7 kerékpáros étrend-mítosz megsemmisült

7 kerékpáros diéta-mítosz rontott le

Úgy döntöttünk, hogy lebontunk néhány közhelyet a kerékpáros táplálkozásról. Ezek 7 mítosz a kerékpárosok étrendjéről véleményünk szerint le kell bontani, hogy valóban tudják, hogyan kell jól étkezni és maximális teljesítményt elérni kerékpározás vagy verseny közben.

Az alábbiakban feltárjuk, melyek vannak ezeket a hamis igazságokat és mik vannak a követendő bevált gyakorlatok.

A szénhidrátok meghíznak

Éppen ellenkezőleg, a megfelelő szénhidrátokkal töltött étrend elfogyasztása és karcsúságának titka. A legfontosabb dolog a megfelelő típusok kiválasztása. Gondoljon kevésbé a chipsre, a fehér kenyérre és a tésztára, és válasszon lassan felszabaduló szénhidrátokat, mint az édesburgonya, quinoa, teljes kiőrlésű bagel és pittas, valamint a barna rizs.

A megfelelő típusú szénhidrátok feltöltenek, fenntartják a vércukorszintet, növelik az anyagcserét és üzemanyagot biztosítanak a testmozgáshoz, ami azt jelenti, hogy erősebben nyomja, jobban teljesít, megerősödik és több energiát használ fel edzés közben.

Igen, ez azt jelenti, hogy többet ehet, és így is fogyhat. A szénhidrát nélküli étrend nyomorulttá tesz. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend szorongást és depressziót érezhet, mivel a szénhidrát az agy fő üzemanyag-forrása. Csak egy újabb ok arra, hogy megragadjon egy banánt, mielőtt felszáll a kerékpárjára.

A zsírok hosszabb ideig üzemanyagot szolgáltatnak

Igaz, hogy egy gramm zsír esetében az energiahozam nagyobb, mint egy ekvivalens gramm szénhidrát és/vagy fehérje (9kcal szemben 4kcal).

De amikor az energiát hasznos üzemanyaggá kell átalakítani a kerékpározáshoz, az emberi test az edzés intenzitása alapján választja ki az uralkodó energiaforrást. A legnagyobb edzésintenzitás mellett a szénhidrátok maradnak király.

Általában bármely állóképességi esemény esetében a választott üzemanyag szénhidrát, és mivel a testmozgás intenzitása növekszik, a szénhidrát iránti igény is növekszik. Szénhidrát hiányában a test kiképezhető a zsír felhasználására, de a legnagyobb edzésintenzitás mellett a szénhidrátok továbbra is a királyok maradnak. Érdemes hozzáfűzni, hogy soha nem egyik vagy másik üzemanyag, ez mindig keverék, réteges megközelítés, amelyet az edzés intenzitása és időtartama határoz meg.

A fehérje karcsúbb kerékpáros lesz

A fehérje közvetlenül befolyásolja az izmokat fejlődés és növekedés, különösen ellenállási gyakorlattal (izomingerrel) kombinálva. Nagyon spekulatív azt sugallni, hogy a fehérje karcsúbbá teszi a kerékpárosokat, különösen, mivel a fehérje energia, és mint minden energiát, vagy tárolják, használják vagy átviszik.

Azt lehet javasolni, hogy megfelelő étrendi fehérjetartalommal és izmos edzéssele hatékonyabbá válik, karcsúbb és nagyobb funkcióval rendelkezik, ezért a fehérje elengedhetetlen tápanyag a kerékpáros étrendjében.

Csak akkor igyon vizet, ha szomjas vagy

Kerékpározáskor figyelembe kell vennie, hogy nem az azonnali válasz érdekében iszik, hanem azért, hogy az elkövetkező órákban minden kipipáljon.

A hidratálás és a hidratálás fenntartása közvetlen kapcsolatban lehet a teljesítménnyel. A kiszáradás minden bizonnyal negatívan hat az emberi fiziológiára, és nagyobb szinten súlyos következményekkel járhat. Az elit kerékpáros közösségben a kiszáradás egy másik tényező, amelyet kezelni kell, és sok verseny győztese gyakran beszámol a kiszáradás szintjéről.

Ésszerű megközelítés, különösen az új versenyzők számára, az lenne, ha fenntartaná a hidratáltsági szintjét az izzadságveszteségének megfelelő módon.

A koffein fokozza a fogyást

A koffeint már régóta hősként tartják számon a délutáni zuhanásban. A Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) elismeri, hogy a koffein támogatja a koncentrációt és az éberséget, amelyek egyaránt jó tulajdonságok a kerékpárosok számára.

Összefüggés tehát létezhet a keményebb munka és az aktívabb tevékenység, valamint a fogyás között, de ez csak közvetett válaszként tekinthető a koffeinre, nem pedig egy jóváhagyott egészségügyi állításra.

A reggeli kihagyásával karcsúbb lesz

Alvás után a tested hosszú időszakon ment keresztül étkezés nélkül, és energiára van szüksége az elkövetkező nap üzemanyagához.

Amikor kevesebb energiát fogyaszt, mint amennyire a testének szüksége van, a test alkalmazkodik azzal, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a kapott ételből. Ragaszkodik a zsírraktárakhoz, és megkezdi az izom használatát olyan energia biztosítására, amelytől megfosztja. Az izomtömeg csökkenése lelassítja az anyagcserét.

A kutatás azt is megállapította, hogy az ételek korlátozása ingerlékenyé teheti. Ez a stressz a kortizolszint emelkedését okozhatja, ami növeli a zsigeri zsírsejtek tárolását olyan területeken, mint a gyomor, ellentétben azzal, amit diétázással próbálunk elérni.

A vörösbor jobban érezheti magát

Az alkohol „visszaél” a testtel. Félretolja a fehérjét, a szénhidrátot és más tápanyagokat, amelyekre az izmoknak szüksége van a felépülésükhöz és növekedésükhöz, és először metabolizálást igényel. Ez mindig elsőbbséget élvez.

Ez megfosztja edzés utáni testét azoktól a dolgoktól, amelyekre a leginkább szüksége van, és ezáltal szabotálja a teljesítmény bármilyen lehetséges javulását. Az alkohol negatív hatással lehet a tényleges edzésedre is teljesítmény, amikor kiszárad és energiahiányos a zavart alvás és az elfogyasztott ételek tápanyagainak alacsonyabb felszívódása miatt.