Olyan vagyok, mint Bella Hadid 7 napig, és ez történt

Pierre Suu/Getty Images

Ebben a cikkben

Nemrég egy válaszút előtt álltam: egy ideje nagyon jól éreztem magam a testemben - amíg nem voltam. Tompítottam azzal, hogy nagyon kicsi, könnyen követhető változásokat hajtottam végre az étrendemen és a testmozgásomon. De egy idő után abbahagytam azokat az egészséges ételeket, amelyek jól éreztem magam azok iránt, amelyek még jobban érezték magam, de csak egy pillanatra. Nem tornáztam. Ideje volt tehát valami újat kipróbálni.

Sokat hallottam Charles Passlerről, DC-ről, az ipar egyik figyelemre méltó táplálkozási szakemberéről, aki hihetetlen eredményekkel büszkélkedhet modellekkel és hírességekkel, köztük Bella Hadiddal. Időpontot rendeltem, és azonnal ideges voltam. Feltérképezetlen területre gázoltam. Általában a "ne légy túl kemény magaddal" fajta hozzáállás mellett, amikor a diétámról van szó, de ez a méregtelenítés keményen és korlátozóan hangzott. De mivel szívesen kísérletezem különféle gondolkodási körökkel az egészség és az élelmiszer terén, játékban voltam, hogy lövést adjak rá.

Találkozzon a Szakértővel

Charles Passler, DC, hírességek táplálkozási szakértője és a Pure Change program alapítója. Több mint 20 éves tapasztalattal rendelkezik, Passler elkötelezett az életmód személyre szabása érdekében minden ügyfelének, és szerepelt a Harper's Bazaar, a New York Times, a Vogue és a W magazinban.

Minden további nélkül olvass tovább mindent, ami a hetes méregtelenítésem során történt.

Miért választottam méregteleníteni

Nem vagyok modell. Nem vagyok a Hadid család 21 éves tagja, vagy valaki, aki törődik a mintanagyság fenntartásával. De érdekelt volt, hogy megőrizzem azt az érzést, amelyet akkor érzek, amikor elkötelezett vagyok az egészséges szokások mellett. Tehát felhívtam.

Passler nagyon kedves volt, hozzáértő és relativabb, mint vártam. Nem intett meg, amikor megemlítettem a kedvenc ételeimet a pizza és a gombóc. Kérdezte azonban a szerelmi életemről. Azt mondta: - Volt már olyan kapcsolatban, amely rossz volt számodra? Ellenőrizze, gondoltam. - És - folytatta - hosszabb ideig maradtál ebben a kapcsolatban, mint kellett volna, mert könnyebb volt, mint kezelni az utána következő érzéseket? Ellenőrizze, ellenőrizze.

Az általa végzett összehasonlítás érdekes volt. Tudtam, hogy az egészségtelen ételekkel való kapcsolatom nem értékes. A tiszta ételekkel kialakított kapcsolatnak fenntarthatónak és hosszú távúnak kell lennie, akárcsak a megfelelő partner. Őszintén szólva gondoltam, ennek a srácnak motivációs előadónak kell lennie.

A méregtelenítés előnyei

Végigcsináltuk a programot - ezt alább részletezem -, és Passler minden egyes lépésnél egyre értékes betekintést kapott. "A jó érzésről van szó" - állította. "Súlycsökkenés megtörténik, de a pácienseim többsége személyre szabott programjain marad, mert mennyivel jobban érzi magát."

Minden beteg tesztek és kérdések sorozatán megy keresztül, hogy Passler teste és igényei alapján felírhasson egy egyedi tervet. Úgy képzelem, a programom egészen más, mint a Bella Hadidé, de ez az élet.

Természetesen nem nézett ki így.

Valóban keményen dolgozik azért, hogy egészséges vagy, de boldog is legyél - szerintem ezért olyan népszerű az iparban. Ez nem csak a párolt zöldségekről és egy evőkanál olívaolajról szól (bár ez része annak). A hosszú távú tervek az Ön jólétét szolgálják.

