miért állna meg itt? A választott kenyérrel, zöldségekkel, húsokkal, szószokkal és sajtokkal teljes kézműves szendvicset kaphat, még akkor is, ha nincs panini sajtója. Csak dobja össze az egészet, dobja be a kenyérpirító táskájába, nyomja le a kenyérpirítót, és próbáljon meg nem nyálazni az ebédkészítés illatán.

5. Fűtött pizza

A hideg pizza elképesztő - nincs érv. De ha azt szeretné, hogy a maradékai ugyanolyan vacakok és sajtosak legyenek, mint az első megrendeléskor, akkor mindenáron kerülje a mikrohullámú sütőt. Ehelyett tészta sütővé változtassa a kenyérpirítót (és a kenyérpirító táskát). Ígérem, hogy jobb, mint a nedves, rágós szelet, amelyet a mikrohullámú sütőből kap.

6. Maradék hasábburgonya és hagymakarikák

Ha esélye van maradék krumplira vagy hagymakarikára - és ez milyen bolygón történne valaha? - visszahozhatja őket eredeti dicsőségükbe, ha a kenyérpirítóban újramelegítik őket. Nem azok a pépes rendetlenségek lesznek, amelyeket megszokott, és visszaszerzik élességüket, és ugyanolyan boldoggá teszik az ízlelőbimbóidat, mint először.

7. Barkács tortilla chips

Nincs tortilla chips, de rengeteg kukorica vagy liszt tortilla? Pirítson pár darabot a magasba, és voila! Puha héjaid ropogóssá váltak, és soha nem kellett boltba menni. Most abbahagyhatja a kanállal a guacamole-t.