7 magas fehérjetartalmú tészta, amely egészségesebb az Ön számára, és mégis ízlik

Az Insider Picks csapata olyan dolgokról ír, amelyek szerintünk tetszeni fognak. A Business Insider társult partnerségekkel rendelkezik, így a vásárlásból származó bevétel egy részét megkapjuk.

Ha életem végéig csak egyféle ételt ehetnék, szívdobbanással választanám a tésztát. Az olasz spagettitől és rotinitől kezdve a japán udonig és a kínai késsel vágott tésztáig szívesen megenném az egészet, minden egyes nap, ha nem egy fontos tényező: a hagyományos búzatészta nem éppen jó neked.

Az átlagos szárított tészta feldolgozása után sok tápértéket veszít, így végül sok kalóriát fogyaszt, de nem sok vitamint és ásványi anyagot. Sokan osztják a tésztával, mint a legfelsőbb ételcsoporttal kapcsolatos véleményemet, de mivel annak egészségügyi előnyei (vagy hiánya) feltűnően nyilvánvalóvá válnak, lemondanak arról, hogy kivágják a tésztát az életükből.

Szerencsére az Ön számára sokkal jobb összetevőkből készült alternatívák - bab, csicseriborsó és lencse, hogy csak néhányat említsünk - léteznek az egészségre törekvő tésztaimádó megnyugtatására.

Itt kevés a kompromisszum; valójában azért nyer, ha elfogyasztja ezeket az új típusú tésztákat, mert azok úgy főznek és ízlik, mint a hagyományos tészták, miközben több fehérjét, több rostot és kevesebb szénhidrátot kínálnak. Remekül alkalmazhatók gluténérzékenységgel rendelkező embereknek és fitneszkedvelőknek is, akik a húson kívül más fehérjeforrást szeretnének.

Következő vacsorájához próbálja meg megszokni a búzából készült tésztát ezekkel a kedvezőbb alternatívákkal. A tested érezni fogja a különbséget, de a szád valószínűleg nem.

Banza

Vásároljon itt Banza tésztát: Amazon, Target, Thrive Market, Walmart

A csicseriborsóból készült Banza Pasta kétszer annyi fehérjét tartalmaz, mint a szokásos búzatészta, a rost négyszerese, és 40% -kal kevesebb nettó szénhidrátot tartalmaz. Alacsony a glikémiás indexe, és nem GMO-val is rendelkezik.

Bentilia

Vásárolja meg a Bentilia tésztát itt: Amazon

A liszten és a vízen kívül a Bentilia csak egyetlen összetevőből készül: vörös vagy zöld lencsék Észak-Amerikából. A lencse rengeteg egészségügyi előnyt kínál, beleértve a fehérjét és a magas prebiotikus rostokat, amelyek elősegítik az egészséges emésztést.

Toleráns

Vásároljon toleráns tésztát itt: Amazon, Jet, Thrive Market

Ez a kanadai márka a vegetáriánusok és a növényi eredetű gasztronómia kedvence. A Tolerant Foods tésztafélékben fekete babot, csicseriborsót és lencsét használ. Ezek a hüvelyesek hosszabb ideig tartó energiát biztosítanak, és egy csésze teljes zöldségadagként szolgál.

Ősi szüret

Vásárolja meg az ősi szüreti tésztákat itt: Amazon, Jet, Target, Thrive Market

Ősi szüreti hadifogoly! tésztasor fekete babból és lencséből készül. Könnyen elkészíthető dobozokat kínál mac-ból és sajtból. Ha kedveli a quinoa diós ízét, próbálja ki a quinoa tésztasort. Ez a szuperszem jó vas-, magnézium-, E-vitamin-, kálium- és rostforrás.

Fedezze fel a konyhát

Shop Fedezze fel a Cuisine tésztát itt: Amazon, Jet, Thrive Market

Kiderült, hogy az edamame nem csak nassolásra vagy vacsora előtti előételekre szolgál. Fedezze fel a Cuisine egyedülálló, tanúsított-ökológiai kínálatát, beleértve az edamame-ből, az adzuki babból és a mung babból készült tésztákat. Ha fárasztja a lencsét és a fekete babot (amit a márka is kínál), akkor próbálja ki ezeket az ugyanolyan tápláló ázsiai babfajtákat.

Csoda tészta

Vásárolja meg a Miracle Noodle tésztát itt: Amazon, Thrive Market

Ennek a márkának a nevének akkor van értelme, ha megnézi a shirataki tészta tápértékjelölését: nulla kalória van benne. Az áttetsző tészta konjac liszttel készül, és először enyhén fel kell forralni, majd az optimális textúra érdekében szárazon meg kell pirítani.

Tészta Lensi

Vásároljon itt tészta Lensi tésztát: Jet

Lensi hüvelyes alapú tésztákat készít olyan fajtákban, amelyek a szokásos spagetti- és könyökformákon kívül vannak. Felveheti a csicseriborsó kaszkóját, amelynek rövid, lapos alakja van, vagy fekete babos sedaniját, amely hosszú és kissé ívelt cső alakú.