Passler kifejtette, hogy az idő múlásával a felhalmozódott méreganyagok negatívan befolyásolhatják jólétünket. "Ha úgy állítja be a fókuszt, hogy elfogadja, ami jó a testének" - mondja Passler, "javul a bőr, a haj, a szem, a köröm állapota, sőt a mentális hozzáállása is." Folytatta: "Reggel felfrissülve ébred, anélkül, hogy koffeinre kellene támaszkodnia a nap elindulásához." Nincs kávé? Gyakorlatilag felkiáltottam. Semmi sem fontosabb a napi termelékenységemnél, mint egy frissen főzött csésze. De ezt okkal tettem, emlékeztettem magam, így tovább hallgattam.

Mindenki folyamatosan azt mondja, hogy ezt méregtelenítenem kell, és ezt is méregtelenítenem kell, de még mindig egy kis rejtély volt számomra, hogy ez valójában mit jelent. Passler világosan fogalmazott: „A fizikai, szellemi és érzelmi jóléted ellen ható méreganyagok és vegyi anyagok eltávolításra kerülnek a rendszeredből.” Erőfeszítés, hogy energikusabbnak érezzük magunkat a javított testkémia, a jobb alvási szokások és az étvágy csökkenése miatt. A méregtelenítés végén (az enyém csak hét nap volt, de mehet egy teljes 21-re), lehet, hogy javult a testösszetétele, csökkent a zsírtartalma, és jobb a víz és az izom egyensúlya.

Ez mind annyira klinikailag hangzik, de ez valóban igaz. A program 360 fokos terv az életed javítására, nemcsak a testedre. A tisztább, hosszú távú étkezési szokások betartásával egyszerűen jobban fogja érezni magát.

Hogyan készüljünk fel egy méregtelenítésre

Csodálatos módon a leszállított doboz mindent megajándékozott, amit a következő héten el kellett volna fogyasztanom - a víz és a zöldségek kivételével. Amikor kibontottam, tudomásul vettem mindent, amivel csak foglalkoznék. A csomag 14 adag Lean Body Protein Shake-et tartalmaz, egy könnyen felszívódó, hipoallergén fehérje- és aminosav-keveréket, amely biztosítja a test alapvető tápanyagát az általános egészség megteremtéséhez. Ezekkel kényelmesen csomagolt kiegészítők érkeztek, amelyek biztosítják a máj és a vese működésének javításához szükséges tápanyagokat, és támogatják az általános sejttelenítést. Halolaj-formulát is tartalmaz, amely támogatja a mentális és érzelmi jólétet, valamint a köröm, a bőr és a haj egészségét. (Ezek voltak a kedvenc részem.)

A következők voltak a fehérjeszelet: 20 gramm fűvel táplált tejsavófehérjét biztosítanak a vércukor-egyensúly fenntartására és a mindig jelen lévő édesség iránti vágy kielégítésére kifejlesztett formulában. Kellemes ízválasztékkal rendelkeznek, köztük kettős csokoládé chips, csokoládé chips sütemény, valamint sütik és tejszín.

Aztán további kiegészítők. Passler probiotikumot biztosított az emésztés és az immunrendszer támogatására, valamint magnéziumot a relaxációhoz, az alváshoz, a bélmozgáshoz és az egészséges izomműködéshez. A belek egészsége - hangsúlyozta Passler - az egyik legfontosabb dolog. Szóval nagyon belejöttem a tablettákba. És nagyon szerettem mondani a bél egészségét az egész héten.

Mi várható a méregtelenítés során

Nehéz volt szuper ezredben maradnom. Két és fél óránként enni a ponton biztosan nem a szokásos menetrendem szerint történik. Előtte kihagytam a reggelit, nagyokat csaltam egy csésze kávéval és nagyjából 14 órakor eltaláltam a salátabárt. (kihagyni az ebédsorokat). Aztán talán rágcsálnék néhány egészséges vagy nem túl egészséges ételt, amelyet az irodában tartunk. Munka után szeretek időt tölteni a barátaimmal, mert a FOMO meg ilyesmi, ezért szoktam egy-két sört és egy kis vacsorát. Ez az élet nem a Passler programon van. Tudtam, hogy ebbe belefogva bizonyos határozott változtatásokat és talán áldozatokat kell végrehajtanom az egészségem (és ez a történet) érdekében. Passler javasolt egy 10 órát. lefekvés ideje. Általában az irodában vagy a kanapémon dolgozom kb. 8 vagy 9 óráig. és társasági élet vagy tévézés reggel 1-ig.

Az első napon megcsúsztam. Nehéz dolgom volt a nap folyamán (csak egy Chipotle burritót akartam), és megfeledkeztem a barátommal készített terveimről. Késő születésnapi vacsora volt, ezért egész nap ragaszkodtam a programhoz, majd éjjel finom tésztákat zabáltam. Nem. Sajnálom, Dr. P.

Másnap sokkal gördülékenyebben telt. Nyugodt éjszakai alvást kaptam (és vacsoránál nem volt koktél), ezért erősnek és jó úton éreztem magam. Oké, meg tudom csinálni, gondoltam. Ez az érzés másnapig tartott, amikor úgy döntöttem, hogy egy sült saláta salátát (szó szerint) csak egy evőkanál olívaolajjal keverünk citrommal. Nem ez volt a szokásos fűszeres Caesarom, de ízletes volt.

Egy másik dolog, ami hihetetlenül nyilvánvalóvá vált a héten, az volt, hogy milyen gyakran kell ennem és inni a munka érdekében. Szinte minden este vannak olyan események, ahol pezsgő folyik, és reggelente sajtószakértőkkel tervezik a reggelit. Néhánynál lemondtam, és átütemeztem egy időre, amikor nyugodtan ehettem hash barnákat és sajttal teli omletteket. De kitérek; Volt néhány furulya Prosecco az Urban Decay rendezvényén. Végül is ott volt Ruby Rose. Nem lehet lányt hibáztatni ezért.

A hét végére ritmust kaptam, és valóban élveztem, hogy lemostam egy fél fehérjetartályt egy csokoládéval készült fehérjeturmixmal. Tényleg egyáltalán nem ízlik. Egyetlen kritikám mindkettő szacharin jellege; Inkább a sósat, mint az édeset, és nem akartam úgy érezni, hogy egész nap desszertet ettem. De ez személyes preferencia, és végül valóban kielégítőek voltak.

Amikor azt mondták, hogy ehetek zöldséget, soha nem jutott eszembe, hogy nem minden zöldség. Elküldték nekem a jóváhagyott ételek listáját, de szerencsére minden kedvencem képviseltette magát. A Pure Change program rukkolát, spárgát, brokkolit, kelbimbót, uborkát, padlizsánt, kelkáposztát, gombát, apróra vágott hagymát, romaine-t, hóborsót, cukormentes salsa-t, paradicsomot és cukkinit tesz lehetővé (néhány egyéb mellett).

Mellékhatások

A fejfájás, ingerlékenység, fáradtság és hányinger mind meglehetősen gyakori mellékhatásai a méregtelenítő programoknak. Bár nem éreztem hatalmas mennyiségű negatív mellékhatást, kissé fáradtnak éreztem magam. És némi koffein-fejfájásom volt, mert általában egy csomó kávét iszom a nap folyamán.

Nem éreztem magam éhesnek (a programban néhány óránként eszel valamit), de hiányoltam a szokásos kedvenceimet. Ez azonban elég gyorsan alábbhagyott, ha egyszer belementem a dolgok lendületébe. Végül az, ahogyan utólag éreztem magam, igazolta néhány csuklás eljutását.

A Végső elvihető

Az eredmények őszintén szólva meglehetősen meghökkentőek voltak. A hét végére valóban teljesnek éreztem magam, de ennél is jobban és egészségesebbnek éreztem magam, mint amit régóta éreztem. Összesen négy fontot fogytam (bár nem igazán a súlyról szólt) és rengeteg perspektívát szereztem. Az idő eltávozása az engedékenységektől arra kényszerített, hogy rájöjjek, nincs szükségem rájuk. Végső soron fontos számomra, hogy legyenek olyan napjaim, ahol kint étkezhetek, későn maradhatok és ihatok egy-két koktélt. De a választást könnyebb visszautasítani most, hogy sikeresen teljesítettem. Nem leszek nyomorult, ha kihagyom azt az extra szelet pizzát. Én azonban nyomorult leszek, ha nem maradok egészséges és folyamatosan úgy érzem, hogy a wellnessemet helyezem az első helyre.